sushi

Se busca maestro sushi para un nuevo local.Funciones:Preparar sushi y otros platos de la carta.Mantener la limpieza y organización de la cocina.Colaborar con el equipo para asegurar un servicio de calidad.Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.Requisitos:Experiencia previa en la preparación de sushi.Conocimiento de técnicas de cocina...

Buscamos ayudante de cocina con experiencia comprobable en manejo de Sushi, para integrarse a nuestro equipo de trabajo. Funciones principales: 1.Manejo de cocina caliente, fría, colaciones y producción. 2.Mantener orden, limpieza y correcta manipulación de alimentos. 3.Cumplimiento de normas BPM (Buenas Prácticas de...

Se requiere MAESTROS DE SUSHI y COCINEROS con experiencia (Hombre o Mujer), para trabajar en Restaurant de Plaza Perú.Trabajo Full-Time, 42 horas semanales, 5 días por semanaDescansos Semanales, Domingo y un día de hábilHorario del Local: Lunes a Miércoles de 12:00 a 21:00 hrs. y Jueves a Sábado de 12:00 a 24:00 hrs.Horario de Trabajadores: Por turnos...

Se requiere MAESTROS DE SUSHI y COCINEROS con experiencia (Hombre o Mujer), para trabajar en Restaurant de Plaza Perú.Trabajo Full-Time, 42 horas semanales, 5 días por semanaDescansos Semanales, Domingo y un día de hábilHorario del Local: Lunes a Miércoles de 12:00 a 21:00 hrs. y Jueves a Sábado de 12:00 a 24:00 hrs.Horario de Trabajadores: Por turnos...

Estamos en búsqueda de un CHEF DE SUSHI CON EXPERIENCIA Y LIDERAZGO para formar parte de nuestro equipo.Sueldo desde $800.000 mensuales, según experiencia y competencias.REQUISITOS EXCLUYENTES:Mínimo 3 años de experiencia comprobable en preparación de sushi.Dominio de cortes, armado de rolls, presentación y mise en place.Experiencia liderando y...

Responsable de elaborar nigiris, makis, sashimis y demás preparaciones de la carta asegurando que cada pieza cumpla la receta, la subreceta y el gramaje estandarizado definidos en TOTEAT, con precisión en el corte del pescado y en el manejo del arroz. Su desempeño incide directamente en el Food Cost del grupo, porque la desviación de gramaje es la...

Maestro(a) de Sushi / Sushero(a)Buscamos un(a) Maestro(a) de Sushi / Sushero(a) con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será una persona responsable, ordenada y con un profundo conocimiento en la preparación de sushi y cocina fría.ResponsabilidadesPreparación experta de sushi y armado de rolls.Dominio de técnicas de cocina...

Responsable de la última revisión del producto antes de que salga del local: recibe cada pedido de la línea de sushi y de la línea de cocina, lo verifica pieza por pieza contra la comanda y la ficha técnica, y lo empaca, fotografía y sella dentro del tiempo comprometido. Es el filtro de calidad del canal delivery: debe detectar todo producto...

RRHH en Santiago busca un Ayudante de Cocina / Maestro(a) de Sushi para unirse a nuestro equipo. Buscamos personas dinámicas, responsables y con ganas de aprender y desarrollarse.Entre tus tareas estarán la preparación y mise en place de ingredientes, la elaboración y armado de productos de sushi, y el apoyo en cocina y producción. Deberás mantener el...

IMPORTANTE RESTAURANTE DEL BARRIO PATRONATO ESTA EN BUSQUEDA DE AYUDANTE DE COCINA.Somos un restaurante de comida japonesa (ramen y mas); ubicado en barrio patronato, ofrecemos el puesto de ayudante de cocina, grato ambiente laboral, los turnos son rotativos AM Y PM; todos los lunes libres y dos domingos al mes; horario de restaurante de martes a sábado de...

Responsable de la supervisión general del local durante su turno y coordinador del local mientras el cargo de Jefe deLocal no forme parte de la dotación del Grupo Kento: en subrogación de ese cargo, la conducción del turno recae enel Jefe de Barra. Su tarea principal es controlar los productos que llegan al local y su frescura — con especial rigor enel...

Responsable de la línea de cocina del local: ejecuta el mise en place completo que alimenta la producción de sushi — cortes de verduras, corte del pescado, cocción del pulpo y preparación de salsas — y elabora las únicas preparaciones calientes de la carta, los rollos con tempura y las llosas. Le corresponde el rotulado, el resguardo de la cadena de...

¿Tienes experiencia preparando sushi y te apasiona la gastronomía asiática? Estamos buscando Sushiman / Sushiwoman para incorporarse a nuestro equipo en un restaurante de cocina asiática. Buscamos personas con experiencia en la preparación de sushi, compromiso, rapidez y atención al detalle, que disfruten trabajar en equipo y entregar productos de alta...

Alpha Group busca Sushiman/Sushiwoman para un restaurante de cocina asiática en Santiago. Se requiere experiencia en la preparación de sushi, mise en place y manejo de cuchillos para asegurar productos de alta calidad.Es importante trabajar con precisión bajo presión, mantener la limpieza de la estación y aportar al equipo en un entorno dinámico....

Responsable de la última revisión del producto antes de que salga del local: recibe cada pedido de la línea de sushi y de la línea de cocina, lo verifica pieza por pieza contra la comanda y la ficha técnica, y lo empaca, fotografía y sella dentro del tiempo comprometido. Es el filtro de calidad del canal delivery: debe detectar todo producto...

Responsable de elaborar nigiris, makis, sashimis y demás preparaciones de la carta asegurando que cada pieza cumpla la receta, la subreceta y el gramaje estandarizado definidos en TOTEAT, con precisión en el corte del pescado y en el manejo del arroz. Su desempeño incide directamente en el Food Cost del grupo, porque la desviación de gramaje es la...

Alto Sushi en La Florida busca un Maestro Sushi para unirse al equipo de cocina. Se requiere experiencia comprobable en elaboración y preparación de sushi y productos asociados, con dominio de técnicas de cortes y manipulación de pescados.La posición ofrece 42 horas semanales en turnos rotativos, salario a convenir, y la oportunidad de trabajar en un...

Niu Sushi en Patio Bellavista busca Ayudantes de Cocina para sumarse al nuevo equipo de Niu Foods. Se requiere experiencia previa de aproximadamente 1 año y documentación al día para postular.Ofrecemos formato Mall, turnos PM con transporte a domicilio, renta base de 539.000 CLP más bonos y uniforme con almuerzo. Beneficios y convenios varios, con...

NIU FOODS busca un Asistente de Local en Capacitación para Niu Sushi, en Concón, Chile. La persona selected realizará facturas, gestionará la bodega, recibirá mercadería y realizará inventarios, manteniendo el Chest List según protocolo de higiene.Se valorará experiencia en cadenas de comida o restaurantes, manejo de personal y compromiso. Se ofrece...

Niu Foods, la cadena con mayor variedad de Chile, busca Ayudante de cocina PM para su local Niu Sushi Plaza Brasil, ubicado en Santiago. Se requiere experiencia en cuarto caliente, responsabilidad y motivación para unirse al equipo.El puesto es full time, con horario PM de Lunes a Domingo en turnos fijos 6x1 y 5x2. Beneficios incluyen renta base, bonos y...