Jefa(E) de Alimentación

hace 2 semanas

Santiago, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo
Institución

  • Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Norte / Hospital de Niños Roberto del Río
  • Convocatoria
  • JEFA(E) DE
    ALIMENTACIÓN (S) REEMPLAZO PRE Y POSTNATAL
  • No de Vacantes
- - Área de Trabajo

  • Salud
  • Región
  • Región
Metropolitana de Santiago

  • Ciudad
  • Santiago
  • Tipo de Vacante
  • Suplencia/Reemplazo

¿Qué documentos necesito para postular?

  • Copia Cédula de Identidad
  • Copia de certificado que acredite nível Educacional, requerido por ley
  • Copia de Certificados o documentos que acrediten experiência laboral
  • CV Formato Libre (Propio)
  • Simbología:_
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  • Renta Bruta
Condiciones
Tipo de Proceso

ABIERTO
Nombre del Cargo
JEFA(E) DE
ALIMENTACIÓN (S) REEMPLAZO PRE Y POSTNATAL
No de Vacantes
01
Calidad Jurídica / Horas / Ley / Jornada
PNT Contrata 44 HORAS/ Ley N° 18.834/ Diurno
Estamento
Profesional
Grado / Sueldo Bruto

Grado 9° / Renta Bruta:
$
Unidad de Desempeño

ALIMENTACIÓN
Dependencia de Jefatura
Subdirector/a Administrativo/a
Lugar de Desempeño
Profesor Zañartu #1085, Comuna de Independencia

Objetivo del cargo

  • Planificar, dirigir, y gestionar todas las actividades del Servicio de Alimentación de acuerdo con la normativa vigente, a fin de asegurar y satisfacer las necesidades del paciente en términos alimenticios, y ser el contralor de la alimentación concesionada del personal del Hospital.
  • Funciones del Cargo
  • Asesorar de manera técnica a la Dirección del Establecimiento en todas las materias relacionadas con alimentación y nutrición, participando en reuniones técnicas y comités del Hospital según sea requerido.
  • Programar, coordinar y supervisar todas las actividades del servicio de alimentación, y generar informes estadísticos asociados a su gestión.
  • Velar por el cumplimiento del reglamento sanitario de alimentos, normas de Infecciones Asociadas a la Atención de Salud, normas de seguridad personal, de operación de equipos y normas de organización y funcionamiento del servicio y las Unidades asistenciales del hospital.
  • Asegurar la alimentación y nutrición tanto de pacientes y funcionarios a través del tiempo, así como frente a imprevistos planificando y coordinando con antelación.
  • Impulsar un servicio de alimentación dinámico, evaluando y tomando decisiones en forma oportuna en la compra de insumos, llevando un registro de ellas y optimizando costos.
  • Asegurar el cumplimiento de las normas de organización y operación en las unidades de producción de alimentación del Servicio dietético de leche y central de fórmulas enterales.
  • Mantener un control continuo y permanente de los requisitos técnicos y administrativos, procesos, productos, y servicios en cuanto a calidad y cantidad que otorga la empresa contratista de alimentación a nível de pacientes y funcionarios en el casino.
  • Fomentar el trabajo en equipo del personal a su cargo y promover un buen clima laboral.
  • Mantener sistema de registros de producción, indicadores, puntos críticos de control y análisis microbiológicos.
  • Revisar y visar facturas de empresa contratista de alimentación en lo correspondiente a raciones y/o complementos utilizados en la alimentación del establecimiento.
  • Distribuir al personal a cargo con el fin de garantizar el cumplimiento de las actividades del Servicio de Alimentación, y realizar reuniones técnico administrativas periódicas.
  • Calificar al personal a cargo de manera oportuna cumpliendo con las instrucciones dadas por la Institución.
  • Colaborar con las actividades de docencia de estudiantes internos de la carrera de Nutrición; y colaborar con actividades de investigación del Hospital.
  • Realizar otras funciones encomendadas por su jefatura directa.
Perfil de la Función

  • Los siguientes elementos componen el Perfil de la Función y servirán para evaluar a los/las postulantes.
  • Formación Educacional
  • Título de Nutricionista
Especialización y/o Capacitación

  • Diplomado en Gestión (DESEABLE)
  • Diplomado de inocuidad alimentaria (DESEABLE)
  • Diplomado de Calidad (DESEABLE)
Experiência sector público / sector privado

  • Mínimo 5 años de experiência como nutricionista clínica en hospitales públicos o privados, o mínimo 3 años de experiência como nutricionista de producción, o nutricionista SEDILE en hospitales públicos o privados.
  • Deseable 2 años de experiência en cargos de Jefatura o similares.
  • Competencias

