Maestro Cocina Frutillar

Hotel ubicado en caja de compensación de la comuna de Frutillar requiere contratar MAESTROS DE COCINA.FUNCIONES: Utilizar adecuadamente las materias primas y verificar la calidad de las preparaciones (sabor, aroma, textura, color). Controlar la cadena de temperatura (fría o caliente), teniendo en cuenta las normas establecidas en el Manual de BPM y las...

Hotel ubicado en caja de compensación de la comuna de Frutillar requiere CHEF.FUNCIONES: Supervisar la calidad, higiene y presentación de las preparaciones que se despachan delcuarto de cocina, velando por un servicio de excelencia. Coordinar, apoyar y supervisar directamente las labores de los maestros y ayudantes delas diferentes secciones o cuartos de...

Hotel ubicado en caja de compensación de la comuna de Frutillar requiere CHEF.FUNCIONES: Supervisar la calidad, higiene y presentación de las preparaciones que se despachan del cuarto de cocina, velando por un servicio de excelencia. Coordinar, apoyar y supervisar directamente las labores de los maestros y ayudantes de las diferentes secciones o cuartos de...

Hotel ubicado en caja de compensación en el sector de PUNTA LARGA requiere MAESTRO DE COCINA.ENVIANOS TU CURRICULUM AL WHATSAPPFUNCIONES Utilizar adecuadamente las materias primas y verificar la calidad de las preparaciones (sabor, aroma, textura, color). Controlar la cadena de temperatura (fría o caliente), teniendo en cuenta las normas establecidas en el...

Compass Group importante empresa de servicios de alimentación y soporte esta en busca de Maestro de cocina para la ciudad de Pargua.Funciones: Revisar la minuta diariamente, verificando tipo de preparación y cantidad solicitada. Revisar la calidad de las materias primas a utilizar. Dirigir y/o realizar los adelantos para las diferentes preparaciones....

Empresa multinacional de servicios de alimentación y soporte esta en busca de Maestro (a) de cocina para casino en la ciudad de Puerto Montt con residencia en la misma ciudad.Funciones a realizar: Revisar la minuta diariamente, verificando tipo de preparación y cantidad solicitada. Revisar la calidad de las materias primas a utilizar. Dirigir y/o realizar...

Empresa de servicios de alimentacion y soporte estA en busca de Maestros de cocina para la ciudad de Puerto Montt con residencia en la ciudad.Descripcion del cargo: Revisar y realizar preparaciones del menú Distribuir el trabajo con la brigada de cocina. Realizar y dirigir porcionamiento. Organizar « Mise en Place ». Controlar calidad de preparaciones...

MAESTRO DE COCINA (1 vacantes) Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**:DATOS DE CONTACTO:Empresa:INVERSIONES DOBLE A LIMITADAActividad económica:Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentaciónDESCRIPCIÓN:Funciones:Revisar minuta diariamente. -Revisar calidad de materias primas a utilizar. -Preparar y montar...

Recepcionar la mercadería de Bodega, comprobar la cantidad y el cumplimiento de los estándares de calidad, reportando cualquier anomalía al Jefe de Producción proponiendo ajustes a la minuta en caso de ser necesario.Elaborar las preparaciones de la minuta del cuarto asignado por el jefe de Producción proponiendo mejoras, asegurando el cumplimiento de...

Hotel ubicado en caja de compensación de la comuna de Frutillar requiere AYUDANTE DE COCINA.FULL TIME.FUNCIONES: Realizar la producción de preparativos, ayudando a los maestros en bases y coccionesbásicas, colaborando con despachos de alimentos y cumpliendo íntegramente con las fichas de recetas y las normas de calidad, presentación e higiene...

Hotel ubicado en caja de compensación de la comuna de Frutillar requiere AYUDANTE DE COCINA FULL TIME.FUNCIONES: Realizar la producción de preparativos, ayudando a los maestros en bases y cocciones básicas, colaborando con despachos de alimentos y cumpliendo íntegramente con las fichas de recetas y las normas de calidad, presentación e higiene...

Hotel ubicado en caja de compensación de la comuna de Frutillar requiere AYUDANTE DE COCINA FULL TIME.FUNCIONES: Realizar la producción de preparativos, ayudando a los maestros en bases y cocciones básicas, colaborando con despachos de alimentos y cumpliendo íntegramente con las fichas de recetas y las normas de calidad, presentación e higiene...

Si te apasiona la cocina y tienes experiência como Maestro (a) de cocina(Reemplazo), no esperes más para formar parte de nuestro equipo Serás responsable de coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el Sitio asignado. Tu objetivo será lograr los níveles de producción según la minuta diaria,...

Hotel ubicado en caja de compensación de la comuna de Frutillar requiere CAPITÁNDE GARZONES FULL TIME.FUNCIONES Realizar y servir pedidos en un tiempo preciso y sin demora. Registrar pedidos en el sistema de ventas y adjuntar comandasen cocina. Ofrecer y servir productos adicionales al pedido inicial (bebidas,postres, cafés, bajativos, etc). Rellenar...

Destacada multinacional de servicios se encuentra en búsqueda de Maestro/a de cocina para área de alimentación de casino en la ciudad de Puerto Montt.Principales funciones: Realizar tareas de preparación de minuta según las indicaciones de Jefatura. Seguir procedimientos de calidad Mantener limpia su área de trabajo y limpieza de cierre de cuartos y...

Chef o Maestro Cocina (1 vacantes) Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**:DATOS DE CONTACTO:Empresa:Brucken RestaurantActividad económica:Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidasDESCRIPCIÓN:Se necesita Chef o Maestro de cocina con experiência en cocina nacionalJornada laboral: turnos rotativos, lunes a sábado (10:00 a 18:00 y...

Importante empresa de servicios de alimentación esta en busca de Ayudantes de Cocina en turnos rotativos 6x- 5x2 de lunes a viernes / lunes a sábado.Funciones a realizar: Revisar la minuta diariamente. Lavar, sanitizar y desinfectar los insumos que serán utilizados en la elaboración de los platos. Realizar los adelantos de las preparaciones: freír,...

Compass Group empresa de servicios de alimentación y soporte esta en busca de Ayudante de cocina para la ciudad de Puerto Montt con experiência / o estudios en el area Gastronómica.Funciones a realizar: Revisar la minuta diariamente. Lavar, sanitizar y desinfectar los insumos que serán utilizados en la elaboración de los platos. Realizar los adelantos...

Compass Group empresa multinacional de servicios de alimentación y soporte esta buscando para la ciudad de Puerto Montt en turnos rotativos 6x- Revisar la minuta diariamente. Lavar, sanitizar y desinfectar los insumos que serán utilizados en la elaboración de los platos. Realizar los adelantos de las preparaciones: freír, cocer, porcionar, hornear, entre...

DATOS DE CONTACTO:Empresa:INVERSIONES DOBLE A LIMITADAActividad económica:Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentaciónDESCRIPCIÓN:Funciones:Revisar minuta diariamente. -Revisar calidad de materias primas a utilizar. -Preparar y montar los platos calientes, ensaladas, postres y repostería -Verificar continuidad del...