Gerente de local gastronómico Nina Lautaro
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BUSCAMOS GERENTE DE LOCAL
Nina Lautaro Nueva Apertura – Vitacura
En Familia Lautaro estamos buscando un/a Gerente de Local para liderar la apertura y operación de nuestro nuevo restaurante Nina Lautaro, ubicado en Av. Vitacura 3841.
Buscamos a una persona con experiencia comprobable como Gerente de Local en restaurantes, con capacidad para liderar equipos, gestionar la operación y asumir el desafío de comenzar un proyecto desde cero.
¿Qué buscamos?
- Experiencia previa comprobable como Gerente de Local en restaurantes (excluyente).
- Experiencia liderando y desarrollando equipos.
- Manejo de indicadores de gestión, ventas y costos.
- Conocimientos de inventario, compras y control de mermas.
- Experiencia en planificación de turnos y gestión de dotaciones.
- Orientación al cliente y a los resultados.
- Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
- Experiencia previa en aperturas de restaurantes o nuevos locales será altamente valorada.
¿Cuáles serán tus principales desafíos?
- Liderar la apertura y puesta en marcha de Nina Lautaro.
- Formar, liderar y desarrollar al equipo del local.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de operación, servicio y calidad.
- Gestionar ventas, costos, inventarios y principales indicadores del restaurante.
- Planificar la operación y asegurar una correcta dotación.
- Generar acciones para mejorar resultados, productividad y experiencia del cliente.
- Velar por el cumplimiento de los procedimientos y estándares de Familia Lautaro.
- Ser responsable de la operación integral del restaurante y de sus resultados.
¿Qué ofrecemos?
- Ser parte de la apertura de Nina Lautaro desde el inicio.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo dentro de Familia Lautaro.
- Alimentación durante el turno.
- Seguro complementario de salud.
- Beneficios asociados a Familia Lautaro.
Ubicación: Av. Vitacura 3841, Vitacura
Horario: Rotativo
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Gerente de local gastronómico Nina Lautaro
Hace 2 días
Santiago, Metropolitana de Santiago, Chile Nina Lautaro Jornada completa $29 - $42 Por obraBUSCAMOS GERENTE DE LOCALNina Lautaro Nueva Apertura – VitacuraEn Familia Lautaro estamos buscando un/a Gerente de Local para liderar la apertura y operación de nuestro nuevo restaurante Nina Lautaro, ubicado en Av. Vitacura 3841.Buscamos a una persona con experiencia comprobable como Gerente de Local en restaurantes, con capacidad para liderar equipos,...
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Gerente de local en Nina Lautaro
Hace 2 días
Santiago, Metropolitana de Santiago, Chile Nina Lautaro Jornada completa $36 - $48 Por obraNINA LAUTARO ESTÁ BUSCANDO GERENTE DE LOCAL Nueva Apertura Vitacura En Famiglia Lautaro estamos buscando un/a Gerente de Local para liderar uno de nuestros nuevos proyectos: Nina Lautaro, próximo restaurante ubicado en Av. Vitacura 3841, Vitacura.¿QUÉ BUSCAMOS?Experiencia previa comprobable como Gerente de Local en restaurantes (excluyente).Experiencia...
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PIZZAIOLO/A PARA NINA LAUTARO
Hace 4 días
Santiago, Metropolitana de Santiago, Chile Nina Lautaro Jornada completa $7 - $10 Por obra¡NINA LAUTARO ESTÁ BUSCANDO PIZZAIOLO/A!¿Tienes experiencia en la preparación de pizzas y te gustaría ser parte de la apertura de nuestro nuevo local?Ubicación: Av. Vitacura 3841Jornada: 5x2 y 6x1 rotativoRenta: $700.000 + propinas semanalesHorario: En proceso de definición. Algunos turnos podrían extenderse hasta aproximadamente las 01:00...
