Encargado/a de Calidad Fábrica de Alimentos

En Ariztía estamos buscando a los/las mejores
Nuestra misión es abastecer de alimentos con valor agregado a nuestros clientes y consumidores de Chile y el mundo, asegurando una calidad y servicio de excelencia, con soluciones innovadoras y eficientes, y la colaboración activa de nuestro personal, proveedores y comunidad.
Es por ello que te invitamos a participar en el proceso de selección para el cargo de Encargado/a de Calidad, quien será responsable controlar los sistemas de gestión de calidad en la Fábrica de Alimentos, desarrollando, estableciendo e implementando nuevas propuestas de Gestión de Calidad, de acuerdo a las certificaciones y normativa vigente. Además, es responsable de asegurar la higiene y el aseo en el interior de la Fábrica de Alimentos, cumpliendo los estándares de calidad definidos por Ariztía.
**Funciones específicas**:
Controlar los planes de calidad, adecuando los planes corporativos de la Empresa, ISO 9001 y HACCP, incorporando mejoras en los procesos del área y construyendo estadísticas. Realizar la gestión correspondiente en relación a los reclamos de la Fábrica, coordinando la investigación, acciones correctivas y cierres de reclamos. En caso de reclamos relativos al alimento, realizar trazabilidad total desde materia prima hasta galpones, con el objetivo de poder identificar en qué etapa del proceso se produjo el error. Velar por el cumplimiento de Normas Legales, relativo a permisos municipales, sanitarios, ambientales energéticos y hídricos, normativa SAG y otras, para asegurar el continuo funcionamiento de la Fábrica. Gestionar y controlar los requisitos normativos y el cumplimiento de los estándares en temas de calidad e inocuidad, seguridad y salud en el trabajo, medio ambiente, eficiencia energética e hídrica, así como también proteger la bioseguridad de todas nuestras instalaciones que se desprendan de los procesos productivos que se encuentran a su cargo. Liderar a su equipo, velando por el desarrollo e integridad de las personas, entregando las herramientas necesarias para el logro de los objetivos de su área en la planta, manteniendo un clima laboral armónico. Responsable de la ejecución de cursos relacionados a calidad, seguridad, eficiencia hídrica y energética y medioambiente. Generar y supervisar el correcto aseo e higiene de la maquinaria utilizada en producción después de su operación, cumpliendo con los tiempos establecidos y procedimientos operacionales estandarizados de HACCP. Además, debe supervisar la realización del aseo en los patios exteriores e interior de la Fábrica. Velar por el cumplimiento del programa de desratización y eliminación de palomas, realizadas por personal interno y contratistas externos. Responsable del cumplimiento de control de residuos peligrosos y no peligrosos, utilizando los sectores de almacenaje designados y coordinando oportunamente su retiro para la disposición final. Supervisar a operario de alimento de reproceso, con el objeto de minimizar pérdidas por alimentos que se recuperan de aseo prensas, desconche de camiones y errores operacionales, de tal forma que puedan ser reutilizados como materia prima en la producción. Supervisar las tareas de aseo de personal externo, velando por el desarrollo e integridad de las personas, entregando las herramientas necesarias para el logro de los objetivos de su área. Asegurando que los procesos del área se realicen cumpliendo los estándares de calidad ,seguridad y medio ambiente Cumplir con los estándares definidos por la empresa en temas de calidad e inocuidad, seguridad y salud en el trabajo, medio ambiente, eficiencia energética e hídrica, así como también la bioseguridad que se desprendan de los procesos productivos que están bajo su responsabilidad.
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En Empresas Ariztía, buscamos llevar día a día el encanto del campo chileno a todas las familias con alimentos frescos y saludables, a través de sus 7 marcas: Aríztia, Canto del Gallo, Montina, Cartuja, Rumay, Natures Farm, y Vitaterra. Contamos con presencia en varias regiones de Chile y nuestros productos son comercializados en Puerto Rico, USA, México, Europa, China, Latinoamerica, entre otros destinos.
Buscamos los mejores talentos, que deseen trabajar en un entorno familiar, que los mueva la excelencia en el quehacer, la innovación para agregar valor a nuestros clientes y consumidores, la integridad y la sustentabilidad.
En Empresas Ariztía, fomentamos y nos comprometemos con la inclusión laboral e igualdad de oportunidades, coméntanos si requieres de algún ajuste al momento de la postulación o entrevista.
En los procesos de selección de Empresas Ariztía no pedimos dinero para exámenes ni otro tipo de gasto monetario. Si te lo solicitan, no somos nosotros.
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**Requisitos**:
**Formación Requerida**: Técnico Nível Superior de las Carreras Técnico en Alime