Relator(a) Curso Procedimientos de Inocuidad y Seguridad Alimentaria

Hace 6 horas

Santiago, Santiago Metropolitan Region, Chile OTEC PAUSA LTDA Jornada completa

OTEC Pausa se encuentra en búsqueda de un(a) Relator(a) para impartir una capacitación en Procedimientos de Inocuidad y Seguridad Alimentaria, dirigida a colaboradores de una empresa del rubro de fabricación de productos para la industria de la alimentación animal.

Buscamos profesionales con experiencia en sistemas de gestión de calidad e inocuidad, capaces de entregar herramientas prácticas para fortalecer el cumplimiento de los estándares sanitarios, la prevención de riesgos de contaminación, la trazabilidad y las buenas prácticas durante los procesos productivos.

Título profesional o técnico en Ingeniería en Alimentos, Tecnología en Alimentos, Ingeniería Química, Medicina Veterinaria o carrera afín. Experiencia comprobable realizando relatorías para empresas.

Conocimientos en:

  • Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
  • HACCP y sistemas de gestión de inocuidad.
  • Normativa sanitaria aplicable a la industria alimentaria.
  • Control de contaminación y trazabilidad.
  • Higiene y seguridad en procesos productivos.
  • Deseable inscripción vigente en REUF SENCE.

Disponibilidad para realizar capacitación presencial.

Se valorará:

  • Experiencia en empresas de producción de alimentos para consumo humano o alimentación animal.
  • Experiencia en OTEC y franquicia tributaria SENCE.
  • Habilidades comunicacionales y metodologías de capacitación para adultos.

Modalidad

Presencial