Cook-lead
hace 7 días
**Additional Information**
**Job Number**25123978
**Job Category**Food and Beverage & Culinary
**Location**AC Hotel Santiago Cenco Costanera, Avenida Vitacura 130, Providencia, Santiago, Chile, Chile, 7510605
**Schedule**Full Time
**Located Remotely?**N
**Position Type** Non-Management
포지션 요약
특별한 식사나 대용식을 준비하세요. 오븐, 브로일러, 그릴, 로스터의 온도를 조절하세요. 냉동실 보관 식품을 꺼내 냉장고에서 해동하세요. 적절한 양과 배열, 음식 장식을 확인하세요. 음식 기록을 관리하세요. 준비된 음식의 품질과 양을 모니터링합니다. 바쁜 기간에 필요한 지원을 전달하세요. 셰프에게 일일 스페셜에 사용할 남은 음식 품목을 알려주세요. 식음료 서비스 직원에게 특별 메뉴 및 품절 메뉴 품목을 알립니다. 식품의 품질을 확인합니다. 레시피, 품질 스탠다드, 프레젠테이션 스탠다드, 음식 준비 체크리스트에 따라 음식을 준비하고 조리하세요. 차가운 종류의 음식을 준비하세요.
직원의 채용, 교육, 일정, 평가, 상담, 징계, 동기 부여 및 코칭에 있어 경영진을 지원하고 롤모델이 되어 주세요. 모든 회사 및 안전 및 보안 정책과 절차를 준수하고, 서비스 점검 필요, 사고, 부상, 불안전한 작업 환경을 관리자에게 보고하고, 안전 교육 및 인증을 완료하세요. 유니폼과 개인 용모를 단정하고 전문적으로 유지하고, 독점 정보의 기밀을 유지하며, 회사 자산을 보호합니다. 고객의 서비스 요구 사항을 예측하고 해결하세요. 명확하고 전문적인 언어를 사용하여 다른 사람들과 대화하세요. 다른 사람들과 긍정적인 업무 관계를 발전시키고 유지하며, 팀이 공동의 목표를 달성하도록 지원하고, 다른 직원들의 우려에 귀 기울이고 적절히 대응합니다. 품질 기대치를 준수하고 스탠다드. 장시간 서 있거나, 앉거나, 걷기. 구부리기, 비틀기, 당기기, 구부리기 등 머리 위와 무릎 아래까지 손을 뻗는 업무가 있을 수 있습니다. 25파운드 이하의 물체를 도움 없이 이동, 들어올리기, 운반, 밀기, 당기기, 놓기 등을 할 수 있습니다. 상사의 요청에 따라 기타 합리적인 직무를 수행합니다.
- 메리어트 인터내셔널은 기회 균등 고용주로서 모두를 환영하고 기회에 대한 접근성을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 우리는 직원 개개인의 고유한 배경을 가치 있게 여기고 존중하는 환경을 적극적으로 조성합니다. 우리의 최대 강점은 직원들의 문화, 재능, 경험이 풍부하게 어우러져 있다는 점입니다. 우리는 장애인, 재향군인 및 관련 법률이 보호하는 기타 모든 기준을 포함하여, 어떠한 보호 대상 기준에 대해서도 차별하지 않기 위해 최선을 다하고 있습니다._
AC 호텔은 보이지 않는 디테일까지 신경 쓰는 것이야말로 고객에게 베풀 수 있는 가장 최상의 서비스라 믿습니다. 음료를 따르는 세심한 서비스부터 호텔 전체를 아우르는 환경까지, AC 호텔은 사소한 것 하나 하나를 모두 예술적인 감각으로 세련되게 만들어 호텔 전반을 아름답게 만듭니다. AC 호텔을 찾는 고객은 AC 호텔만의 꼼꼼한 디자인과 세심한 디테일을 인정하고 높이 평가하고 있습니다. 진정한 호스피탈리티를 경험하고 싶은 고객에게는 AC 호텔이 가장 제격입니다. AC 호텔 가족은 글로벌 마인드를 갖추고 있으며, 디테일에 열과 성의를 다합니다. 더불어, 언제나 새로운 것에 대해 호기심을 가지며 탐구합니다. AC 호텔은 예술이나 테크놀러지, 디자인 분야에서 뒤쳐지지 않도록 고객은 물론, 교류할 수 있는 모든 이들과 최신 트렌드를 공유하는 것을 게을리하지 않습니다.
