Analista Senior Control de Calidad
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Te estamos buscando Nos encontramos en la búsqueda de un Analista Senior de Control de Calidad para unirse a nuestro equipo de Aseguramiento de Calidad. Tu objetivo principal será garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en materias primas, insumos, productos semielaborados y producto terminado. Además, participarás en la operación del laboratorio y la gestión de registros clave para el desarrollo de nuestra producción de alimentos.
¿Cuáles serán tus principales desafíos?
- Gestionar los procesos globales de control de calidad.
- Ejecutar análisis químicos e instrumentación de laboratorio.
- Inspeccionar productos según los parámetros técnicos establecidos.
- Mantener registros de control legibles, ordenados y actualizados.
- Monitorear las buenas prácticas de manufactura (BPM) y la higiene del personal.
¿Qué buscamos?
- Formación: Técnico en Control de Calidad o carrera técnica afín.
- Experiencia: Mínimo 2 años en control de calidad (deseable en industria de alimentos).
- Conocimientos: Normativa HACCP, inocuidad alimentaria y química básica.
- Habilidades: Coordinación proactiva y comunicación efectiva.