Empleos actuales relacionados con Sous Chef - San Pedro de Atacama - Sodexo Chile

  • Sous Chef

    hace 18 horas


    San Pedro de Atacama, Chile Tierra Hotels A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de un/a Sous Chef para unirse a nuestro equipo de cocina en nuestro hotel ubicado en Atacama Como Sous Chef, estarás a cargo de supervisar la preparación de platos, asegurando la calidad y presentación de nuestra gastronomía. Serás parte fundamental en la creación de experiências culinarias inolvidables para nuestros...

  • Sous Chef- Awasi Atacama

    hace 4 semanas


    San Pedro de Atacama, Chile Nosotros A tiempo completo

    Overview Nos encontramos en la búsqueda de Sous chef para Awasi Atacama Requisitos 2 años de experiencia en puestos similares en hoteles o restaurantes de igual categoría Experiencia liderando equipos de trabajo y buena comunicación Disponibilidad horaria full time Flexibilidad, organización y creatividad. Siempre buscando la excelencia Posibilidad de...

  • Chef y Sous-Chef

    hace 6 días


    Región XI, Provincia de General Carrera, Chile Patagonia S.A. A tiempo completo

    ¿Te apasiona la gastronomía y quieres liderar la cocina de un hotel boutique rodeado de naturaleza en la Patagonia? Buscamos un Chef o Sous-chef comprometido, organizado y creativo, que se integre a nuestro equipo gastronómico durante la temporada alta. Este cargo es ideal para profesionales que disfrutan de un ambiente laboral tranquilo, familiar y con...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Santiago de Chile Valle Nevado A tiempo completo

    Valle Nevado, el centro de Ski más moderno de Sudamérica, requiere incorporar al equipo de Alimentos y Bebidas, un (a) Sous Chef, cuya misión principal será organizar y supervisar el proceso productivo y del servicio en el Casino del Personal, velando por el cumplimiento de las políticas de higiene y aseguramiento de calidad establecido por la...

  • Sous Chef

    hace 6 días


    Santiago de Chile Gestión Global A tiempo completo

    Importante empresa del rubro gastronómico ubicada en Las Condes, está en búsqueda de Chef ejecutivo, con estudios y experiência comprobable en el área, para realizar las siguientes funciones: - Ayudar en la preparación y diseño de todos los menús de comida y bebida - Elaborar platos de alta calidad en cuando a su diseño y sabor - Garantizar que la...

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    San Vicente de Taguatagua, Chile Hotel Vik Chile A tiempo completo

    Talentos del Turismo, está en busca de personas líderes y capacitadas para dirigir un equipo de cocina, para asumir el cargo de Sous Chef para prestigioso Hotel Vik Chile, ubicado en la localidad de Millahue, San Vicente de Tagua Tagua, VI región. Su función principal será velar por todas las tareas de gestión, operación y control del área y de su...


  • Santiago de Chile Uncle Fletch Chile Spa A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de un Sous Chef, proactivo, con ganas de trabajar y aportar a nuestro equipo con un alto sentido de liderazgo para nuestra sucursal de Uncle Fletch La Dehesa, ofrecemos un grato ambiente laboral, en donde sus principales funciones serán: debe promover su cumplimiento y verificación de las tareas asignadas, es el chef cuando el chef...


  • San Pedro de Atacama, Antofagasta Region, Chile PUERINO RRHH A tiempo completo

    PUERINO RRHHes la consultora líder en reclutamiento, selección y desarrollo de talentos, especializada en hospitalidad de lujo y destinos exclusivos, para las industrias de hotelería, turismo, gastronomía y bodegas (viñas), principalmente en los mercados de Argentina, Chile y Uruguay.Información de la Empresa que contrata:HOTEL AWASI ATACAMAMiembro...


  • Santiago de Chile Tawa Chile S.A. A tiempo completo

    Para importante cadena hotelera, buscamos un “Sous Chef” quien deberá encargarse de proporcionar a los huéspedes un servicio excepcional, además de ayudar en la formación, supervisión y asignación de tareas del personal de cocina Funciones principales: - Se encargará de organizar y coordinar la operativa del departamento junto al Chef...


  • Santiago de Chile Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    Las principales funciones son: - Verificar y controlar que se mantengan todos los estándares y recetas. - Asegurar la coordinación entre los Gerentes de área de Cocina y Alimentos y Bebidas, lo que resulta en una operación fluida. - Participar en la recepción y control de mercancías entrantes. - Coordinar la disponibilidad de todos los alimentos...

Sous Chef

hace 2 semanas


San Pedro de Atacama, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

Sodexo Chile está en búsqueda de un/a Sous Chef para unirse a nuestro equipo en la II Región. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia operacional y con experiência en Gastronomía, esta es tu oportunidad

Descripción del cargo
Como Sous Chef serás responsable coordinar y verificar los servicios y distribución de alimentos a los comensales en los servicios contratados por el cliente, para lograr la entrega de estos según los procedimientos y estándares definidos por Sodexo y todas las políticas de la compañía.

Acerca de nosotros
Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.
Con más de 40 años de experiência en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.

**Responsabilidades**:

- Preparar insumos, equipos y personal requeridos involucrado en el proceso productivo.
- Realizar controles de temperatura de todos los procesos de producción que involucran a su área.
- Supervisar y comprobar la aplicación de los manuales de calidad en el proceso operacional del servicio de alimentación.
- Coordinar las actividades del personal de producción de acuerdo con la programación.
- Programar las materias primas a utilizar en los procesos productivos del sitio.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 2 años como Sous Chef.
- Certificación técnica/profesional.
- Experiência en liderazgo y gestión de equipos.
- Residencia en la II Región
- Capacidad para trabajar en sistema de turno 4x3
- Salud compatible con gran altura geográfica

Beneficios
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.‍‍
- Ambiente laboral amigable y colaborativo.
- Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
- Alimentación en el sitio

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