Maestros de Cocina + Colación +

hace 2 semanas


Puerto Varas, Los Lagos, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

En Eurofirms nos encontramos en búsqueda de Chef ́s para importante empresa turistica con recinto ubicado en la comuna Osorno.


Funciones:
Capacitar al personal de cocina en la preparación, tiempos de cocción óptimos y montaje final.

Tomar inventario semanalmente de todos los productos que se encuentren en cocina.

Entregar informe semanal en reunión al chef ejecutivo, producción variable, mermas y reportes de cocina.

Dejar producción total el día previo a su descanso y supervisar que cada encargado de cuartos deje producción previa a su

descanso.

Entre otras.

Requisitos:

  • Superior en Gastronomia
  • Experiência mínima de 3 años como jefe de cocina en restaurantes u hoteles
  • Tener una buena salud y estado físico compatible con la vida de montaña (nieve, altura).
  • Etica, adaptabilidad al cambio, compromiso.

Beneficios:
Pase de temporada.

Descuento en restaurantes.

Clases de ski/Snowboard gratis y arriendo de equipo.

Alimentación.

Se realiza Inducción.

Jornada Laboral:
Turnos rotativos 6x1 en temporada alta y 5x2 en temporada baja

Renta Liquida mensual $800.000

Contratos semanales con estructura mensual.

  • Puerto Varas, Los Lagos, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    En Eurofirms nos encontramos en búsqueda de Maestros de cocina para importante empresa turistica.Funciones:Cocinar los productos solicitados por los garzones, seguir recetas estándar según procedimiento establecidos (sólo Restaurant).Cocinar los productos establecidos por Jefe de Casino (Casino).Verificar el buen estado de los alimentos y las existencias...


  • Puerto Varas, Los Lagos, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    En Eurofirms nos encontramos en búsqueda de Maestros de cocina para importante empresa turistica.Funciones:Cocinar los productos solicitados por los garzones, seguir recetas estándar según procedimiento establecidos (sólo Restaurant).Cocinar los productos establecidos por Jefe de Casino (Casino).Verificar el buen estado de los alimentos y las existencias...

  • Maestro/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Puerto Varas, Los Lagos, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Importante empresa de servicios de alimentación se encuentra en la búsqueda de Maestro/a de Cocina/ Alimentación Colectiva (Puerto Varas)Funciones: Coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el Sitio asignado, para lograr los níveles de producción según minuta diaria, condiciones contractuales...

  • Chef o Maestro Cocina

    hace 2 semanas


    Puerto Varas, Los Lagos, Chile Brucken Restaurant A tiempo completo

    Chef o Maestro Cocina (1 vacantes) Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**:DATOS DE CONTACTO:Empresa:Brucken RestaurantActividad económica:Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidasDESCRIPCIÓN:Se necesita Chef o Maestro de cocina con experiência en cocina nacionalJornada laboral: turnos rotativos, lunes a sábado (10:00 a 18:00 y...

  • Maestro(a) de Cocina

    hace 2 semanas


    Puerto Varas, Los Lagos, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Si te apasiona la cocina y tienes experiência como Maestro (a) de cocina, no esperes más para formar parte de nuestro equipo Serás responsable de coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el sitio asignado. Tu objetivo será lograr los níveles de producción según la minuta diaria, condiciones...


  • Puerto Varas, Los Lagos, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    En Eurofirms nos encontramos en búsqueda de Ayudante de cocina para importante empresa turistica con recinto ubicado en la comuna Osorno.Funciones:Limpiar, pelar, picar y cortar los alimentos / Mise en place.Ayudar en la preparación de los platos listos para servir.Mantener limpia la cocina y los utensilios.Realizar una correcta higiene y manipulación de...

  • Maestro de Cocina

    hace 2 semanas


    Puerto Varas, Los Lagos, Chile Enjoy A tiempo completo

    Descripción empresa:Enjoy cuenta con más de 40 años de historia, es la compañía líder en entretenimiento a nível Latinoamericano. Está presente en Antofagasta, Coquimbo, Rinconada de Los Andes, Viña del Mar, San Antonio, Pucón, Villarrica, Puerto Varas, Chiloé, Los Ángeles, Mendoza (Argentina) y Punta del Este (Uruguay).Misión del cargo:Preparar...


  • Puerto Varas, Los Lagos, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    En Eurofirms nos encontramos en búsqueda de Ayudante de cocina para importante empresa turistica con recinto ubicado en la comuna Osorno.Funciones:Limpiar, pelar, picar y cortar los alimentos / Mise en place.Ayudar en la preparación de los platos listos para servir.Mantener limpia la cocina y los utensilios.Realizar una correcta higiene y manipulación de...

  • Maestro de Cocina

    hace 2 semanas


    Puerto Montt, Los Lagos, Chile Compass Group A tiempo completo

    Compass Group importante empresa de servicios de alimentación y soporte esta en busca de Maestro de cocina para la ciudad de Pargua.Funciones: Revisar la minuta diariamente, verificando tipo de preparación y cantidad solicitada. Revisar la calidad de las materias primas a utilizar. Dirigir y/o realizar los adelantos para las diferentes preparaciones....

