Jefe de Producción – Panadería
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Company Description: SPH S.A.
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En Sanopan, empresa chilena con una sólida tradición panadera de origen alemán, buscamos incorporar a nuestro equipo un Jefe de Producción, profesional que lidere nuestras operaciones productivas, promoviendo la eficiencia, la calidad y la mejora continua en cada etapa del proceso de fabricación.
Si eres un líder apasionado por la producción de alimentos y cuentas con experiencia gestionando equipos en plantas productivas, esta es tu oportunidad.
¿Cuál será tu misión?
Planificar, dirigir y controlar la operación de producción de nuestra planta, asegurando el cumplimiento de los programas de fabricación, los estándares de calidad e inocuidad, la productividad y el uso eficiente de los recursos, liderando equipos comprometidos con la excelencia operacional.
Principales Responsabilidades
- Planificar y coordinar la producción diaria de la planta.
- Liderar y desarrollar al equipo de Supervisores, Maestros Panaderos y Operarios.
- Garantizar el cumplimiento de los programas de producción, calidad e inocuidad.
- Controlar indicadores de gestión (productividad, eficiencia, mermas, cumplimiento de metas, devoluciones y rendimiento).
- Implementar acciones de mejora continua para optimizar procesos y reducir costos.
- Coordinar con las áreas de Calidad, Mantención, Logística y Abastecimiento para asegurar la continuidad operacional.
- Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), normas de higiene y seguridad.
- Gestionar el correcto uso de materias primas, equipos y recursos de producción.
- Elaborar informes de gestión y presentar resultados a la Gerencia.
Requisitos
- Título profesional de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería en Ejecución o carrera afín.
- Experiencia mínima de 5 años en plantas productivas del rubro alimenticio.
- Al menos 3 años liderando equipos en cargos de jefatura.
- Deseable experiencia en panadería industrial.
- Conocimiento en planificación de producción, indicadores KPI, control de costos, BPM e inocuidad alimentaria.
- Manejo de Excel y sistemas ERP.
- Buscamos personas con
- Liderazgo y capacidad para desarrollar equipos.
- Orientación a resultados.
- Planificación y organización.
- Capacidad analítica.
- Resolución de problemas.
- Comunicación efectiva.
- Proactividad y mejora continua.
Te Ofrecemos
- Incorporarte a una empresa con más de 90 años de tradición panadera.
- Estabilidad laboral.
- Desarrollo profesional.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Remuneración acorde a mercado.
Ubicación: Diaguitas 935, Las Condes, Región Metropolitana.
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Jefe de Producción – Panadería
Hace 1 día
Santiago, Santiago Metropolitan Region, Chile SPH S.A. Jornada completa¡Únete a Sanopan!En Sanopan, empresa chilena con una sólida tradición panadera de origen alemán, buscamos incorporar a nuestro equipo un Jefe de Producción, profesional que lidere nuestras operaciones productivas, promoviendo la eficiencia, la calidad y la mejora continua en cada etapa del proceso de fabricación.Si eres un líder apasionado por la...
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Jefe de Producción – Panadería
Hace 3 días
Santiago Metropolitan Region, Santiago Metropolitan Region, Chile SPH S.A. Jornada completa¡Únete a Sanopan!En Sanopan, empresa chilena con una sólida tradición panadera de origen alemán, buscamos incorporar a nuestro equipo un Jefe de Producción, profesional que lidere nuestras operaciones productivas, promoviendo la eficiencia, la calidad y la mejora continua en cada etapa del proceso de fabricación.Si eres un líder apasionado por la...
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Jefe de Turno Panadería | Lidera Producción
Hace 2 días
Santiago, Santiago Metropolitan Region, Chile Panadería Jornada completaPanadería en la comuna de Renca busca un Jefe de Turno para coordinar y supervisar líneas de producción y al personal a cargo, asegurando la producción planificada y la inocuidad de los productos.El cargo exige 2–3 años de experiencia en panadería o alimentos, manejo de personal y disponibilidad para turnos rotativos; residencia en la Región...
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Jefe de Turno Panadería | Lidera Producción
Hace 3 días
Santiago Metropolitan Region, Santiago Metropolitan Region, Chile Panadería Jornada completaPanadería en la comuna de Renca busca un Jefe de Turno para coordinar y supervisar líneas de producción y al personal a cargo, asegurando la producción planificada y la inocuidad de los productos.El cargo exige 2–3 años de experiencia en panadería o alimentos, manejo de personal y disponibilidad para turnos rotativos; residencia en la Región...
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JEFE DE PANADERÍA
Hace 14 horas
Santiago, Santiago Metropolitan Region, Chile MIRLO Jornada completaDescripción del PuestoBuscamos jefe o jefa de panadería, con experiencia comprobable en liderar equipos de trabajo, para unirse a nuestro equipo y participar activamente en la creación de nuevos productos, supervisión y control de la producción del aña. Producción de mediano volumen, pronosticada a ir en aumento hacia fines de año.Principales...
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JEFE DE PANADERÍA
Hace 4 días
Santiago Metropolitan Region, Santiago Metropolitan Region, Chile MIRLO Jornada completaDescripción del PuestoBuscamos jefe o jefa de panadería, con experiencia comprobable en liderar equipos de trabajo, para unirse a nuestro equipo y participar activamente en la creación de nuevos productos, supervisión y control de la producción del aña. Producción de mediano volumen, pronosticada a ir en aumento hacia fines de año.Principales...
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Jefe de Panadería: Lidera masas fermentadas e innovación
Hace 17 horas
Santiago, Santiago Metropolitan Region, Chile MIRLO Jornada completaMIRLO busca jefe/a de panadería para liderar el equipo y participar en la creación de nuevos productos, supervisando la producción de panes de fermentación lenta y asegurando altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.Se requiere experiencia mínima de 2 años liderando grupos, conocimiento en formulación de recetas y manejo de masas de alta...
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Santiago Metropolitan Region, Santiago Metropolitan Region, Chile MIRLO Jornada completaMIRLO busca jefe/a de panadería para liderar el equipo y participar en la creación de nuevos productos, supervisando la producción de panes de fermentación lenta y asegurando altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.Se requiere experiencia mínima de 2 años liderando grupos, conocimiento en formulación de recetas y manejo de masas de alta...
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Santiago, Santiago Metropolitan Region, Chile SPH S.A. Jornada completaSanopan, empresa chilena con tradición panadera, busca un Jefe de Producción para dirigir la operación de nuestra planta y asegurar la eficiencia, calidad e inocuidad en cada etapa del proceso.El/la candidato/a ideal posee título en Ingeniería en Alimentos o afín, al menos 5 años en plantas productivas y 3 años liderando equipos. Se valorará...