Chef de Ejecutivo
hace 2 semanas
En el marco de la Ley N.o que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral, se busca proveer el cargo de una o un CHEF EJECUTIVO, para trabajar en faena minera con asiento en la ciudad de Antofagasta, bajo sistema de turnos.
Será responsable de:
- Planificar y dirigir la preparación de la alimentación y actividades culinarias.
- Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad
- Realizar estimaciones sobre las necesidades de alimentación y costos.
- Garantizar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene.
- Inspeccionar y verificar los suministros, así como las áreas de trabajo.
- Velar por el cumplimiento de las políticas de higiene y aseguramiento de la calidad establecido por la empresa y por la correcta utilización del equipamiento y tecnología disponible.
Requisitos:
- Residencia entre I región y IV región
- Deseable formación en gastronomía o carrera afín.
- Experiência de 5 años en cargos similares
- Experiência en una o varias áreas de producción culinaria.
- Experiência en procesos de producción.
- Experiência en manejo de equipos.
- Experiência en dirección de grandes equipos de trabajo
- Salud compatible para trabajar a gran altitud geográfica
- Disponibilidad para trabajar en jornada de turnos
Buscamos a los mejores talentos para incorporarse a nuestra compañía independiente del género, orientación sexual, situación de discapacidad, nacionalidad, edad, cultura y origen.
Nos declaramos una empresa Diversa e Inclusiva.
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completoChef EjecutivoSodexo Chile está en búsqueda de un Chef Ejecutivo para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia operacional y con experiência como chef ejecutivo, esta es tu oportunidadDescripción del cargoComo chef ejecutivo, serás responsable de creación de menú, supervisar la preparación de platos,...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile Tawa A tiempo completoPara importante Restaurante, buscamos un "Sous Chef" quien deberá encargarse de proporcionar a los clientes un servicio excepcional, además de ayudar en la formación, supervisión y asignación de tareas del personal de cocinaFunciones principales: Se encargará de organizar y coordinar la operativa del departamento junto al Chef Ejecutivo. Apoyar al Chef...
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Chef de Producción
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completoChef de ProducciónSodexo Chile está en búsqueda de un Chef de produccion para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia operacional y con experiência como chef ejecutivo, esta es tu oportunidadDescripción del cargoComo chef de produccion, serás responsable de creación de menú, supervisar la preparación...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completoSodexo Chile está en búsqueda de un Chef ejecutivo para unirse a nuestro equipo en importante faena de la zona norte.Como chef tendrás que realizar la coordinación, desarrollo y propuesta de nuevos modelos de trabajo productivos en el sitio, para lograr la implementación y ejecución de los nuevos proyectos bajo los estándares que han sido definidos...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile SODEXO A tiempo completoEn Sodexo, segmento energía y recursos, requerimos incorporar a nuestros equipos de trabajo, Chef Ejecutivo, para desempeñarse en operaciones de importante faena mineras en la Región de Antofagasta.¿Qué harás en esta posición? Coordinar y ejecutar las actividades transaccionales del personal. Revisar costos de cada servicio conforme a los presupuestos...
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Chef de Partida Reemplazo
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile XinerLink A tiempo completoEn Xinerlink buscamos integrar a un nuevo/a capitán de garzones a nuestro equipo en la ciudad de Mejillones.¿Qué realizarás?Velar por el estándar de calidad del producto final.Cocinar junto a los maestros de cocina las solicitudes de las comandas, de acuerdo a estándares de calidad.Cumpliry hacer cumplir las recetas y el dossier establecido por la...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile Compass Group A tiempo completoCOMPASS-GROUP, empresa multinacional británica de servicios de alimentación con más de 75 años en el mercado mundial, y más de 30 años en Chile, siendo la empresa de servicios de alimentación por contrato más grande del mundo, presente en 50 países y en industrias como Minería, Salud, Reinserción Social y Educación, requiere incorporar a su...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile Compass Group A tiempo completoEl Chef Ejecutivo se encarga de supervisar el proceso productivo de los cuartos de cocina que tiene a cargo (caliente, frío, repostería, etc.), debiendo cerciorarse de la calidad de las materias primas, y que éstas reciban un tratamiento adecuado en la desinfección y en la elaboración, para que la producción se adecue a la minuta programada. Debe...
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Chef en Terreno
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile DeliBest A tiempo completoEmpresa líder a nível nacional dedicada al rubro de servicios de alimentación colectiva busca Chef para el Programa Alimentación Escolar (PAE) para sucursal ubicada en Calama.Misión:Apoyar al área gastronómica de la empresa en aspectos culinarios y gastronómicos, con el fin de colaborar en mejorar la calidad organoléptica de las preparaciones del...
