Supervisor/a de Operaciones Gastronómicas

Hace 7 horas

las condes region de coquimbo chile, Coquimbo Jumbo Jornada completa

Súmate a Rincón Jumbo Buscamos Supervisor/a de Operaciones Gastronómicas - Rincón Jumbo En Rincón Jumbo estamos en búsqueda de un/a Supervisor/a de Operaciones Gastronómicas, quien será responsable de liderar la experiencia de servicio en nuestros restaurantes, impulsando el desarrollo de los equipos y asegurando el cumplimiento de los estándares operacionales y de atención al cliente.

¿Cuál será tu desafío? Ser un actor clave en la mejora continua de la experiencia de nuestros clientes, coordinando procesos, desarrollando equipos y velando por la correcta ejecución de los estándares de servicio en los distintos formatos de Rincón Jumbo.

Principales funciones

  • Coordinar y evaluar procesos de capacitación y entrenamiento para los equipos de Rincón Jumbo.
  • Realizar seguimiento a indicadores de satisfacción de clientes y proponer acciones de mejora.
  • Impulsar mejoras continuas en los procesos de atención y servicio.
  • Identificar oportunidades operacionales y generar planes de acción para optimizar resultados.
  • Verificar el correcto funcionamiento de los restaurantes, asegurando estándares de presentación, señalética y material de apoyo.
  • Realizar seguimiento a campañas comerciales y cumplimiento de objetivos de venta.
  • Monitorear indicadores financieros y operacionales, implementando controles y acciones de mejora.
  • Liderar iniciativas orientadas a potenciar el desempeño y desarrollo de los equipos de trabajo.

Competencias clave

  • Orientación al cliente.
  • Liderazgo y desarrollo de personas.
  • Trabajo en equipo.
  • Proactividad e innovación.
  • Flexibilidad y adaptación al cambio.
  • Planificación y organización.
  • Capacidad de análisis y toma de decisiones.

Si te apasiona el servicio, el liderazgo de equipos y los desafíos operacionales en el mundo gastronómico, te invitamos a ser parte de Rincón Jumbo