  • Maestro de Cocina

    hace 2 semanas


    Puerto Montt, Los Lagos, Chile Compass Group A tiempo completo

    Empresa multinacional de servicios de alimentación y soporte esta en busca de Maestro (a) de cocina para casino en la ciudad de Puerto Montt con residencia en la misma ciudad.Funciones a realizar: Revisar la minuta diariamente, verificando tipo de preparación y cantidad solicitada. Revisar la calidad de las materias primas a utilizar. Dirigir y/o realizar...

  • Maestros de Cocina

    hace 2 semanas


    Puerto Montt, Los Lagos, Chile Compass Group A tiempo completo

    Empresa de servicios de alimentacion y soporte estA en busca de Maestros de cocina para la ciudad de Puerto Montt con residencia en la ciudad.Descripcion del cargo: Revisar y realizar preparaciones del menú Distribuir el trabajo con la brigada de cocina. Realizar y dirigir porcionamiento. Organizar « Mise en Place ». Controlar calidad de preparaciones...


  • Puerto Varas, Los Lagos, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    En Eurofirms nos encontramos en búsqueda de Ayudante de cocina para importante empresa turistica con recinto ubicado en la comuna Puerto Varas/Ensenada.Requisitos: Uniforme de cocina y cuchillos Experiência mínima de 1 año como ayudante de cocina en restaurantes Tener una buena salud y estado físico compatible con la vida de montaña (nieve, altura)....

  • Maestro de Cocina

    hace 2 semanas


    Puerto Montt, Los Lagos, Chile INVERSIONES DOBLE A LIMITADA A tiempo completo

    MAESTRO DE COCINA (1 vacantes) Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**:DATOS DE CONTACTO:Empresa:INVERSIONES DOBLE A LIMITADAActividad económica:Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentaciónDESCRIPCIÓN:Funciones:Revisar minuta diariamente. -Revisar calidad de materias primas a utilizar. -Preparar y montar...

  • Maestro Cocina

    hace 2 semanas


    Puerto Montt, Los Lagos, Chile Compass Group A tiempo completo

    Recepcionar la mercadería de Bodega, comprobar la cantidad y el cumplimiento de los estándares de calidad, reportando cualquier anomalía al Jefe de Producción proponiendo ajustes a la minuta en caso de ser necesario.Elaborar las preparaciones de la minuta del cuarto asignado por el jefe de Producción proponiendo mejoras, asegurando el cumplimiento de...


  • Puerto Varas, Los Lagos, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    En Eurofirms nos encontramos en búsqueda de Ayudante de cocina para importante empresa turistica con recinto ubicado en la comuna Osorno.Funciones:Limpiar, pelar, picar y cortar los alimentos / Mise en place.Ayudar en la preparación de los platos listos para servir.Mantener limpia la cocina y los utensilios.Realizar una correcta higiene y manipulación de...


  • Puerto Montt, Los Lagos, Chile Xinerlink A tiempo completo

    Hotel ubicado en caja de compensación de la comuna de Frutillar requiere contratar MAESTROS DE COCINA.FUNCIONES: Utilizar adecuadamente las materias primas y verificar la calidad de las preparaciones (sabor, aroma, textura, color). Controlar la cadena de temperatura (fría o caliente), teniendo en cuenta las normas establecidas en el Manual de BPM y las...

  • Maestro Cocina Frutillar

    hace 2 semanas


    Puerto Montt, Los Lagos, Chile Xinerlink - Unidad Logística A tiempo completo

    Hotel ubicado en caja de compensación de la comuna de Frutillar requiere MAESTRO DE COCINA.FUNCIONES Utilizar adecuadamente las materias primas y verificar la calidad de las preparaciones (sabor, aroma, textura, color). Controlar la cadena de temperatura (fría o caliente), teniendo en cuenta las normas establecidas en el Manual de BPM y las políticas de...


  • Puerto Varas, Los Lagos, Chile Color Nativo A tiempo completo

    Se busca persona para trabajar part-time en pequeña cocina de producción ubicado a 5min del centro de Puerto Varas.El horario a trabajar son 3 días a la semana: martes, miércoles y viernes de 9AM-5PM con 30 min de colaciónRequisitos:Experiência en cocina (dulce o salado)ResponsableProactivoOrganizadoTipo de puesto: Medio tiempo

  • Maestro(a) de Cocina

    hace 2 semanas


    Puerto Montt, Los Lagos, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Si te apasiona la cocina y tienes experiência como Maestro (a) de cocina(Reemplazo), no esperes más para formar parte de nuestro equipo Serás responsable de coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el Sitio asignado. Tu objetivo será lograr los níveles de producción según la minuta diaria,...


  • Puerto Varas, Los Lagos, Chile Color Nativo A tiempo completo

    Se busca persona para trabajar part-time en pequeña cocina de producción ubicado a 5min del centro de Puerto Varas.El horario a trabajar son 3 días a la semana: lunes, miércoles y viernes de 9AM-5PM con 30 min de colación.Requisitos:Mínimo 2 años de experiência trabajando en cocina (dulce y salado)ResponsableProactivoOrganizadoTipo de puesto: Medio...