1.Liderazgo _"Utilizar estilos y métodos interpersonales apropiados para inspirar y guiar a los individuos (jefes directos, colegas y superiores) hacia la consecución de las metas; modificar el comportamiento para adaptarse a las tareas, situaciones e individuos de que se trate"._

Nível requerido para el cargo (D) Presenta el trabajo de manera que sea percibido como interesante y agradable. Involucra eficazmente a otros para que acepten objetivo

  • Jefa (E) de Talento y Cultura

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile PULLMAN A tiempo completo

    Descripción de la empresaPullman Santiago El Bosque busca para completar su equipo, un(a) JEFA (E) DE TALENTO Y CULTURA con la finalidad de integrar el área de recursos humanos.RequisitosExperiência en el cargo o similarExperiência con trato con personasCapacidad de trabajar bajo presiónConocimiento de las nuevas tendencias para el área y...

  • Auxiliar en Alimentación

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo

    Institución Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Norte / Hospital de Niños Roberto del Río Convocatoria AUXILIAR EN ALIMENTACIÓN No de Vacantes- - Área de Trabajo Salud Región Región Metropolitana de Santiago Ciudad Santiago Tipo de Vacante Contrata¿Qué documentos necesito para postular? Copia Cédula de Identidad Copia de...

  • Auxiliar de Alimentación

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo

    Institución Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Norte / Hospital de Niños Roberto del Río Convocatoria Auxiliar de alimentación No de Vacantes- - Área de Trabajo Salud Región Región Metropolitana de Santiago Ciudad Santiago Tipo de Vacante Honorarios¿Qué documentos necesito para postular? Copia Cédula de Identidad Copia de...

  • Administrativo de Alimentación

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Ejercito de Chile Hospital Militar de Santiago A tiempo completo

    Hospital Militar de Santiago, se encuentra en la búsqueda de Administrativo para organizar, controlar y gestionar la información y documentación asociada al Contrato de Alimentación, de acuerdo a lo establecido en las Bases de Licitación y los lineamientos del mando, para entregar un servicio de alimentación oportuno a los usuarios del...

  • Técnico en Alimentacion

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo

    Institución Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Occidente / Hospital de Peñaflor Convocatoria TECNICO EN ALIMENTACION No de Vacantes- - Área de Trabajo Salud Región Región Metropolitana de Santiago Ciudad Peñaflor Tipo de Vacante Contrata¿Qué documentos necesito para postular? Copia Cédula de Identidad Copia de certificado que...

  • Auxiliar de Alimentación

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Clínica San Carlos de Apoquindo A tiempo completo

    Auxiliar de Alimentación Publicada hace 32 días por Clínica San Carlos de Apoquindo 2 Vacantes Finaliza en 28 días Por Turnos Auxiliar Región Metropolitana de Santiago Las Condes Red de Salud UC Christus se encuentra en búsqueda para Clínica UC San Carlos de Apoquindo un Auxiliar de Nutrición para desempeñarse en el área en 4to turno en modalidad...

  • Técnico en Alimentación 4 Cupos

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo

    Institución Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Norte / Hospital de Niños Roberto del Río Convocatoria Técnico en alimentación 4 cupos No de Vacantes- - Área de Trabajo Salud Región Región Metropolitana de Santiago Ciudad Santiago Tipo de Vacante Contrata¿Qué documentos necesito para postular? Copia Cédula de Identidad Copia de...

  • Auxiliar en Alimentación Reemplazo Postnatal

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo

    Institución Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Norte / Hospital de Niños Roberto del Río Convocatoria Auxiliar en Alimentación Reemplazo Postnatal No de Vacantes- - Área de Trabajo Salud Región Región Metropolitana de Santiago Ciudad Santiago Tipo de Vacante Suplencia/Reemplazo¿Qué documentos necesito para postular? Copia Cédula...

  • Técnico de Alimentación

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Servicio de Salud Metropolitano Oriente Instituto Nacional de Rehabilitación Pedro Aguirre Cerda A tiempo completo

    Empleo: Técnico de Alimentación- MinisterioMinisterio de Salud- Institución / EntidadServicio de Salud Metropolitano Oriente / Instituto Nacional de Rehabilitación Pedro Aguirre Cerda- CargoTécnico de Alimentación- No de Vacantes1- Área de TrabajoSalud- RegiónRegión Metropolitana de Santiago- CiudadPeñalolén- Tipo de VacanteContrata- Renta...

  • Digitadora Unidad de Alimentacion Clinica

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Ejercito de Chile Hospital Militar de Santiago A tiempo completo

    Hospital Militar de Santiago se encuentra en la búsqueda de digitadora para asegurar la entrega de informes, listados y reportes de todos los eventos de alimentación, de acuerdo a las directrices de la Unidad de Alimentación Clínica (UAC), con el fin de otorgar oportunamente la alimentación a los pacientes hospitalizados en el HMSREQUISITOS Estudios...

