Sous Chef

hace 3 días


Santiago de Chile Rodberg Group A tiempo completo

ACERCA DE LA VACANTE

Funciones del Puesto
- 2DA PERSONA AL MANDO LUEGO DEL CHEF.
- CONOCIMIENTRO EN SUPERVISION DE PERSONAL.
- CONOCIMIENTO ALTO EN COCINA, PARRILA, SARTEN, GUARNICION, PANTRI, PIZZA, ETC.
- MANEJO DE PERSONAL.
- MANTENER LA COCINA EN ORDEN.
- VELAR PORQUE LOS PEDIDOS SALGAN A TIEMPO Y CON LOS INGREDIENTES DE LUGAR.

Requisitos del Puesto
- EXPERIENCIA MINIMO DE 6 MESES EN POSICIONES SIMILARES.
- DON DE MANDO.
- TENER ALGUN CURSO REALIZADO DE GASTRONOMIA.
- LLEVAR CONTROL DE ASISTENCIA DEL PERSONAL A CARGO.
- RESISIDIR EN SANTIAGO DE LOS CABALLEROS.
- MASCULINO
- EDAD DE 30 EN ADELANTE.

Experiência Deseada
- MINIMA DE 1 AÑO

Habilidades Deseadas
- DON DE MANDO.
- EMPATICO.
- EQUITATIVO.
- MANEJO DE CONFLICTO.
- HONESTO.
- CONOCIMIENTO DE PC.
- ORDENADO.
- RESPONSABLE.

OTROS DETALLES

Area del Puesto

Restaurante

Ubicación del Puesto

SANTIAGO, Santiago, Rep. Dominicana

Salario

40,000.00 **(Moneda Local)**

Nível Académico

Tecnico / Instituto

Nível de Cómputo

Office Basico (Word,Excel,Outlook)


  • Sous Chef Pastelería

    hace 3 semanas


    Santiago, Chile Gioia A tiempo completo

    Buscamos Sous Chef Pastelera para Zoco - La Dehesa En ZOCO, parte del grupo GIOIA, estamos en búsqueda de una Sous Chef Pastelera con experiencia y pasión por la pastelería moderna, los detalles y el trabajo en equipo. Experiencia comprobable en pastelería (mínimo 2 años en cargos similares). Capacidad de liderazgo y organización en cocina. Formar...

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Chile Chico Patagonia SA A tiempo completo

    **Sous Chef** **1. Experiência Laboral**: - Mínimo 3-5 años de experiência en cocina profesional, preferiblemente en hoteles o restaurantes de - Experiência previa como sous chef o en un **2. Formación**: - Título en Gastronomía o Chef Profesional - Cursos de especialización en cocina local o internacional **3. Habilidades Técnicas**: -...

  • Chef y Sous-Chef

    hace 1 semana


    Región XI, Provincia de General Carrera, Chile Patagonia S.A. A tiempo completo

    ¿Te apasiona la gastronomía y quieres liderar la cocina de un hotel boutique rodeado de naturaleza en la Patagonia? Buscamos un Chef o Sous-chef comprometido, organizado y creativo, que se integre a nuestro equipo gastronómico durante la temporada alta. Este cargo es ideal para profesionales que disfrutan de un ambiente laboral tranquilo, familiar y con...

  • Chef y Sous-Chef

    hace 3 días


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  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Santiago, Chile Wyndham Santiago Aeropuerto A tiempo completo

    Función principal es actuar como el asistente directo del chef ejecutivo, supervisando la operación diaria del personal y la preparación de los alimentos. Funciones principales Supervisión: Dirige a los cocineros de línea y al personal de apoyo para asegurar que los platos cumplan con los estándares de calidad. Gestión de inventarios: Supervisa el...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Santiago, Chile Wyndham Santiago Aeropuerto A tiempo completo

    Función principal es actuar como el asistente directo del chef ejecutivo, supervisando la operación diaria del personal y la preparación de los alimentos. Funciones principales Supervisión: Dirige a los cocineros de línea y al personal de apoyo para asegurar que los platos cumplan con los estándares de calidad. Gestión de inventarios: Supervisa el...

  • Junior Sous Chef

    hace 1 día


    Santiago, Chile Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tiempo completo

    Hotel Mandarin Oriental, Santiago se encuentra en búsqueda de su siguiente Junior Sous Chef , para sumarse al equipo de Kitchen Culinary. ¿Es usted un experto en lo que hace? ¿Busca trabajar en un equipo que aspira a ser el mejor, demostrando integridad y respeto mientras actúa responsablemente? ¿Adopta una mentalidad de crecimiento? lo invitamos a...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    San Pedro de Atacama, Chile Tierra Hotels A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de un/a Sous Chef para unirse a nuestro equipo de cocina en nuestro hotel ubicado en Atacama Como Sous Chef, estarás a cargo de supervisar la preparación de platos, asegurando la calidad y presentación de nuestra gastronomía. Serás parte fundamental en la creación de experiências culinarias inolvidables para nuestros...


  • Santiago, Chile Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tiempo completo

    Hotel Mandarin Oriental, Santiago se encuentra en búsqueda de su siguiente Sous Chef Garde Manger , para sumarse al equipo de Kitchen Culinary. ¿Es usted un experto en lo que hace? ¿Busca trabajar en un equipo que aspira a ser el mejor, demostrando integridad y respeto mientras actúa responsablemente? ¿Adopta una mentalidad de crecimiento? lo invitamos...

  • Junior Sous Chef

    hace 3 días


    Santiago, Metropolitana, Chile Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    Hotel Mandarin Oriental, Santiago se encuentra en búsqueda de su siguiente Junior Sous Chef, para sumarse al equipo de Kitchen Culinary.¿Es usted un experto en lo que hace? ¿Busca trabajar en un equipo que aspira a ser el mejor, demostrando integridad y respeto mientras actúa responsablemente? ¿Adopta una mentalidad de crecimiento? lo invitamos a...