Jefe(a) de Turno Calidad

Hace 21 horas

Puerto Montt, Los Lagos Region, Chile Confidencial Jornada completa

Importante empresa productiva con presencia nacional se encuentra en búsqueda de un(a) Jefe(a) de Turno Calidad para integrarse a su operación en Puerto Montt.

El objetivo del cargo es liderar y supervisar la gestión de calidad durante el turno, asegurando el cumplimiento del Programa de Aseguramiento de Calidad (PAC), los estándares internos, la normativa vigente y los requisitos de inocuidad, promoviendo la mejora continua de los procesos y el desarrollo del equipo a cargo.

Principales responsabilidades

  • Liderar y coordinar al equipo de Monitores de Calidad durante el turno.
  • Velar por el cumplimiento del Programa de Aseguramiento de Calidad (PAC), HACCP, POS y programas de prerrequisitos.
  • Supervisar los controles de calidad del proceso productivo, gestionando desviaciones y asegurando la implementación de acciones correctivas.
  • Elaborar informes de turno y realizar seguimiento a indicadores y registros del área.
  • Asegurar la correcta actualización y gestión de la documentación y procedimientos del sistema de calidad.
  • Promover la mejora continua de los procesos y el desarrollo técnico del equipo.
  • Coordinar con distintas áreas de la operación para asegurar el cumplimiento de los estándares establecidos.
  • Participar en auditorías internas, externas y requerimientos de entidades fiscalizadoras cuando corresponda.

Requisitos

  • Título Técnico Profesional o Profesional en Ingeniería/Tecnología en Alimentos o carrera afín.
  • Experiencia de entre 1 y 3 años en cargos similares, liderando equipos de calidad en empresas productivas.
  • Conocimiento en HACCP, BPM, POS, programas de prerrequisitos y sistemas de aseguramiento de calidad.
  • Manejo de documentación, elaboración de informes y control de registros.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
  • Deseable experiencia en procesos productivos de alimentos.