Chef Ejecutivo

hace 3 semanas


Puerto Varas, Chile Consultores Head Hunting A tiempo completo
Importante empresa del rubro gastronómico ubicada en la ciudad de Puerto Varas busca incorporar a su equipo de cocina un CHEF EJECUTIVO

Funciones del cargo:
- Gestionar, controlar y dar directrices al equipo de cocina de todas las funciones de producción de platos.
- Velar porque toda la comida y productos sean constantemente preparados y servidos de acuerdo con las fichas técnicas, racionamiento, cocción y servicio estándar del restorán.
- Gestionar el cumplimiento de todas las regulaciones que estén relacionadas con la salud, seguridad y requerimientos laborales del restorán.
- Garantizar el correcto orden en la cocina y la ejecución y revisión de la colación del personal y los menús del día cuando sea necesario.

Requisitos del cargo:
- Contar con al menos 2 años de experiencia en cargos de similar responsabilidad
- Contar con estudios técnicos o superiores en gastronomía
- Capacidad de liderazgo, desarrollo de personas y trabajo en equipo

Nuestra modalidad de trabajo son horarios rotativos de lunes a sábado, los domingos son de descanso. Ofrecemos almuerzo o cena diaria, convenios dentales, beneficios de la caja de compensación, entre otros

Si quieres formar parte de nuestro equipo envíanos tu cv lo antes posible. Recuerda mantener tu número de teléfono actualizado para poder contactarte.
  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Puerto Varas, Chile Singulares SpA A tiempo completo

    Reconocido Restaurant ubicado en Puerto Varas, busca Chef Administrativo para incorporarse al equipo de trabajo. Propósito del cargo: Administrar el área de cocina, liderando el equipo de trabajo, junto con establecer métodos de control de gastos y gestionar recursos para garantizar la eficiencia de los procesos definidos. Funciones: - Liderar al...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Puerto Varas, Los Lagos, Chile Consultores Head Hunting A tiempo completo

    Importante empresa del rubro gastronómico ubicada en la ciudad de Puerto Varas busca incorporar a su equipo de cocina un CHEF EJECUTIVOFunciones del cargo:- Gestionar, controlar y dar directrices al equipo de cocina de todas las funciones de producción de platos.- Velar porque toda la comida y productos sean constantemente preparados y servidos de acuerdo...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Puerto Varas, Los Lagos, Chile Consultores Head Hunting A tiempo completo

    Importante empresa del rubro gastronómico ubicada en la ciudad de Puerto Varas busca incorporar a su equipo de cocina un CHEF EJECUTIVOFunciones del cargo:- Gestionar, controlar y dar directrices al equipo de cocina de todas las funciones de producción de platos.- Velar porque toda la comida y productos sean constantemente preparados y servidos de acuerdo...

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 días


    Puerto Montt, Chile M y M spa A tiempo completo

    Se necesita chef ejecutivo para liderar proyecto de casino en décima región, atención masiva para mas de 100 personas. Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinidio Salario: A partir de $100.000.000 al mes

  • Sous Chef

    hace 5 días


    Puerto Varas, Chile Exclusivo Restaurante Aurelia A tiempo completo

    Talentos del Turismo, está en busca de líderes gastronómicos para asumir el cargo de Sous Chef para apertura de Restaurante Aurelia ubicado en la ciudad de Puerto Varas, Chile. Su gastronomía es internacional y promete ser un importante proyecto, éxito que también tiene el otro restaurante de la empresa, llamado Casa Valdés. Su principal función...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Puerto Varas, Chile Consultores Head Hunting A tiempo completo

    Importante empresa del rubro gastronómico ubicada en la ciudad de Puerto Varas busca incorporar a su equipo de cocina un CHEF EJECUTIVO Funciones del cargo: - Gestionar, controlar y dar directrices al equipo de cocina de todas las funciones de producción de platos. - Velar porque toda la comida y productos sean constantemente preparados y servidos de...


  • Puerto Varas, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    En Eurofirms nos encontramos en búsqueda de Chef´s para importante empresa turistica con recinto ubicado en la comuna Osorno. Funciones: Capacitar al personal de cocina en la preparación, tiempos de cocción óptimos y montaje final. Tomar inventario semanalmente de todos los productos que se encuentren en cocina. Entregar informe semanal en...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Puerto Montt, Chile SINGULARES A tiempo completo

    Puerto Montt, Los Lagos Nuestro cliente, reconocido restaurant ubicado en Puerto Varas, busca Chef Ejecutivo para incorporarse al equipo de trabajo. Propósito del cargo: Administrar el área de cocina, liderando el equipo de trabajo, junto con establecer métodos de control de gastos y gestionar recursos para garantizar la eficiencia de los procesos...

  • Chef

    hace 23 horas


    Puerto Montt, Chile COMERCIAL GRAN COLORADO SPA A tiempo completo

    Se busca CHEF EJECUTIVO para restaurante ubicado en FRUTILLAR, el cual tendrá la responsabilidad de planear, organizar, capacitar y liderar el equipo de cocina. El Encargado de Cocina se encarga de controlar presupuestos; velar por el correcto funcionamiento, orden y administración del área de cocina; y apoyar en el proceso creativo de nuevos...


  • Puerto Varas, Los Lagos, Chile Consultores Head Hunting A tiempo completo

    Papel del Chef Ejecutivo:El Chef Ejecutivo es el líder del equipo de cocina y se encarga de garantizar la calidad y eficiencia en la producción de platos. Se requiere una sólida experiencia en la dirección y supervisión de equipos de cocina, así como habilidades para gestionar el cumplimiento de las regulaciones relacionadas con la salud, seguridad y...


  • Puerto Varas, Los Lagos, Chile Consultores Head Hunting A tiempo completo

    Resumen del Puesto:Buscamos un Chef Ejecutivo experimentado para unirse a nuestro equipo. Se requiere liderazgo y habilidades para gestionar el equipo de cocina y asegurar la calidad y eficiencia en la producción de platos.Responsabilidades:Liderar el equipo de cocina y garantizar la calidad y eficiencia en la producción de platos.Gestionar el cumplimiento...

  • Chef en Terreno

    hace 2 semanas


    Puerto Montt, Chile DeliBest A tiempo completo

    Oferta de empleo abierta para personas en situación de discapacidad, en el marco de la ley vigente 21.015. Para esto, debe estar acreditado en el Registro Nacional de Discapacidad (excluyente) y adjuntar Credencial de discapacidad. Empresa líder a nível nacional dedicada al rubro de servicios de alimentación colectiva busca Chef para el Programa...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 2 días


    Puerto Varas, Los Lagos, Chile Consultores Head Hunting A tiempo completo

    Descripción del Puesto:La empresa busca incorporar a su equipo un Chef Ejecutivo con amplia experiencia en la gestión y dirección de equipos de cocina. El candidato ideal será capaz de liderar el equipo y garantizar la calidad y eficiencia en la producción de platos.Funciones del Cargo:Gestionar y controlar todas las funciones de producción de platos,...


  • Puerto Natales, Chile Puerino & Asociados A tiempo completo

    **Información de la Empresa que contrata**: **Información del Hotel**: - Ubicación: Puerto Natales-Chile - Nro. de Habitaciones: 57 habitaciones - Cantidad de Empleados: 150 empleados - Restaurantes: 2 (restaurant principal y asador) - Instalaciones dentro del Hotel: Spa, Museo, Bar - Instalaciones fuera del Hotel: Residencias de Empleados. **Datos del...