Jefe Turno Planta Alimentos
Hace 3 días
Santiago, Santiago Metropolitan Region, Chile
PLANTA DE ALIMENTOS
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Planta de Alimentos ubicada en la zona norte de Santiago requiere contratar JEFE DE TURNOMISION DEL CARGO Organizar y supervisar los procesos productivos relacionados a la Planta y los recursos disponibles para dichas tareas, con el fin de asegurar que los productos elaborados sean entregados satisfactoriamente a los clientes en cantidad, calidad y tiempo planificado.
FUNCIONES:
Dirigir y supervisar todas las etapas del proceso Cook and Chill, asegurándose de que se sigan los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Coordinar y asignar tareas al equipo de trabajo, garantizando una distribución equidad en las responsabilidades y proporcionando orientación cuando sea necesario.
Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y regulaciones sanitarias vigentes en todo momento.
Supervisar el inventario de ingredientes y materiales necesarios para el proceso, realizando pedidos adicionales si correspondeAdministrar el turno a su cargoRequisitosTítulo Ingeniería de Ejecución, en Alimentos o afinMinimo 3 años de experiencia en el area producción (alimentos)Conocimientos ERP
FUNCIONES:
Dirigir y supervisar todas las etapas del proceso Cook and Chill, asegurándose de que se sigan los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Coordinar y asignar tareas al equipo de trabajo, garantizando una distribución equidad en las responsabilidades y proporcionando orientación cuando sea necesario.
Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y regulaciones sanitarias vigentes en todo momento.
Supervisar el inventario de ingredientes y materiales necesarios para el proceso, realizando pedidos adicionales si correspondeAdministrar el turno a su cargoRequisitosTítulo Ingeniería de Ejecución, en Alimentos o afinMinimo 3 años de experiencia en el area producción (alimentos)Conocimientos ERP