Maestro de Cocina Full Time, Independencia

hace 5 días

Santiago de Chile ArcoPrime A tiempo completo

Nos encontramos en la búsqueda de personal, para nuestro local de comida Rápida, para desempeñarse como Maestro de Cocina Full time, en local ubicado en Colina

Dentro de las funciones como maestro de cocina están:

- Mantener estándares de calidad y servicios en la cocina
- Velas por la disponibilidad, calidad, presentación y elaboración de productos según la definición y procedimientos de trabajos definidos
- Controlar y supervisar la correcta limpieza e higienización de maquinarias, superficies y alimentos
- Realización de programación y producción según la demanda del local
- Coordinar el proceso de abastecimiento y recepción de productos de comida
- Supervisar la reposición de bollería y Cooler de sándwich, asegurando que se cumplan los procedimientos de higiene y manipulación de alimentos.
- Supervisar el correcto traspaso de turno
- Mantener el registro de las mermas en el libro especialmente destinado para tales efectos.

FULL TIME: 6x1 en turnos rotativos de mañana y tarde (2 domingos libres al mes) 45 horas semanales.

Se cuenta con Furgón de acercamiento desde Independencia, Colina y Huechuraba hacia el local (ida y vuelta)

Beneficios:

- Oportunidades de desarrollo interno en la compañía
- Acceso a cooperativa de salud
- Beneficio de acceso a cajas de compensación
- Estabilidad laboral
- Día Libre Cumpleaños
- Bono Estudios, Vivienda, hijos, entre otros.

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