Maestro de Cocina

hace 4 meses


Santiago, Chile Hotel Almacruz A tiempo completo
Maestro de Cocina - Producción y Porcionado Publicada ayer por
Hotel Almacruz 1 Vacante Finaliza en 59 días Sé uno de los primeros Sé uno de los primeros Por Turnos Maestro de cocina Región Metropolitana de Santiago Santiago

Hotel ubicado en el Casco Histórico de Santiago que se caracteriza por rescatar la cultura chilena a través de sus distintas esculturas históricas regionales que se encuentran en cada uno de sus espacios, los cuales enriquecen de Chile y sus costumbres a cada persona que visita el hotel.

Se encuentra en búsqueda de Maestro de Cocina para nuestro restaurant, quien tendrá la misión de producción y por la preparación, cocción de alimentos y su presentación; mantenimiento y limpieza de cocinas, siguiendo los requisitos de seguridad alimentaria; mantenimiento y pedido de insumos.

Dentro de las funciones se encuentra

- Producción y porcionado de productos para mantener stock los restaurantes

- Montaje de platos, puntos de cocción, gramajes y presentación de los alimentos. .

- Ejecuta las órdenes del Jefe de Cocina

- Encargado de la mantención del orden de su espacio de trabajo.

- Hornea y fríe alimentos requeridos en el menú.

- Prepara condimentos y especies según los requerimientos.

Modalidad 6x1 de 45 hrs semanales.

Beneficios

- Caja de compensación

- Aguinaldo

- Canastas familiarares

- Uniforme

- Alimentación

- Precios especiales en productos del grupo de empresas

Perfil deseado

Requisitos

- 2 a 3 años de experiencias en el rol

- Estudios de cocina

- Experiencia en Producción y Porcionado

1 Vacante Finaliza en 59 días Sé uno de los primeros Sé uno de los primeros Experiencia hasta 2 años Estudios mínimos: Técnico profesional superior Graduado Gastronomía / Cocina Administración gastronómica Producción Gastronómica Técnico de Nivel Superior en Administración de Negocios Gastronómicos Administración Gastronómica Internacional

Sueldo líquido mensual aproximado

$900.000

Ubicación del empleo

La ubicación del empleo es referencial

Confirma tu postulación al cargo

Maestro de Cocina - Producción y Porcionado

Responde las preguntas del reclutador para tu postulación al cargo

Maestro de Cocina - Producción y Porcionado

Responde las preguntas del reclutador para tu postulación al cargo

Maestro de Cocina - Producción y Porcionado Pregunta 1 de 3 Indica tu experiencia relacionada en roles similares Campo requerido Pregunta 2 de 3 Indique si esta de acuerdo con la renta presentada Campo requerido Pregunta 3 de 3 Indique su disponibilidad de ingreso Campo requerido
  • Maestro de Cocina

    hace 3 semanas


    Santiago, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo

    Restaurante ubicado en las condes, está buscando un MAESTRO DE COCINA para su equipo. Se busca persona con motivación que tenga 1 año de experiencia trabajando como maestro de cocina, en cocina de alto flujo, e idealmente algún estudio relacionado al cargo. Trabajo con turnos rotativos, con un día libre a la semana y dos domingos libres en el mes, se...

  • Maestro de Cocina

    hace 4 meses


    Santiago, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo

    Restaurante ubicado en las condes, está buscando un MAESTRO DE COCINA para su equipo. Se busca persona con motivación que tenga 1 año de experiencia trabajando como maestro de cocina, en cocina de alto flujo, e idealmente algún estudio relacionado al cargo. Trabajo con turnos rotativos, con un día libre a la semana y dos domingos libres en el mes, se...

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    Santiago, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo

    Restaurante ubicado en las condes, está buscando un MAESTRO DE COCINA para su equipo. Se busca persona con motivación que tenga 1 año de experiencia trabajando como maestro de cocina, en cocina de alto flujo, e idealmente algún estudio relacionado al cargo. Trabajo con turnos rotativos, con un día libre a la semana y dos domingos libres en el mes, se...

  • Maestro de Cocina

    hace 4 meses


    Santiago, Chile Baron Rooftop A tiempo completo

    Maestro de cocina con experiência en Masas (pizzas) Experiência comprobable. Responsable. Grato ambiente laboral y estabilidad. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $550.000 al mes


  • Santiago de Chile HW Corporativo A tiempo completo

    Maestra de Cocina para Hotel - HW Hotel HW está buscando una Maestra de Cocina dedicada y experimentada para unirse a nuestro equipo de hotel, la persona seleccionada será responsable de la preparación de los menús, la gestión de la cocina y el liderazgo del personal de cocina. **Requisitos**: 1. Experiência demostrable como Maestra de Cocina o en un...

