Ayudante de cocina Restaurante, por turnos.

Hace 2 meses

, Chile Toni Lautaro Jornada completa
En Toni Lautaro estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina 42 hrs para integrarse a nuestro equipo de trabajo. Principales

funciones:
Apoyar en la preparación y elaboración de platos del cuarto caliente y cuarto frío. Realizar mise en place y preparación de ingredientes para la operación diaria. Ejecutar tareas de apoyo en cocina siguiendo recetas y estándares de calidad. Mantener el orden y la limpieza de la estación de trabajo, equipos y utensilios. Cumplir con los protocolos de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operación eficiente durante el servicio. Jornada y renta: Jornada Full time 42 horas semanales. Sistema de turnos rotativos, 5x2 y 6x1 rotativos. Horario de funcionamiento del local: 08:00 a 00:00 horas. Sueldo líquido: $600.000. Propinas semanales aproximadas: $70.000.

Requisitos:
Experiencia previa como Ayudante de Cocina, idealmente en restaurantes, hoteles o cocinas de alto flujo. Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y técnicas de cocina. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. RUT chileno vigente (excluyente). En caso de ser extranjero, contar con Visa Temporaria o Definitiva vigente.

Beneficios:
Alimentación durante la jornada. Uniforme. Seguro complementario de salud. Caja de Compensación Los Andes.

Ubicación:
Av. Apoquindo 2730, piso 4, MUT, Las Condes.