Auditor de Calidad

Hace 3 horas

Santiago, Santiago Metropolitan Region, Chile Emporio La Rosa - Bonafide Jornada completa

En Cantabria trabajamos junto a marcas que seguro conoces y disfrutas día a día: L'angolo , Palettas , Emporio La Rosa , Cory , Le Fournil , Bresler y Bonafide .

Con más de 140 locales a lo largo de Chile y un crecimiento constante, nos hemos consolidado como una empresa líder en el rubro gastronómico. Nuestro propósito es llevar experiencias memorables a cada cliente, combinando sabor, calidad y dedicación.

Hoy queremos invitarte a ser parte de este camino.
Únete a Cantabria y construyamos juntos el futuro de la gastronomía.

Principales funciones

  • Ejecutar y coordinar auditorías de calidad e inocuidad en locales y plantas productivas.
  • Verificar el cumplimiento de BPM, normativa vigente y estándares internos.
  • Gestionar hallazgos, no conformidades y planes de acción correctivos.
  • Elaborar informes y realizar seguimiento a oportunidades de mejora.Capacitar y orientar a equipos operativos en criterios y buenas prácticas de auditoría.
  • Coordinar y supervisar la correcta ejecución de auditorías realizadas por proveedores externos.

Requisitos:

  • Ingeniero/a o Técnico/a en Alimentos o carrera afín.
  • Experiencia mínima de 1 año en auditorías, calidad o inocuidad alimentaria.
  • Experiencia visitando múltiples locales, sucursales o puntos de venta del rubro alimentario.
  • Conocimiento de BPM y normativas de inocuidad alimentaria.
  • Deseable curso de Auditor Interno.
  • Disponibilidad para trabajar en Huechuraba, realizar trabajo en terreno y viajes dentro del país.