Empleos actuales relacionados con Nutricionista Supervisor(a) 14° de Producción Diurno - Santiago de Chile - CORFO

  • Nutricionista Diurno

    hace 2 semanas

    Santiago de Chile CORFO A tiempo completo

    Institución - Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Oriente / Instituto de Neurocirugía Dr. Alfonso Asenjo - Convocatoria - Nutricionista Diurno - Nº de Vacantes - 1 - Área de Trabajo - Salud - Región - Región Metropolitana de Santiago - Ciudad - Santiago - Tipo de Vacante - Contrata**Postulaciones** a esta convocatoria **43** Última...

  • Supervisor Turno Diurno Rotativo

    hace 1 semana

    Santiago de Chile Human Net Consultores A tiempo completo

    Empresa de producción busca Supervisor de turno diurno para trabajar en Renca.Condiciones1. Renta: $762.000 líquidos + casino.2. Horario: Turnos rotativos lunes a sábado ( 45 horas semanales).Turno A 07:00 a 15:00Turno B 14:00 a 22:00 Turno C 21:30 a 07:003. Lugar de trabajo: Panamericana, Renca (cercano a autopista central y Dorsal). 4. Funciones: -...

  • Nutricionista de Producción

    hace 7 días

    Santiago de Chile Nutrimento S.A. A tiempo completo

    Casino ubicado en Santiago Centro Metro UC, busca Nutricionista, SOLO con experiência en servicio de Alimentación colectiva MINIMO 1 AÑO, para el Cargo de Supervisor de Producción, 45 horas semanales 5X2 y eventualmente 2X2, renta Liquida $750.000.**Principales Funciones;** Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene de la compañía...

  • Nutricionista de Producción

    hace 7 días

    Santiago, Providencia, Brazil, Chile Aramark Multiservicios A tiempo completo

    Te invitamos a formar parte de Aramark, nos encontramos en la búsqueda de Nutricionista con experiencia en el área de producciónREQUISITO OBLIGATORIA: Contar con EXPERIENCIA como Nutricionistas de PRODUCCIÓNRenta Liquida: $ Turno 2X2 día08:00 - 20:00hrsSe ofrece Uniforme Colación en el casino Caja de compensación Seguro de salud complementario....

  • Nutricionista

    hace 7 días

    Santiago de Chile Casinos Mogado Ltda A tiempo completo

    **Nutricionista (2 vacantes)**Nutricionistas (as) y/o Nutriologos (as) - Dietistas y nutricionistas**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Casinos Mogado Ltda**Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación**DESCRIPCIÓN**: Empresa Especializada en SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN, con más de 10...

  • Nutricionista Sala Cuna y Jardín Infantil

    hace 2 semanas

    Santiago de Chile Hospital de Santiago A tiempo completo

    Buscamos Nutricionista para Servicio de Jardín infantil/Sala Cuna de Hospital de Santiago **Requisitos**: - Título profesional de Nutricionista - Registro SIS/Minsal - Experiência comprobable en Jardín infantil/Sala Cuna (excluyente) **Condiciones**: - Salario: $700.000 Bruto por 22 hrs. - Contrato a Honorarios - Horario: Diurno de 08:00 a 17:00...

  • Nutricionista de Producción

    hace 1 día

    Santiago de Chile Fit Food A tiempo completo

    Buscamos **Nutricionista de Producción** con experiência Alimentación Colectiva (Planta de Producción de Alta Complejidad) Si quieres trabajar en una empresa de alimentación, con foco en la elaboración de alimentos que sean un aporte a la salud de quienes nos prefieren, evitando el uso de azúcares añadidos, harinas refinadas, químicos y...

  • Nutricionista de produccion

    hace 7 días

    Santiago, Maipú, Brazil, Chile Aramark Multiservicios A tiempo completo

    En Aramark Chile, estamos en la búsqueda de nuestro próximo/a Nutricionista, para desempeñar sus funciones en instalación ubicada en comuna de Maipu.Tu misión principal será la planificación nutricional del servicio de alimentos y minutas, compra de insumos, supervisión de proceso productivo ¿Qué ofrecemos?-Renta liquida $ -Turno 2x2 dia 08:00 a...

  • Nutricionista de Producción

    hace 3 días

    Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un(a) Nutricionista de producción para formar parte de nuestro equipo. Si eres un(a) profesional comprometido(a) y dinámico(a) con experiência en el área de producción de alimentos, ¡esta podría ser tu oportunidad! Estarás a supervisar y comprobar la programación de minutas, cumplimiento de food cost y estándares...

  • Nutricionista de Producción

    hace 1 semana

    Santiago de Chile ALISERVICE A tiempo completo

    Importante empresa de casinos y restaurantes corporativos requiere contratar a NUTRICIONISTA DE PRODUCCIÓN con experiência alimentación colectiva para trabajar en casino de importante centro de Salud ubicado en la comuna del MAIPÚ. **FUNCIONES**: - Verificar que las bandejas de los pacientes contengan las preparaciones de acuerdo con su prescripción...

