Ayudante de Cocina Part Time

🍽️ Buscamos Ayudante de Cocina para KARIBU 🍰

En KARIBU, parte de nuestra Sub-Gerencia de Negocios Gastronómicos, estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina comprometido/a, proactivo/a y con ganas de aprender y desarrollarse en un entorno dinámico.

📌 ¿Cuál será tu misión?

Apoyar al equipo de cocina y pastelería en la preparación de alimentos y postres, asegurando el correcto funcionamiento de la operación, manteniendo altos estándares de calidad, orden e higiene.

🔧 Principales funciones:

• Preparar ingredientes (lavado, corte, porcionado y organización).
• Apoyar en la elaboración de preparaciones básicas y productos de pastelería.
• Mantener la limpieza de utensilios, equipos y áreas de trabajo.
• Realizar mise en place y organización de estaciones.
• Apoyar en la recepción, almacenamiento y control de insumos.
• Velar por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Participar en el cuidado, mantención y correcto uso de equipos.
• Colaborar en procesos de conservación de alimentos (rotulación, refrigeración, etc.).

🎓 Requisitos:

• Formación técnica o profesional en gastronomía y/o pastelería.
• Conocimientos en manipulación de alimentos y normas sanitarias.
• Manejo básico de técnicas culinarias y de pastelería.
• Conocimientos en almacenamiento y conservación de alimentos.
• Organización y trabajo en equipo.

✨ Ofrecemos:

• Casino.
• Estacionamiento.
• Otros beneficios