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Ayudante de cocina en Nina Lautaro
Hace 21 horas
Santiago, Santiago Metropolitan Region, Chile Nina Lautaro Jornada completa¡NINA LAUTARO ESTÁ BUSCANDO AYUDANTE DE COCINA!¿Te apasiona la cocina y quieres ser parte de la apertura de nuestro nuevo local?Ubicación: Av. Vitacura 3841Jornada: 5x2 y 6x1 rotativoRenta: $620.000 + propinas semanalesHorario: En proceso de definición. Algunos turnos podrían extenderse hasta aproximadamente las 01:00 hrs.Principales funciones:Apoyar...
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Pizzaiolo con experiencia en Nina Lautaro
Hace 4 días
Santiago, Metropolitana de Santiago, Chile Nina Lautaro Jornada completa $7 - $9 Por obra¡NINA LAUTARO ESTÁ BUSCANDO PIZZAIOLO/A!¿Tienes experiencia en la preparación de pizzas y te gustaría ser parte de la apertura de nuestro nuevo local?Ubicación: Av. Vitacura 3841Jornada: 5x2 y 6x1 rotativoRenta: $700.000 + propinas semanalesHorario: En proceso de definición. Algunos turnos podrían extenderse hasta aproximadamente las 01:00...
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Ayudante de cocina en Vitacura
Hace 4 horas
Santiago, Santiago Metropolitan Region, Chile Nina Lautaro Jornada completa¡NINA LAUTARO ESTÁ BUSCANDO AYUDANTE DE COCINA!¿Te apasiona la cocina y quieres ser parte de la apertura de nuestro nuevo local?Ubicación: Av. Vitacura 3841Jornada: 5x2 y 6x1 rotativoRenta: $620.000 + propinas semanalesHorario: En proceso de definición. Algunos turnos podrían extenderse hasta aproximadamente las 01:00 hrs.Principales funciones:Apoyar...
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Líder de Apertura de Restaurante | Gerente de Local
Hace 13 horas
Santiago, Santiago Metropolitan Region, Chile Nina Lautaro Jornada completaNina Lautaro Nueva Apertura – Vitacura está buscando un/a Gerente de Local para liderar la apertura y operación de nuestro nuevo restaurante, ubicado en Av. Vitacura 3841. Buscamos una persona con experiencia comprobable en gestión de locales de comida y capacidad para construir desde cero.El/la candidato/a ideal deberá liderar equipos, gestionar...
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Gerente de Local
Hace 2 días
Santiago, Metropolitana de Santiago, Chile Nina Lautaro Jornada completa $36 - $48 Por obraNina Lautaro busca un Gerente de Local para liderar la apertura de su nuevo restaurante en Vitacura. El/la candidato/a ideal deberá gestionar equipos, ventas y costos, asegurando procedimientos y estándares de servicio desde el inicio de operaciones.Se valora experiencia previa en roles similares y capacidad para coordinar turnos, compras y control de...
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Santiago, Santiago Metropolitan Region, Chile Nina Lautaro Jornada completaNina Lautaro está buscando un ayudante de cocina para formar parte de la apertura de su nuevo local ubicado en Vitacura. Jornada rotativa 5x2 y 6x1, renta base de $620.000 más propinas semanales. Horario en definición, algunos turnos podrían extenderse hasta las 01:00 hrs.Se valorará experiencia previa en cocina o producción gastronómica y...
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MAESTRO/A DE COCINA – PASTELERO/A
Hace 4 días
Santiago, Metropolitana de Santiago, Chile Nina Lautaro Jornada completa $7 - $9 Por obra¡NINA LAUTARO ESTÁ BUSCANDO MAESTRO/A DE COCINA – PASTELERO/A!¿Tienes experiencia en cocina y pastelería y te gustaría ser parte de la apertura de nuestro nuevo local?Ubicación: Av. Vitacura 3841Jornada: 5x2 y 6x1 rotativoRenta: $690.000 + propinas semanalesHorario: En proceso de definición. Algunos turnos podrían extenderse hasta aproximadamente...