Técnico de Alimentación

Institución - Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Sur / Hospital Dr. Exequiel González - Convocatoria - Técnico de Alimentación - SISTEMA DE TURNO 2x2 (SIN ASIGNACIÓN) - Nº de Vacantes - 2 - Área de Trabajo - Salud - Región - Región Metropolitana de Santiago - Ciudad - San Miguel - Tipo de Vacante - Contrata**Postulaciones** a esta convocatoria **1** Última a las **16:58:40** del **21-08-2024** - ¿Qué documentos necesito para postular?- Copia Cédula de Identidad - Copia de certificado que acredite nível Educacional, requerido por ley - Copia de Certificados que acrediten capacitación, postítulos y/o postgrados, según corresponda - Copia de Certificados o documentos que acrediten experiência laboral - Certificado Situación militar al día (*) - Otros (CERTIFICADO DE INHABILIDAD PARA TRABAJAR CON MENORES DE EDAD) - CV Formato Libre (Propio) - Simbología:_ Tengo el documento requerido No tengo el documento requerido **Postular a la Convocatoria** - Renta Bruta 595.494 Condiciones - La renta para planta técnica grado 22° E.U.S. jornada 44 horas diurna corresponde a $595.494 brutos aproximado. Sistema de turno: 2 días largos (diurnos) y 2 días libres (sin asignación). Incluye almuerzo en casino institucional. Cargo a contrata, ingresará 3 meses a prueba, posterior a este plazo será evaluado su desempeño y decidida su continuidad. Por ser cargo a contrata este finaliza el 31 de diciembre por el sólo ministerio de la ley, renovable previa notificación de jefatura. Objetivo del cargo - Contar con un funcionario (a), que se desempeñe en el área de producción de alimentos y/o distribución de las distintas preparaciones diarias, destinadas a niños/as hospitalizados/as o funcionarios/as del hospital. - Funciones del Cargo - Realizar preparaciones culinarias ( operaciones preliminares y definitivas),diarias, de acuerdo a programación. - Distribución de alimentación (tiempos de comida), según labores asignadas, a pacientes hospitalizados y/o funcionarios Realizar aseos de su sector. - Realizar lavado de sus equipos utilizados. - Recoger vajilla y lavar las mismas de acuerdo al puesto de trabajo designado. Perfil de la Función - Los siguientes elementos componen el Perfil de la Función y servirán para evaluar a los/las postulantes. - Formación Educacional Técnico de Alimentación Nível Medio o Superior reconocido por un Establecimiento de Educación Superior del Estado. Especialización y/o Capacitación Deseable: - Tener una certificación de curso en Manipulación de Alimentos Experiência sector público / sector privado Excluyente: - Contar a lo menos con 1 año de experiência en servicios de alimentación con atención a pacientes y/o funcionarios (Acreditar con certificado de experiência laboral especifico). Deseable: - Contar a lo menos con dos años de experiência en instituciones publicas o privadas en atención de alimentación en pediatría. Competencias **COMPETENCIA TRANSVERSALES** Orientación a Resultados - Es la capacidad de cumplir satisfactoriamente con los requerimientos de los puestos de trabajo, en cantidad y “estándar esperado” en calidad, de los productos y servicios que le competen._ Enfoque a las personas - Conjunto de actitudes, habilidades y conductas que permiten atender y resolver satisfactoriamente las necesidades de los funcionarios y pacientes del Hospital._ Capacidad de hacerse cargo - Conjunto de habilidades y actitudes orientadas a reconocer la propia responsabilidad; tanto en el logro de los resultados como en las relaciones interpersonales que la persona establece con otros._ Adaptación al cargo Trabajo en equipo y cooperación - Conjunto de actitudes, habilidades y conductas que permiten el desarrollo de equipos de trabajo de altos desempeños, caracterizados por adecuados níveles de confianza, colaboración, comunicación efectiva, empática, y relaciones sinérgicas._ Probidad - La probidad es "la integridad, la honradez y rectitud en el actuar. Consiste en observar una conducta funcionaria intachable y un desempeño honesto y leal de la función o cargo, con preeminencia del interés general sobre el particular"._ **COMPETENCIAS** **ESPECÍFICAS** **CONDUCTUALES** Mirada de Procesos - Concentración en el desarrollo de los procesos y adecuación al seguimiento de protocolos que aseguren el buen cumplimiento de las tareas._ Orientación a la - Es lograr los resultados esperados haciendo un uso racional de los recursos disponibles. Implica el cuidado de los_ Eficiencia - recursos públicos, materiales y no materiales, buscando minimizar los errores y desperdicios. Organización y_ - estructuración del trabajo._ Tolerancia en - Capacidad para mostrar resistencia en situaciones tensas o complicadas, barreras encontradas en el camino, cargas o_ Situaciones Críticas - ritmos_ _no_ _habituales_ _manteniendo_ _el mismo nível de calidad en el trabajo realizado._ - Contexto del cargo - Cen