AC 호텔 가족은 항상 고객의 행복을 위해 노력하며, 서비스 경험을 개선할 수 있는 방법에 대해 고민합니다. 이 모든 이야기가 여러분 자신의 이야기처럼 들리신다면 AC 호텔 채용 기회에 대해 알아보시기 바랍니다. AC 호텔에 입사하면 메리어트 인터내셔널 브랜드 포트폴리오에 합류하게 됩니다. 최선**을 다해 일하고**, 목표 를 **향해 달리며**, 훌륭한 글로벌 팀의 일원 **으로 최고의 나를 만들고 싶다면** AC 호텔의 문을 두드리세요.
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Cook-lead
hace 1 semana
Santiago de Chile Marriott Worldwide A tiempo completo**Job Number** 22146642 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** AC Hotel Santiago Costanera Center, Avenida Vitacura 130 Providencia, Santiago, Region Metropolitana de Santiago, Chile VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management- *** Prepare special meals or substitute...
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Cook-lead
hace 7 días
Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 24081650 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Courtyard Santiago Las Condes, Avenida Kennedy 5601, Santiago, Region Metropolitana de Santiago, Chile VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate...
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Cook-specialty-lead
hace 7 días
Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**25025361 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**W Santiago, Isidora Goyenechea 3000, Santiago, Region Metropolitana de Santiago, Chile **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Maintain kitchen logs for food safety program compliance. Monitor stock of kitchen...
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Cook Lead
hace 7 días
Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**25108537 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**W Santiago, Isidora Goyenechea 3000, Santiago, Region Metropolitana de Santiago, Chile **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Maintain kitchen logs for food safety program compliance. Monitor stock of kitchen...
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Administrador de Restaurante
hace 1 semana
, Región Metropolitana de Santiago, Chile Melting Cook A tiempo completoAdministrador de Restaurante - para el MUT Join to apply for the Administrador de Restaurante - para el MUT role at Melting Cook Company Description: Melting Cook Overview Job Description: Buscamos un Administrador de Nuevo Local Gastronómico Ubicado en el MUT. El administrador debe ser una persona comprometida, dinámica, dispuesta y respetuosa con sus...
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Cook-lead (Líder de Cocina)
hace 7 días
Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**25123978 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**AC Hotel Santiago Cenco Costanera, Avenida Vitacura 130, Providencia, Santiago, Chile, Chile, 7510605 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of...
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Cook-lead
hace 7 días
Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 24081650 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Courtyard Santiago Las Condes, Avenida Kennedy 5601, Santiago, Region Metropolitana de Santiago, Chile VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management APTITUDES...
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Cook-lead
hace 7 días
Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**25123978 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**AC Hotel Santiago Cenco Costanera, Avenida Vitacura 130, Providencia, Santiago, Chile, Chile, 7510605 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type**
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Cook-lead
hace 7 días
Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**25123978 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**AC Hotel Santiago Cenco Costanera, Avenida Vitacura 130, Providencia, Santiago, Chile, Chile, 7510605 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management Préparer des repas spéciaux ou des mets de remplacement. Réguler la...
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Cook
hace 2 semanas
Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 23048492 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Four Points by Sheraton Santiago, Santa Magdalena No. 111, Santiago, Region Metropolitana de Santiago, Chile **Schedule** Part-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare ingredients for cooking, including portioning,...
