COPERO PART TIME

En Hotel Almacruz Santiago estamos en búsqueda de un COPERO PART TIME para integrarse a nuestro equipo de Cocina. Buscamos personas responsables, comprometidas y con disposición para trabajar en equipo, quienes serán responsables de mantener la limpieza, higiene y organización de la cocina, contribuyendo al correcto funcionamiento de la operación y asegurando altos estándares de calidad para nuestros huéspedes. Principales funciones:

• Mantener la limpieza e higiene de la cocina, equipos, superficies y áreas de trabajo.
• Lavar, secar y organizar vajilla, cubiertos, cristalería, ollas y utensilios utilizados durante el servicio.
• Operar correctamente la máquina lavavajillas, verificando su adecuado funcionamiento.
• -Mantener el orden y reposición de loza, cubiertos y cristalería en las distintas áreas de servicio.
• Apoyar en la limpieza de áreas complementarias, como pasillos de cocina y sector de desayuno.
• Gestionar residuos y mantener las condiciones de higiene del área de trabajo.
• Colaborar con el equipo de cocina en el montaje y desmontaje de eventos y otras labores operativas cuando sea requerido.

• Enseñanza Media Completa.
• Deseable experiencia como copero(a), auxiliar de cocina o en cargos similares.
• Disponibilidad para trabajar fines de Semana y Feriados.
• Compromiso, responsabilidad y orientación al trabajo en equipo.