Maestro/a de Cocina

hace 7 días

Santiago de Chile katherine Lutz A tiempo completo

**Maestro/a de Cocina - Comuna de Santiago (5 vacantes)**Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as) - Trabajadores (as) area hotelera y gastronomica / Croupier (as)**:
**DATOS DE CONTACTO**:
**Empresa**:
katherine Lutz**Actividad económica**:
Otras actividades de dotación de recursos humanos**Descripción de la Empresa**:
Servicio de personas**DESCRIPCIÓN**:
Empresa de alimentación colectiva, se encuentra en la búsqueda de Maestro de Cocina, que cuente con experiência en casinos de alimentación colectiva para trabajar en importante Hospital ubicado en la comuna de Santiago. Propósito del Cargo: Encargado de la producción, manipulación, montaje de todos los servicios gastronómicos dando cumplimiento a las normas de higiene e inocuidad alimentaria y procedimientos estandarizados establecidos por la compañía. Funciones: - Preparar los alimentos establecidos en la minuta y/ o requerimientos del contrato. - Retirar la materia prima de bodega, según lo especificado en minuta entregada por el Chef o Administrador y preparar a diario los alimentos, según el menú del día. - Distribuir las tareas de producción programada diarias, según los requerimientos. - Participar y realizar las reuniones de pre servicio y degustación de platos diariamente. - Mantener la higiene y Sanitación de su lugar de trabajo siguiendo las políticas establecidas en QHSEC y estándares operacionales - Asegurar que su trabajo operativo este dentro de los estándares operacionales exigidos por la compañía. - Completar en los registros de calidad y seguridad alimentaria todas las preparaciones establecidas en el contrato. - Supervisar las labores realizadas por el personal a cargo y cumplir con las normativas y exigencias del contrato. - Responsable la preparación y verificación de la rotulación de la toma de contra muestra de cada producto que se realice y de la rotulación de producto en tránsito regulando los estándares específicos que se aplican a ciertos productos. Requisitos: - Experiência como maestro de cocina desde 2 años en el rubro de alimentación colectiva (casinos) Condiciones: - Sueldo líquido mensual de $630.000 - Horarios: 6X1 8:00 a 15:30 hrs. -Se ofrece contrato de trabajo estable
- Metropolitana, Santiago

20/01/2025 - 24/03/2025- 610.001 - 760.000
- Jornada Completa

**REQUISITOS SOLICITADOS**:
**Nível educacional**:
**Experiência**:
2 años

**CARACTERÍSTICAS**:
**Tipo de contrato**:
Contrato indefinido

**Nível de Cargo ofrecido**:
Otro

**Origen de la Oferta**:
WEB

**Oferta de tipo práctica profesional**:
No

  • Maestro de Cocina

    hace 2 semanas

    Santiago de Chile MAESTRO DE COCINA A tiempo completo

    productora de eventos gastronómicos se encuentra en búsqueda de maestro de cocina para trabajar en la comuna de san Joaquín. horario 08:00 a 17:30 se ofrece, Sueldo 500.000 ( Líquidos), caja de compensación, mutual de seguridad y colación.

  • Maestro(a) Cocina

    hace 5 días

    Santiago de Chile COLEGIO DE PROFESORES DE CHILE AG A tiempo completo

    **Maestro(a) cocina (1 vacantes)**Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as) - Cocineros de comidas rápidas**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: COLEGIO DE PROFESORES DE CHILE AG**Actividad económica**: Actividades de otras asociaciones n.c.p.**DESCRIPCIÓN**: Se busca Maestro(a) cocina para las siguientes funciones: - Planificar, organizar, dirigir y...

  • Maestra o Maestro de Cocina

    hace 2 semanas

    Santiago de Chile date un gusto restaurant A tiempo completo

    Buscamos un Maestro o Maestra de cocina idealmente con conocimiento en cocina chilena. Atributos importantes: responsabilidad, resolutivo y capacidad para trabajar en equipo Funciones: creacion de menu, inventario, y otras actividades relacionadas al cargo Tipo de puesto: Indefinido Salario: A partir de $550.000 al mes

  • Maestro de Cocina

    hace 5 días

    Santiago de Chile tab A tiempo completo

    **Maestros y ayudantes de cocina**: ¿Qué necesitas para ser nuestro próximo/a Maestra de cocina? - Preparar y cocinar alimentos. - Mantener la cocina limpia y organizada. - Trabajar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar la calidad de los alimentos. - Cumplir con las normas de seguridad alimentaria. - Realizar aseos operacionales para...

  • Maestra/o de Cocina

    hace 2 semanas

    Santiago de Chile Instituto El Cedro A tiempo completo

    Clínica psiquiátrica busca maestra/o de cocina para integrarse a su servicio de alimentación. Se requiere tener capacitación demostrable de manipulador/a de alimentos, salud compatible con el cargo, capacidad de trabajar en equipo y buena disposición para la atención de público. La jornada laboral es por turnos de 2 x 2. Tipo de puesto:...

  • maestro de cocina

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile Fogo de Chao A tiempo completo

    Estamos incorporando a nuestro equipo un Maestro de Cocina con amplia experiencia, pasión por la gastronomía y excelentes habilidades de liderazgo. Buscamos a alguien comprometido, creativo y capaz de coordinar y elevar la calidad culinaria de nuestro establecimiento.Responsabilidades:Supervisar las actividades de de cocina.Garantizar la calidad,...

  • Maestro de Cocina

    hace 4 días

    Santiago de Chile Hotel Cumbres Lastarria A tiempo completo

    En Hotel Cumbres Lastarria, reconocido por su servicio de primer nível y su propuesta gastronómica innovadora, estamos en búsqueda de un Maestro de Cocina comprometido, creativo y con alto estándar de calidad. Responsabilidades principales: - Coordinar y supervisar las actividades del equipo de cocina. - Garantizar la calidad, presentación y sabor de...

  • Maestro de Cocina

    hace 4 días

    Santiago de Chile Fit Food Chile A tiempo completo

    Importante empresa de alimentos busca incorporar a su equipo de trabajo Maestro de Cocina (44 horas), en la comuna de Macúl. Las funciones que esperamos realices son: - Supervisión y preparación de cuarto caliente según minuta - Reposición de productos - Preparar pedidos - Verificar que las maquinarias de congelado y freidoras se encuentren en correcto...

  • Maestro de Cocina

    hace 4 días

    Santiago de Chile Casinos Mogado Ltda A tiempo completo

    **Maestro de Cocina (1 vacantes)**Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as) - Ayudantes de cocina**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Casinos Mogado Ltda**Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación**DESCRIPCIÓN**: Empresa Especializada en SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN, con más de 10...

  • Maestro/a de Cocina

    hace 2 días

    Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un/a Maestro/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en la ciudad de Alto Hospicio, I Región para proyecto en recinto penitenciario. Si eres una persona comprometida, apasionada por cocina y alimentación colectiva ¡esta es tu oportunidad! Descripción del cargoComo Maestro/a de cocina, serás responsable de realizar,...