Nutricionista Supervisor(a) 14° de Producción Diurno

hace 2 semanas

Santiago de Chile CORFO A tiempo completo

Institución
- Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Norte / Hospital de Niños Roberto del Río

Convocatoria
- Nutricionista Supervisor(a) 14° de Producción Diurno

Nº de Vacantes
- 1

Área de Trabajo
- Salud

Región
- Región Metropolitana de Santiago

Ciudad
- Santiago

Tipo de Vacante
- Contrata

**Postulaciones** a esta convocatoria

**12**
Última a las **23:34:25** del **16-12-2024**
- ¿Qué documentos necesito para postular?
- Copia Cédula de Identidad
- Copia de certificado que acredite nível Educacional, requerido por ley
- Copia de Certificados o documentos que acrediten experiência laboral
- Certificado Situación militar al día (*)
- CV Formato Libre (Propio)
- Simbología:_

Tengo el documento requerido

No tengo el documento requerido**Postular a la Convocatoria**
- Renta Bruta

1.518.553

Condiciones

**Cargo**: Contrata - Profesional Grado 14° E.U.S.
**Jornada Laboral**: Diurna. 8:00 a 17:00 hrs (lunes a jueves), 8:00 a 16:00 (viernes). Con disponibilidad para trabajar 2 fines de semana por mes (sábado y domingo) y festivos de 8:00 a 16:00 hrs.
**Lugar de trabajo**: Hospital de Niños Dr. Roberto del Rio, ubicado en Prof. Zañartu 1085, comuna de Independencia.
Considera otorgamiento de beneficio de alimentación (casino institucional)

Objetivo del cargo
- Supervisar proceso de producción de las preparaciones que se elaboran en la central de alimentación para los pacientes hospitalizados y de los jardines infantiles, desde el pedido y recepción de materias primas hasta la distribución a los servicios de hospitalización, de acuerdo a la normativa sanitaria vigente y manuales de procedimiento de la Unidad de Alimentación.
- Funciones del Cargo
- Supervisar proceso productivo desde la recepción de la materia prima hasta la distribución a los servicios clínicos.
- Distribuir oportunamente las raciones de alimentos para las Unidades de Hospitalización, Salud Mental y Jardines Infantiles, velando por mantener un alto estándar de calidad.
- Velar por el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la Unidad Central de Producción (UCP)
- Realizar control de calidad de preparaciones culinarias y control de puntos críticos en todo el proceso productivo, para resguardar la inocuidad de los alimentos.
- Mantener registro de estadística de raciones entregadas, considerando los distintos regímenes, centros de costos, etc.
- Llevar registro de procedimientos operativos estandarizados (POE) y procedimientos operativos estandarizados de sanitización (POES) que se realizan en la UCP.
- Velar por el uso eficiente de los recursos en UCP.
- Revisar y actualizar periódicamente los manuales de procedimientos de la Unidad, especialmente cuando se realicen cambios en el proceso productivo, el equipamiento de producción, se adquieran nuevas tecnologías, entre otros, así como también, la minuta según estación y aceptación.
- Distribuir tareas al personal a su cargo, para garantizar el cumplimiento de los objetivos de la Unidad Central de Producción.
- Desarrollar actividades de capacitación al personal a su cargo.
- Realizar reuniones de coordinación periódicas con su equipo de trabajo, con el objetivo de mantener un buen clima laboral y una buena coordinación del equipo de trabajo.
- Participar junto a su jefatura en investigaciones y planes de mejora de Eventos Adversos (EA), en el desarrollo de planes de trabajo y en la confección de la memoria anual de la Unidad.
- Participar en reuniones de coordinación con el equipo de Nutricionistas del Hospital, para la mejora continua de los procesos de elaboración, selección de productos y materias primas, envasado, almacenamiento, distribución, entre otros.
- Realizar actividades de docencia de estudiantes internos y pasantes de la carrera de Nutrición y Dietética.
- Respetar y hacer respetar por el personal a su cargo, el Estatuto Administrativo, el Reglamento Interno de Higiene y Seguridad del SSMN, el Reglamento Sanitario de los Alimentos y otras normativas aplicables a SAN y/o Establecimientos de Salud.
- Realizar otras funciones encomendadas por su jefatura.

Perfil de la Función
- Los siguientes elementos componen el Perfil de la Función y servirán para evaluar a los/las postulantes.

Formación Educacional
- Título Profesional de la carrera de Nutricionista.** (REQUISITO EXCLUYENTE)**

Especialización y/o Capacitación

**REQUISIOS DESEABLES**:

- Formación en Gestión de la calidad e inocuidad alimentaria o Aplicación de HACCP
- Manejo de Excel nível intermedio.
- Conocimientos en gestión y administración de servicios de alimentación.
- IAAS
- Formación en Liderazgo y trabajo en equipo

Experiência sector público / sector privado
- 3 años de experiência como Nutricionista de Producción en servicio de alimentación públicos o privados. **(REQUISITO EXCLUYENTE)**

**SERAN CONSIDERADOS: Certificados de relaciones de servicios y/o certificados de antiguedad laboral timbradas y firmadas por Jefatura directa.**
**Nota**:No se considerará documento váli