Chef Ejecutivo

hace 2 semanas

Puerto Varas, Los Lagos, Chile Consultores Head Hunting A tiempo completo
Importante empresa del rubro gastronómico ubicada en la ciudad de Puerto Varas busca incorporar a su equipo de cocina un CHEF EJECUTIVO

Funciones del cargo:

- Gestionar, controlar y dar directrices al equipo de cocina de todas las funciones de producción de platos.

- Velar porque toda la comida y productos sean constantemente preparados y servidos de acuerdo con las fichas técnicas, racionamiento, cocción y servicio estándar del restorán.

- Gestionar el cumplimiento de todas las regulaciones que estén relacionadas con la salud, seguridad y requerimientos laborales del restorán.

- Garantizar el correcto orden en la cocina y la ejecución y revisión de la colación del personal y los menús del día cuando sea necesario.

Requisitos del cargo:

- Contar con al menos 2 años de experiencia en cargos de similar responsabilidad

- Contar con estudios técnicos o superiores en gastronomía

- Capacidad de liderazgo, desarrollo de personas y trabajo en equipo

Nuestra modalidad de trabajo son horarios rotativos de lunes a sábado, los domingos son de descanso. Ofrecemos almuerzo o cena diaria, convenios dentales, beneficios de la caja de compensación, entre otros

Si quieres formar parte de nuestro equipo envíanos tu cv lo antes posible. Recuerda mantener tu número de teléfono actualizado para poder contactarte.

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana

    Puerto Varas, Chile Singulares SpA A tiempo completo

    Reconocido Restaurant ubicado en Puerto Varas, busca Chef Administrativo para incorporarse al equipo de trabajo. Propósito del cargo: Administrar el área de cocina, liderando el equipo de trabajo, junto con establecer métodos de control de gastos y gestionar recursos para garantizar la eficiencia de los procesos definidos. Funciones: - Liderar al...

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    hace 3 días

    Puerto Montt, Chile M y M spa A tiempo completo

    Se necesita chef ejecutivo para liderar proyecto de casino en décima región, atención masiva para mas de 100 personas. Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinidio Salario: A partir de $100.000.000 al mes

  • Sous Chef

    hace 2 días

    Puerto Varas, Chile Exclusivo Restaurante Aurelia A tiempo completo

    Talentos del Turismo, está en busca de líderes gastronómicos para asumir el cargo de Sous Chef para apertura de Restaurante Aurelia ubicado en la ciudad de Puerto Varas, Chile. Su gastronomía es internacional y promete ser un importante proyecto, éxito que también tiene el otro restaurante de la empresa, llamado Casa Valdés. Su principal función...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas

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  • Chef + Colación + $800.000

    hace 3 semanas

    Puerto Varas, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    En Eurofirms nos encontramos en búsqueda de Chef´s para importante empresa turistica con recinto ubicado en la comuna Osorno. Funciones: Capacitar al personal de cocina en la preparación, tiempos de cocción óptimos y montaje final. Tomar inventario semanalmente de todos los productos que se encuentren en cocina. Entregar informe semanal en...

  • Chef Ejecutivo

    hace 7 días

    Puerto Montt, Chile SINGULARES A tiempo completo

    Puerto Montt, Los Lagos Nuestro cliente, reconocido restaurant ubicado en Puerto Varas, busca Chef Ejecutivo para incorporarse al equipo de trabajo. Propósito del cargo: Administrar el área de cocina, liderando el equipo de trabajo, junto con establecer métodos de control de gastos y gestionar recursos para garantizar la eficiencia de los procesos...

  • Chef en Terreno

    hace 1 semana

    Puerto Montt, Chile DeliBest A tiempo completo

    Oferta de empleo abierta para personas en situación de discapacidad, en el marco de la ley vigente 21.015. Para esto, debe estar acreditado en el Registro Nacional de Discapacidad (excluyente) y adjuntar Credencial de discapacidad. Empresa líder a nível nacional dedicada al rubro de servicios de alimentación colectiva busca Chef para el Programa...

  • Gerente para Hotel The Singular Patagonia

    hace 4 días

    Puerto Natales, Chile Puerino & Asociados A tiempo completo

    **Información de la Empresa que contrata**: **Información del Hotel**: - Ubicación: Puerto Natales-Chile - Nro. de Habitaciones: 57 habitaciones - Cantidad de Empleados: 150 empleados - Restaurantes: 2 (restaurant principal y asador) - Instalaciones dentro del Hotel: Spa, Museo, Bar - Instalaciones fuera del Hotel: Residencias de Empleados. **Datos del...