  • Nutricionista del área de Gestión de servicios de alimentación

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Escuela de Nutrición y Dietética Universidad de Chile A tiempo completo

    La Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Chile busca Nutricionista del área de SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN COLECTIVA.Queremos contar contigo para que:Seas parte del equipo de trabajo de la Escuela de Nutrición y Dietética y apoyes las actividades docentes del curso de Control en Servicios de Alimentación Colectiva.Realices tutoría y...

  • Auxiliar de Servicio para Unidad de Alimentacion

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo

    Institución Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Occidente / Hospital de Peñaflor Convocatoria AUXILIAR DE SERVICIO PARA UNIDAD DE ALIMENTACION No de Vacantes- - Área de Trabajo Salud Región Región Metropolitana de Santiago Ciudad Peñaflor Tipo de Vacante Contrata¿Qué documentos necesito para postular? Copia Cédula de Identidad...

  • Especialista en Limpieza

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Apunto Servicios de Alimentación Ltda A tiempo completo

    ESPECIALISTA EN LIMPIEZA (3 vacantes) Auxiliares de aseo / Mantenedores (as) / limpiadores (as) - Personal de aseo**:DATOS DE CONTACTO:Empresa:Apunto Servicios de Alimentación LtdaActividad económica:Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentaciónDESCRIPCIÓN:No te pierdas esta oportunidad laboral abierta para...

  • Especialista en Limpieza

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Apunto Servicios de Alimentación Ltda A tiempo completo

    ESPECIALISTA EN LIMPIEZA (20 vacantes) Auxiliares de aseo / Mantenedores (as) / limpiadores (as) - Personal de aseo**:DATOS DE CONTACTO:Empresa:Apunto Servicios de Alimentación LtdaActividad económica:Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentaciónDESCRIPCIÓN:No te pierdas esta oportunidad laboral abierta para...

  • Auxiliar de Limpieza

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Apunto Servicios de Alimentación Ltda A tiempo completo

    AUXILIAR DE LIMPIEZA (3 vacantes) Auxiliares de aseo / Mantenedores (as) / limpiadores (as) - Personal de aseo**:DATOS DE CONTACTO:Empresa:Apunto Servicios de Alimentación LtdaActividad económica:Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentaciónDESCRIPCIÓN:No te pierdas esta oportunidad laboral abierta para Personas en...

  • Técnico de Alimentación Instituto Nacional de

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Servicio de Salud Metropolitano Oriente Instituto Nacional de Rehabilitación Pedro Aguirre Cerda A tiempo completo

    Empleo: Técnico de Alimentación- MinisterioMinisterio de Salud- Institución / EntidadServicio de Salud Metropolitano Oriente / Instituto Nacional de Rehabilitación Pedro Aguirre Cerda- CargoTécnico de Alimentación- No de Vacantes1- Área de TrabajoSalud- RegiónRegión Metropolitana de Santiago- CiudadPeñalolén- Tipo de VacanteContrata- Renta...

  • Auxiliar de Alimentación Ucp Transporte y Aseo

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Hospital de niños Roberto A tiempo completo

    AUXILIAR TRANSPORTE Y ASEO UCPUnidad de alimentación del Hospital de niños Roberto del Río, se encuentra en búsqueda de Auxiliarpara sub unidad central de alimentación en calidad a honorario para la funciones de transporte y aseo.Se requiere persona entusiasta, voluntariosa con alto grado de compromiso y responsabilidad, deseable 6 meses de experiência...

  • Jefa/e de Prevención de Riesgos

    hace 2 meses

    Santiago, Metropolitana, Chile Importante empresa del sector A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de una jefatura de prevención de riesgos, quien será responsable del departamento de prevención, para trabajar en importante consultora de reclutamiento y selección.Funciones: Proponer e implementar mejoras tendientes a minimizar riesgos laborales y cumplimiento de normativa legal. Monitorear y controlar el cumplimiento de...

  • Jefa/e de Prevención de Riesgos

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Importante empresa del sector A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de una jefatura de prevención de riesgos, quien será responsable del departamento de prevención, para trabajar en importante consultora de reclutamiento y selección.Funciones: Proponer e implementar mejoras tendientes a minimizar riesgos laborales y cumplimiento de normativa legal. Monitorear y controlar el cumplimiento de...

  • Jefa/e de Prevención de Riesgos

    hace 4 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Importante empresa del sector A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de una jefatura de prevención de riesgos, quien será responsable del departamento de prevención, para trabajar en importante consultora de reclutamiento y selección.Funciones: Proponer e implementar mejoras tendientes a minimizar riesgos laborales y cumplimiento de normativa legal. Monitorear y controlar el cumplimiento de...