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Chef
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile ACCOR A tiempo completoSer un líder permanente en su área demostrando capacidad para gestionar los procesos de contratación, inducción, formación y temas contractuales (turnos, asistencia, horas extras, vacaciones, etc.) de su equipo. Junto con supervisar y coordinar a los colaboradores para la entrega de un servicio de acuerdo con los estándares de la marca. Además, de...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completoEducación mínima: Técnico3 años de experiênciaPalabras clave: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing**Salario**: /.
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Ayudante de Limpieza de Cocinas
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile Tawa A tiempo completoPara importante Restaurante nos encontramos en la búsqueda de un "Ayudante de Limpieza de Cocinas"Funciones principales: Deberá cumplir con el horario de limpieza establecida por el Chef Ejecutivo Seguir todas las normas/regulaciones del departamento de salud (HAPPC) y todas las directrices de servicio al cliente. Detectar las necesidades de productos de...
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Ejecutivo(a) Personas
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile Banco de Chile A tiempo completoBuscamos profesionales que aporten en el logro de los objetivos de la Corporación, contribuyendo con otros, siendo protagonistas y posicionándose como parte de la experiência de nuestros clientes.Queremos que seas protagonista en la relación de confianza que establecemos entre las personas y empresa que nos han elegido. Porque creemos en la importancia...
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Ejecutivo Personas
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile Banco de Chile A tiempo completoBuscamos profesionales que aporten en el logro de los objetivos de la Corporación, contribuyendo con otros, siendo protagonistas y posicionándose como parte clave de la experiência de nuestros clientesQueremos que seas protagonista en la relación de confianza que establecemos entre las personas y empresas que nos han elegido. Porque creemos en la...
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Ejecutivo Calidad de Vida
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile Caja de Compensación de Asignación Familiar Los Andes A tiempo completoEjecutivo Calidad de Vida - Sucursal San Pedro de Atacama:CAJA DE COMPENSACION LOS ANDESJornada CompletaAsesorRegión AntofagastaSan Pedro de Atacama Caja Los Andes con más de 70 años de trayectoria, un fuerte sello social y de servicio a sus clientes, con sucursales a nível nacional y parte de las mejores empresas para trabajar en Chile conforme el...
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Ejecutivo/a Calidad de Vida
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile Caja de Compensación de Asignación Familiar Los Andes A tiempo completoEjecutivo/a Calidad de Vida - Sucursal Antofagasta:Publicada hoy por- CAJA DE COMPENSACION LOS ANDESJornada CompletaAsesorRegión AntofagastaAntofagastaEjecutivo/a Calidad de VidaSé parte de Caja Los Andes y de su Gerencia Corporativa de Clientes y Canales e impacta en más de 4 millones de afiliados/as Apoyamos en el bienestar social a millones de familias...
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Ejecutivo/a Calidad de Vida
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile Caja de Compensación de Asignación Familiar Los Andes A tiempo completoEjecutivo/a Calidad de Vida - Sucursal Calama:Publicada hoy por- CAJA DE COMPENSACION LOS ANDESJornada CompletaAsesorRegión AntofagastaCalamaEjecutivo/a Calidad de VidaSé parte de Caja Los Andes y de su Gerencia Corporativa de Clientes y Canales e impacta en más de 4 millones de afiliados/as Apoyamos en el bienestar social a millones de familias de...
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Ejecutivo Calidad de Vida
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile Caja de Compensación de Asignación Familiar Los Andes A tiempo completoEjecutivo Calidad de Vida - Sucursal Calama:Publicada ayer por- CAJA DE COMPENSACION LOS ANDESJornada CompletaAsesorRegión AntofagastaCalama Caja Los Andes con más de 70 años de trayectoria, un fuerte sello social y de servicio a sus clientes, con sucursales a nível nacional y parte de las mejores empresas para trabajar en Chile conforme el Ranking de...
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Ejecutivo Calidad de Vida
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile Caja de Compensación de Asignación Familiar Los Andes A tiempo completoEjecutivo Calidad de Vida - Sucursal San Pedro de Atacama:Publicada ayer por- CAJA DE COMPENSACION LOS ANDESJornada CompletaAsesorRegión AntofagastaSan Pedro de Atacama Caja Los Andes con más de 70 años de trayectoria, un fuerte sello social y de servicio a sus clientes, con sucursales a nível nacional y parte de las mejores empresas para trabajar en...
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Ejecutivo Calidad de Vida
hace 2 semanas
Antofagasta, Antofagasta, Chile Caja de Compensación de Asignación Familiar Los Andes A tiempo completoEjecutivo Calidad de Vida - Sucursal Calama:Publicada hoy por- CAJA DE COMPENSACION LOS ANDESJornada CompletaAsesorRegión AntofagastaCalama Caja Los Andes con más de 70 años de trayectoria, un fuerte sello social y de servicio a sus clientes, con sucursales a nível nacional y parte de las mejores empresas para trabajar en Chile conforme el Ranking de...