Maestro(a) Cocina
hace 2 días
**Maestro(a) cocina (1 vacantes)**Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as) - Cocineros de comidas rápidas**:
**DATOS DE CONTACTO**:
**Empresa**:
COLEGIO DE PROFESORES DE CHILE AG**Actividad económica**:
Actividades de otras asociaciones n.c.p.**DESCRIPCIÓN**:
Se busca Maestro(a) cocina para las siguientes funciones: - Planificar, organizar, dirigir y controlar la producción gastronómica de la Casa del Maestro, dirigiendo además la referida producción en los eventos que se realicen en dicho recinto. - Elaborar propuestas gastronómicas. Diseñar y costear minutas. Elaborar fichas técnicas. - Solicitar y recepcionar la compra de insumos, materias primas y artículos de aseo necesarias para la producción gastronómica acorde al stock existente. - Supervisar el almacenamiento de productos fríos en las cámaras de frío o refrigeración y Supervisar el almacenamiento de productos calientes en cámaras mantenedoras de temperatura. - Controlar el mantenimiento de los equipos de trabajo asociados a la producción del casino. - Programar y supervisar la limpieza y aseo de cocina y comedor: supervisar lavado y pulido de la vajilla, cristalería, batería de cocina y su ordenamiento. - Planificar la supervisión y control de la higiene, sanitación y almacenaje de materias primas e insumos a utilizar en el casino, como la temperatura de refrigeración y congelación de estos según norma. - Controlar el trabajo del personal a su cargo en el casino, maestros, ayudantes, garzones, coperos. - Controlar la higiene, presentación y uso de elementos de protección del personal a cargo. Requisitos: Estudios: Gastronómicas en instituciones acreditadas. Experiência:
- Metropolitana, Santiago
29/09/2025 - 27/10/2025- 610.001 - 760.000
- Jornada Completa
**REQUISITOS SOLICITADOS**:
**Nível educacional**:
**Experiência**:
2 años
**CARACTERÍSTICAS**:
**Tipo de contrato**:
Contrato a plazo Fijo
**Nível de Cargo ofrecido**:
Otro
**Origen de la Oferta**:
WEB
**Oferta de tipo práctica profesional**:
No
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Maestro de Cocina
hace 2 semanas
Santiago de Chile MAESTRO DE COCINA A tiempo completoproductora de eventos gastronómicos se encuentra en búsqueda de maestro de cocina para trabajar en la comuna de san Joaquín. horario 08:00 a 17:30 se ofrece, Sueldo 500.000 ( Líquidos), caja de compensación, mutual de seguridad y colación.
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Maestra o Maestro de Cocina
hace 2 semanas
Santiago de Chile date un gusto restaurant A tiempo completoBuscamos un Maestro o Maestra de cocina idealmente con conocimiento en cocina chilena. Atributos importantes: responsabilidad, resolutivo y capacidad para trabajar en equipo Funciones: creacion de menu, inventario, y otras actividades relacionadas al cargo Tipo de puesto: Indefinido Salario: A partir de $550.000 al mes
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Maestro de Cocina
hace 2 días
Santiago de Chile tab A tiempo completo**Maestros y ayudantes de cocina**: ¿Qué necesitas para ser nuestro próximo/a Maestra de cocina? - Preparar y cocinar alimentos. - Mantener la cocina limpia y organizada. - Trabajar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar la calidad de los alimentos. - Cumplir con las normas de seguridad alimentaria. - Realizar aseos operacionales para...
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Maestro de Cocina
hace 2 semanas
Santiago de Chile Club Palestino A tiempo completoEstamos en búsqueda de maestros de cocina con experiência de trabajo en restaurantes u hoteles. Conocimiento de cocina internacional, manipulación de alimentos, vocación de servicio. Actitud positiva, compromiso y pasión por la cocina. Se exige tener documentación al día.
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Maestra/o de Cocina
hace 1 semana
Santiago de Chile Instituto El Cedro A tiempo completoClínica psiquiátrica busca maestra/o de cocina para integrarse a su servicio de alimentación. Se requiere tener capacitación demostrable de manipulador/a de alimentos, salud compatible con el cargo, capacidad de trabajar en equipo y buena disposición para la atención de público. La jornada laboral es por turnos de 2 x 2. Tipo de puesto:...
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Maestro de Cocina
hace 7 horas
Santiago de Chile Hotel Cumbres Lastarria A tiempo completoEn Hotel Cumbres Lastarria, reconocido por su servicio de primer nível y su propuesta gastronómica innovadora, estamos en búsqueda de un Maestro de Cocina comprometido, creativo y con alto estándar de calidad. Responsabilidades principales: - Coordinar y supervisar las actividades del equipo de cocina. - Garantizar la calidad, presentación y sabor de...
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Maestro de Cocina
hace 7 horas
Santiago de Chile Fit Food Chile A tiempo completoImportante empresa de alimentos busca incorporar a su equipo de trabajo Maestro de Cocina (44 horas), en la comuna de Macúl. Las funciones que esperamos realices son: - Supervisión y preparación de cuarto caliente según minuta - Reposición de productos - Preparar pedidos - Verificar que las maquinarias de congelado y freidoras se encuentren en correcto...
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Maestro de Cocina
hace 7 horas
Santiago de Chile Casinos Mogado Ltda A tiempo completo**Maestro de Cocina (1 vacantes)**Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as) - Ayudantes de cocina**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Casinos Mogado Ltda**Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación**DESCRIPCIÓN**: Empresa Especializada en SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN, con más de 10...
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Maestro de Cocina
hace 2 semanas
Santiago de Chile Don Agustín A tiempo completoMaestro de cocina con al menos 5 años de experiência en cocina Chilena con sabor. Recomendaciones impecables. Dominio de recetas y costos. Dominio de buenas prácticas de manipulación de alimentos. Excelentes relaciones interpersonales. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $640.000 al mes
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Maestros de Cocina
hace 2 semanas
Santiago de Chile Aramar A tiempo completoAramark esta en búsqueda de un Maestro de Cocina para una central de salud, Vitacura. Supervisar la producción de los alimentos, en cuanto a calidad, tiempos e higiene en función de los estándares establecidos por central de Aramark, velar por el abastecimiento, inventario, limpieza y reposición de la cocina en función a las pautas establecidas. Se...