Steward - Lavavajillas / copero
Hace 2 días
Coquimbo, Coquimbo Region, Chile
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CARGO: STEWARD
DESCRIPCION DEL CARGO
Lavar, transportar y guardar toda la vajilla de las distintas cocinas del casino.
TAREAS PRINCIPALES A REALIZAR:
• Trasladar la vajilla a las áreas correspondientes.
• Acomodar loza y cristalería en cocinas.
• Retirar loza, cristalería y otros artículos de las áreas de eventos y producción.
• Realizar limpieza de todos los artículos de loza y el aseo de las áreas involucradas.
• Preparar máquinas para lavar vajilla, cristalería y cuchillería.
• Lavar y secar cristalería, cuchillería, loza, cacerolas, sartenes, etc.
• Realizar la limpieza de cámaras frigoríficas, refrigeradores, hornos, cocinas, freidoras y salamandras.
• Trasladar la vajilla a las áreas correspondientes.
• Acomodar loza y cristalería en cocinas.
• Retirar loza, cristalería y otros artículos de las áreas de eventos y producción.
• Realizar limpieza de todos los artículos de loza y el aseo de las áreas involucradas.
• Preparar máquinas para lavar vajilla, cristalería y cuchillería.
• Lavar y secar cristalería, cuchillería, loza, cacerolas, sartenes, etc.
• Realizar la limpieza de cámaras frigoríficas, refrigeradores, hornos, cocinas, freidoras y salamandras.