Asistente de Calidad
Hace 3 semanas
Chile
Advance APC
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En Advance APC buscamos un/a Asistente de Calidad para una planta de procesamiento de alimentos en Lampa, a cargo del sistema de gestión y control de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria. Funciones
- Supervisar y reportar los resultados de las mediciones de laboratorio.
- Coordinar actividades, planificación y turnos del equipo de analistas de laboratorio.
- Autorizar la liberación o retención de productos terminados e insumos.
- Emitir certificados de calidad, informes técnicos y reportes de pruebas.
- Verificar los Puntos Críticos de Control (PCC) y supervisar acciones correctivas.
- Participar en el equipo HACCP y BRC y apoyar la gestión con SEREMI de Salud y SAG.
- Evaluar materias primas e insumos y colaborar en el programa de control de plagas.
- Técnico en Alimentos, Nutricionista, Ingeniería en Alimentos, Control de Calidad o carrera afín.
- Al menos 1 año de experiencia en control de calidad en la industria alimentaria.
- Manejo de HACCP, BRC y reglamentación sanitaria chilena vigente.
- Disponibilidad para trabajar en Lampa en turnos rotativos.
- Casino
- Bus de acercamiento
- Seguro de salud complementario
- Caja de compensación
- Uniforme