Ayudante de Cocina de Lujo | Innovación y Servicio
Hace 18 horas
Santiago, Santiago Metropolitan Region, Chile
Mandarin Oriental, Santiago
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Mandarin Oriental, Santiago busca para su departamento de Kitchen Culinary al próximo Ayudante de Cocina, responsable de seguir las indicaciones de los supervisores, alistamiento de la Mise en Place y ejecución de cada preparación con atención a la higiene. Debe aplicar normas básicas de seguridad y calidad en la cocina.
Trabajarás en turnos rotativos 5x2, 40 horas semanales, apoyando la elaboración de menús y la carta de Cocina.