Ayudante de Pastelería

Hace 2 meses
Chile COMERCIALIZADORA SAN GEORGE SPA Jornada completa

Misión del cargo: Apoyar en la elaboración, montaje y decoración de productos de pastelería en planta productiva, POSEER AMPLIA EXPERIANCIA EN LA ELABORACION DE BRAZO DE REINA (EXCLUYENTE). Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria definidos por la empresa, contribuyendo a la satisfacción de nuestros clientes Funciones específicas:

  • Ejecutar tareas de pre - elaboración, producción y montaje de productos de pastelería.
  • Apoyar en la decoración de postres y productos de repostería según pautas establecidas.
  • Controlar la calidad y frescura de los insumos y materias primas utilizadas.
  • Registrar diariamente en carpeta de producción: temperaturas, mermas, materias primas, etc.
  • Proponer mejoras en los procesos de producción del área.
  • Apoyar otras áreas de la empresa si es requerido por la operación.
  • Cumplir con los estándares de seguridad, orden e higiene establecidos por la compañía.
Modalidad horaria:
  • Jornada de 44 horas semanales
  • Turnos rotativos.
Requisitos:
  • Experiencia mínima de 2 años como Ayudante de Pastelería o cargos similares.
  • Idealmente estudios en gastronomía, repostería o pastelería.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
  • Motivación por desarrollarse profesionalmente en el área de pastelería.
Postula ahora y crece con nosotros
Ciudades principales