Jefe de Costos y Logistica
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Nos encontramos en búsqueda de Encargado de Costos y Logística – Área Gastronomía
Objetivo del cargo:
Garantizar el control eficiente de costos, el correcto abastecimiento de los locales y la optimización de procesos logísticos y productivos, contribuyendo a la rentabilidad del negocio.
Funciones principales
- Costear las recetas de los productos de venta, asegurando márgenes adecuados.
- Gestionar y supervisar las compras y el abastecimiento de todos los locales.
- Administrar el almacén central, controlando insumos y evitando quiebres de stock.
- Elaborar los inventarios mensuales y asegurar su correcta valorización.
- Valorar inventarios y costear recetas en base al precio promedio.
- Elaborar el Budget semanal de compras vs ventas, analizando y reportando variaciones.
- Realizar el costeo de recetas base y porcionamientos del área de Producción.
- Capacitar a administradores y personal involucrado en los procesos logísticos y de abastecimiento.
Requisitos del cargo
- Formación técnica o profesional en Gastronomía, Administración, Ingeniería en Alimentos, Logística o carrera afín.
- Experiencia mínima de 3 años en control de costos, logística o producción en empresas gastronómicas o restaurantes (excluyente).
- Conocimiento en elaboración de recetas, porcionamientos y manejo de fichas técnicas.
- Manejo de Excel nivel intermedio o avanzado.
- Deseable conocimiento en sistemas de inventario o ERP.
- Capacidad analítica, orden, planificación y trabajo bajo presión.
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Jefe de Operaciones VI región
Hace 2 días
Rancagua, O'Higgins, Chile CONFIDENCIAL Jornada completaPOSTULAR SOLO PERSONAS DE LA VI REGION.Para importante empresa vinculada al rubro productivo y de alimentos, nos encontramos en búsqueda de un/a Jefe/a de Operaciones, quien tendrá la responsabilidad de liderar, coordinar y controlar los principales procesos operacionales asociados a bodega, inventarios, abastecimiento, soporte a producción y despachos,...
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Nos encontramos en la búsqueda de Jefe de Taller
Hace 8 horas
Rancagua, O'Higgins, Chile Empresa del rubro minero Jornada completaDESCRIPCIÓN DEL CARGO Y RESPONSABILIDADESEl jefe de Taller será el responsable directo de la administración técnica y operativa del taller de la empresa, teniendo bajo su supervisión la totalidad de los procesos relacionados con el mantenimiento, diagnóstico, reparación, preparación y disponibilidad de la flota de equipos.El cargo implica asumir la...
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Inspector Comercial en Terreno — Lecturas y Calidad
Hace 3 horas
Rancagua, O'Higgins, Chile consorcio nacional de distribución y logistica S.A Jornada completaconsorcio nacional de distribución y logistica S.A. busca Inspectores/as comerciales para atención a clientes en terreno, responsables de verificaciones, controles y levantamientos en sitio.Se prioriza precisión en datos y capacidad para detectar irregularidades, con enfoque en autonomía y estabilidad laboral dentro de una empresa con trayectoria...
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Inspector Comercial en Terreno
Hace 4 horas
Rancagua, O'Higgins, Chile consorcio nacional de distribución y logistica S.A Jornada completaEmpresa Contratista busca Inspectores/as comerciales para atención a clientes en Terreno responsables de realizar verificaciones, controles y levantamientos en terreno relacionados con la toma de lecturas, distribución de boletas, atención de reclamos y cumplimiento de procedimientos operativos. El cargo exige trabajo mayormente en terreno, precisión en...
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Inspector/a Comercial
Hace 2 semanas
Rancagua, Provincia de Cachapoal; VI O'Higgins, Chile consorcio nacional de distribución y logistica S.A Jornada completaEmpresa Contratista busca Inspectores/as comerciales para atención a clientes en Terreno responsables de realizar verificaciones, controles y levantamientos en terreno relacionados con la toma de lecturas, distribución de boletas, atención de reclamos y cumplimiento de procedimientos operativos. El cargo exige trabajo mayormente en terreno, precisión en...
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Jefe de Costos y Logistica
Hace 4 semanas
Rancagua, O'Higgins, Chile Restaurant Comida Peruana Jornada completaNos encontramos en búsqueda de Encargado de Costos y Logística – Área GastronomíaObjetivo del cargo:Garantizar el control eficiente de costos, el correcto abastecimiento de los locales y la optimización de procesos logísticos y productivos, contribuyendo a la rentabilidad del negocio.Funciones principalesCostear las recetas de los productos de venta,...
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Jefe de Costos y Logistica
Hace 2 horas
Rancagua, Chile Restaurant Comida Peruana Jornada completaNos encontramos en búsqueda de Encargado de Costos y Logística – Área Gastronomía Objetivo del cargo: Garantizar el control eficiente de costos, el correcto abastecimiento de los locales y la optimización de procesos logísticos y productivos, contribuyendo a la rentabilidad del negocio. ⸻ Funciones principales • Costear las recetas de los...
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Jefe de Operaciones VI región
Hace 2 horas
Rancagua, Chile CONFIDENCIAL Jornada completaPOSTULAR SOLO PERSONAS DE LA VI REGIÓN. Para importante empresa vinculada al rubro productivo y de alimentos, nos encontramos en búsqueda de un/a Jefe/a de Operaciones, quien tendrá la responsabilidad de liderar, coordinar y controlar los principales procesos operacionales asociados a bodega, inventarios, abastecimiento, soporte a producción y...
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Nos encontramos en la búsqueda de Jefe de Taller
Hace 2 horas
Rancagua, Chile Empresa del rubro minero Jornada completaDESCRIPCIÓN DEL CARGO Y RESPONSABILIDADES El jefe de Taller será el responsable directo de la administración técnica y operativa del taller de la empresa, teniendo bajo su supervisión la totalidad de los procesos relacionados con el mantenimiento, diagnóstico, reparación, preparación y disponibilidad de la flota de equipos. El cargo implica asumir la...
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Inspector Comercial en Terreno
Hace 2 horas
Rancagua, Chile consorcio nacional de distribución y logistica S.A Jornada completaEmpresa Contratista busca Inspectores/as comerciales para atención a clientes en Terreno responsables de realizar verificaciones, controles y levantamientos en terreno relacionados con la toma de lecturas, distribución de boletas, atención de reclamos y cumplimiento de procedimientos operativos. El cargo exige trabajo mayormente en terreno, precisión en...
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Rancagua, Provincia de Cachapoal, Chile consorcio nacional de distribución y logistica S.A Jornada completa $5 - $7 Por obraconsorcio nacional de distribución y logistica S.A. busca Inspectores/as comerciales para atención a clientes en terreno, responsables de verificaciones, controles y levantamientos en sitio.Se prioriza precisión en datos y capacidad para detectar irregularidades, con enfoque en autonomía y estabilidad laboral dentro de una empresa con trayectoria...
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Jefe/a de Operaciones
Hace 4 semanas
Rancagua, O'Higgins, LI, Chile Image Industrial & Agro Jornada completa**Descripción del puesto** Buscamos un/a **Jefe/a de Operaciones** para liderar y supervisar las actividades operacionales de la empresa, asegurando eficiencia, continuidad, seguridad y cumplimiento de los objetivos establecidos. La posición ofrece la oportunidad de trabajar con equipos multidisciplinarios dentro de un entorno industrial y...
