Chef Principal

hace 9 horas


Las Condes, Chile Fit Food Chile A tiempo completo

Cargo: Chef Principal
Empresa: Fit Food
Lugar: Club ubicado en Las Condes

Descripción del cargo:
Fit Food busca Chef Principal con experiência comprobable en cocinas de alto flujo. El cargo requiere liderazgo operativo en terreno, participación activa en las preparaciones y capacidad para mantener el control de la cocina en momentos de alta demanda.

Funciones principales:
Liderar la operación diaria de cocina, trabajando activamente en línea cuando el servicio lo requiera.
Planificar y ejecutar mise en place diaria y semanal.
Coordinar y apoyar al equipo durante servicios intensos.
Formar y enseñar permanentemente al equipo de cocina.
Asegurar estándares de calidad, higiene, orden y tiempos de entrega.
Coordinar operación con el equipo de salón.

**Requisitos**:
Experiência mínima de 2 años liderando cocinas de alto flujo (comprobable)
Manejo de equipos de cocina.
Capacidad de trabajo bajo presión.
Formación gastronómica (excluyente).
Conocimiento de normas sanitarias.

Condiciones:
Sueldo líquido: $1.100.000 (considerando descuentos básicos AFP y Fonasa; no incluye Isapre)
Jornada rotativa 5x2 y 6x1, en rango horario 08:00 a 21:30 hrs (44 horas semanales)
Desayuno y almuerzo incluidos en el local.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $1.100.000 al mes


  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Las Condes, Chile Tawa A tiempo completo

    Para importante Restaurante, buscamos un “Sous Chef” quien deberá encargarse de proporcionar a los clientes un servicio excepcional, además de ayudar en la formación, supervisión y asignación de tareas del personal de cocina Funciones principales: - Se encargará de organizar y coordinar la operativa del departamento junto al Chef...


  • Las Condes (Región Metropolitana), Chile Cronoshare.cl A tiempo completo

    Estoy abierta a 2 modalidades 1. Cocina 1 día full se toda la comida de la semana 2. Cocina todos los días de 12 a 15 hrs¿Para qué necesitas al chef?    1 día a la semana preparación de comidas principales de toda la semana, somos 3 adultos, algunas i tolerancias alimentarias¿Qué comida(s) hay que preparar?    Almuerzo¿Qué tipos de cocina y/o...

  • Chef Para Restaurante

    hace 1 semana


    Santiago, Las condes, Brazil, Chile Grupo Cadaqués A tiempo completo

    BUSCAMOS CHEF – Para Restaurantes Únete a nuestro equipo y lidera la experiencia gastronómica que nos caracterizaEn Fuente Chilena buscamos Chef con pasión por la cocina chilena y liderazgo para dirigir y supervisar toda la operación de cocina. Serás responsable de garantizar los más altos estándares de calidad, seguridad alimentaria, mantención...


  • Santiago, Las condes, Brazil, Chile Randstad A tiempo completo

    Vacante para cargo de Chef Full TimeUbicación: Lo Barnechea, SantiagoEstamos en búsqueda de un Chef Full Time para liderar importante restaurante del rubro de cafetería y pastelería, quién se encargará de liderar el funcionamiento de nuestra cocina, asegurando la preparación, elaboración y montaje de platos de alta calidad. El objetivo principal es...


  • Las Condes, Chile Cencosud Retail S.A A tiempo completo

    **Chef Ejecutivo Rincón Jumbo (1 vacantes) **Chefs**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Cencosud Retail S.A **Actividad económica**: Venta al por menor en comercios de vestuario y productos para el hogar (grandes tiendas) **DESCRIPCIÓN**: En Rincón Jumbo, buscamos un líder culinario proactivo, apasionado por la innovación y la excelencia, con...

  • Maestro/a de Cocina

    hace 7 días


    Las Condes, Chile Acalis A tiempo completo

    **Descripción empresa**: Uno de los objetivos de Acalis es contribuir al desarrollo del país y el progreso de las personas, focalizando nuestros esfuerzos en las áreas enfocadas a las personas mayores, la salud y la gestión organizacional. Esto gracias al compromiso de nuestros colaboradores y en alianzas con empresas, organizaciones o fundaciones, tanto...


  • Las Condes, Chile Cencosud A tiempo completo

    **¡Únete a nuestro equipo como Auxiliar de Cocina!** ¿Te interesa el mundo de la panadería y te gustaría formar parte de un equipo donde puedas aprender, crecer y aportar con tu energía? Esta es tu oportunidad. **¿Cuál será tu rol?** Serás un apoyo fundamental para nuestro equipo de cocina, colaborando en la preparación de alimentos, manteniendo...

  • Aspirante de Cocina

    hace 2 semanas


    Santiago, Las condes, Brazil, Chile Grupo Tawa A tiempo completo

    Oferta de Empleo – Aspirante de Cocina (Sector Oriente)Propósito del cargo: El Aspirante de Cocina tiene como misión apoyar de manera efectiva en las distintas áreas de preparación de alimentos (cuarto caliente, cuarto frío, repostería y línea de autoservicio), asegurando la correcta ejecución de las tareas asignadas por el chef o maestro, el...

  • Aspirante de Cocina

    hace 1 semana


    Santiago, Las condes, Brazil, Chile Grupo Tawa A tiempo completo

    Oferta de Empleo – Aspirante de Cocina (Sector Oriente)Propósito del cargo: El Aspirante de Cocina tiene como misión apoyar de manera efectiva en las distintas áreas de preparación de alimentos (cuarto caliente, cuarto frío, repostería y línea de autoservicio), asegurando la correcta ejecución de las tareas asignadas por el chef o maestro, el...

  • Maestro de Cocina

    hace 5 días


    Santiago, Las condes, Brazil, Chile Seniority A tiempo completo

    Empresa multinacional dedicada al cuidado de Personas Mayores se encuentra en búsqueda de MAESTRO/A DE COCINA que quiera ser parte de un gran equipo de trabajo en nuestra sede ubicada en la comuna de Las Condes.Las principales funciones son:- Capacitar en el uso de equipos y herramientas para la preparación de alimentos.- Dirigir y supervisar la...