  • Maestro de Cocina

    hace 4 meses


    Santiago de Chile Servicios Bi-Gourmet Spa A tiempo completo

    Se requiere personal experimentado que maneje todas las áreas de producción como lo son platos calientes, platos fríos y repostería **Responsabilidades**: - Liderar a un equipo con efectividad - Cumplir con la producción de servicio - Mantener un servicio integral y completo **Requisitos**: - Ser experimentado en el cargo - Manejar todas las áreas...

  • Maestro de Cocina

    hace 5 días


    Santiago de Chile Servicios Bi-Gourmet Spa A tiempo completo

    Se requiere personal experimentado que maneje todas las áreas de producción como lo son platos calientes, platos fríos y repostería **Responsabilidades**: - Liderar a un equipo con efectividad - Cumplir con la producción de servicio - Mantener un servicio integral y completo **Requisitos**: - Ser experimentado en el cargo - Manejar todas las áreas...


  • Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo requiere contratar a su equipo de trabajo Maestro(a) de Cocina en la Comuna de la Reina/Santiago.¿Qué harás en esta posición? El maestro(a) de cocina se encargará de coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el sitio asignado. Su objetivo será lograr los níveles de producción según...

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    hace 1 mes


    Santiago, Chile Casino Mores A tiempo completo

    Casino restaurante ubicado en el centro de la comuna de Puente Alto requiere contratar Maestro de Cocina, que tenga experiencia en el rubro de comidas caseras en modalidad casino-buffet, que logre trabajar en equipo y gestionar su funcionamiento. Se requiere: - Estudios universitarios o técnicos en gastronomía - Experiencia en comidas caseras y...

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    Santiago, Chile SEPER S.A. A tiempo completo

    Importante empresa del rubro gastronómico, requiere contratar a Maestro(a) de cocina para trabajar en Concón El objetivo del cargo maestro (a) de cocina es: Realizar la preparación de alimentos de manera eficiente y eficaz, coordinar a su equipo de trabajo y responsable de un lugar de trabajar limpio, seguro y con todos los implementos necesarios para un...

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    hace 4 meses


    Santiago, Chile Nutrimento S.A. A tiempo completo

    Empresa de Alimentacion, esta en busqueda de Maestro de cocina con formacion en el area gastronomica, experiência en Volumen sobre 100 Raciones, distintos tipos de Menus incluidos vegetarianos y veganos, experiência en eventos. Para su instalacion ubicada en Maipu, Camino Melipilla, Horarios de lunes a sabado por medio, 45 horas semanales, idealmente de...

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    Importante empresa especializada en el rubro de la gastronomía y alimentación colectiva, se encuentra en búsqueda de un Maestro de Cocina, para casino de Megacentro Cordillera, ubicado en Américo Vespucio N°1001, Quilicura. Como objetivo principal del Maestro de cocina, será el encargado de la producción, manipulación, montaje de todos los...


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    hace 4 meses


    Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Empresa líder del rubro de servicios de salud, requerimos incorporar a nuestros equipos de trabajo a Maestro/a de Cocina para desempeñarse en operaciones de importante empresa ubicada en la comuna de Santiago. ¿Qué harás en esta posición? - Coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el Sitio...

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    hace 4 meses


    Santiago de Chile Nutrimento S.A. A tiempo completo

    Empresa de Alimentacion, esta en busqueda de Maestro de cocina Con Experiência en Volumen sobre 300 Raciones, para su instalacion ubicada en Metro los Leones, experiência en Cuato caliente, Frio, Reposteria etc, interesados porstular por este medio, sueldo liquido $750.000. horarios de Lunes a Viernes de 07:30 a 17:30 hrs. Tipo de puesto: Tiempo completo,...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Hotelera ST. Germain S.A A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado en la industria hotelera para ocupar el cargo de Maestro de Cocina Pastelero en nuestra empresa.Responsabilidades clave:Dirigir la producción de desayunos, almuerzos y cenas en la cocina del hotel.Supervisar y coordinar a los ayudantes de cocina y coperos para asegurar la disponibilidad del personal diario.Mantener las...


  • Santiago de Chile Fit Food Chile A tiempo completo

    Importante empresa de alimentos busca incorporar a su equipo de trabajo Maestro y Ayudante de cocina. Las funciones que esperamos realices son: - Cortar vegetales y frutas. - Reposición de productos - Preparar pedidos - Verificar que las maquinarias de congelado y freidoras se encuentren en correcto funcionamiento. - Realizar aseo del área de trabajo -...


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    Santiago, Metropolitana, Chile Hotel Almacruz A tiempo completo

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