Ingeniera en Alimentos Procesos Productivos
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Empresa de Alimentos cárnicos ubicado en la comuna de Pudahuel
conocimiento del sistema HACCP, de Control de Calidad, realizar auditorias internas y externas, Análisis y respuesta ante reclamos de no conformidad., controladora de sistema produccion, Confeccionar sistema de trazabilidad y Recall.
Validación de etiquetado y tablas nutricional de los nuevos productos, elaboración y actualizaciones de fichas técnicas, Gestionar y controlar mantenciones de maquinarias y equipos . gestionar y dictar capacitaciones a operarios y desarrollos de nuevos productos.
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