copero full time 42 horas Vitacura

Hace 5 días

Vitacura Región Metropolitana, RM, Chile Sababa SPA Jornada completa
Restaurante se encuentra en búsqueda de un/a Copero/a Full-Time para integrarse a nuestro equipo de cocina, con responsabilidad en el aseo general, orden y sanitización de las distintas áreas, contribuyendo al correcto funcionamiento de las operaciones diarias. Principales

funciones:
● Lavado y sanitización de loza, utensilios, ollas, bandejas y equipos de cocina. ● Realizar el aseo general de la cocina, incluyendo pisos, mesones, superficies de trabajo y zonas de lavado. ● Mantener el orden y la limpieza de las cámaras de refrigeración y áreas de almacenamiento, según los procedimientos establecidos. ● Retirar y gestionar adecuadamente los residuos. ● Mantener limpios y ordenados los espacios de trabajo y áreas comunes. ● Cumplir con los protocolos de higiene, sanitización y seguridad alimentaria. ● Apoyar en otras labores de limpieza y orden propias del área de cocina, según las necesidades de la operación.

Requisitos:
● Responsabilidad, puntualidad y compromiso. ● Proactividad, organización y buena disposición. ● Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse en un entorno dinámico. ● Disposición para realizar labores de limpieza y trabajo físico. ● Idealmente, experiencia previa como copero/a en restaurantes o cocinas profesionales. Modalidad: Full-Time. Buscamos una persona comprometida, ordenada y con ganas de formar parte de un equipo de trabajo colaborativo. Lugar de trabajo: Empleo presencial