Chef Hotelero y Sous-chef

hace 5 días


Puerto Aisén, Chile Patagonia SA A tiempo completo

¿Te apasiona la gastronomía y quieres liderar la cocina de un hotel boutique rodeado de naturaleza en la Patagonia?

Buscamos un **Chef o Sous-chef**comprometido, organizado y creativo, que se integre a nuestro equipo gastronómico durante la temporada alta. Este cargo es ideal para profesionales que disfrutan de un ambiente laboral tranquilo, familiar y con un alto estándar de servicio, pero con la autonomía para dirigir y organizar la cocina.

**Ubicación**: Región de Aysén, Chile
**Modalidad**: Presencial, con hospedaje incluido

¿Qué harás?
- Liderar al equipo de cocina.
- Controlar inventario, coordinar pedidos y optimizar costos de insumos.
- Atender solicitudes especiales de huéspedes (intolerancias, preferencias dietéticas).

¿Qué buscamos?
- Experiência comprobada como **Chef principal o Sous-chef**en hoteles, restaurantes.
- Capacidad de liderazgo, organización y manejo de equipos.
- Creatividad y pasión por la gastronomía de alto estándar.

Lo que ofrecemos
- Contrato de trabajo **por temporada**:

- Posibilidad de continuidad.
- alojamiento full board.
- Ambiente laboral respetuoso, colaborativo y estructurado.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Temporal, Por contrato
Duración del contrato: 7 meses

Sueldo: $1.000.000 - $1.200.000 al mes


  • Chef Ejecutivo

    hace 5 días


    Puerto Montt, Chile Xinerlink A tiempo completo

    Hotel ubicado en caja de compensación de la comuna de Frutillar requiere CHEF EJECUTIVO. FUNCIONES - Coordinar las tareas de los Maestros de cocina, en cuanto a las necesidades de personal, materiales y alimentos. - Procesar los informativos de eventos y las reservas de los restaurantes para organizar el trabajo de producción. - Supervisar el...

  • Chef - Frutillar

    hace 3 días


    Puerto Montt, Chile Xinerlink - Unidad Hotelería A tiempo completo

    Hotel ubicado en caja de compensación de la comuna de Frutillar requiere CHEF. **FUNCIONES**: - Lograr la excelencia gastronómica y la satisfacción de los clientes, mediante la creación de productos que generen experiências inolvidables, asegurando los estándares de calidad e higiene. - Administrar el funcionamiento de las cocinas, controlando...

  • Sub Chef

    hace 1 semana


    Puerto Montt, Chile COMERCIAL GRAN COLORADO SPA A tiempo completo

    Se busca SUB CHEF para restaurante ubicado en Puerto Varas, el cual tendrá la responsabilidad de apoyar al chef a supervisar y coordinar la planeación, organización, entrenamiento-capacitación y liderazgo del equipo de cocina. El jefe de cocina se encarga de realizar los pedidos necesarios, vigilar consumo racional de las materias primas para obtener el...

  • Sub Chef

    hace 1 semana


    Puerto Varas, Chile casa valdes A tiempo completo

    Prestigioso restaurante Casa Valdes, ubicado en puerto varas busca sub chef. que sea proactivo, tenga capacidad de adaptacion, responsable y con buena capacidad de trabajo en equipo. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $555.555 - $666.666 al mes

  • Chef de Producción

    hace 18 horas


    Puerto Montt, Chile Aqua A tiempo completo

    Funciones del Cargo Importante empresa de servicios requiere contratar Chef de Producción en la ciudad de Temuco. Quien tendrá como misión de coordinar y comprobar los recursos de insumos, equipamiento y personal en la central de producción externa, para lograr el cumplimiento de los diferentes servicios de alimentación, a través de la producción y...


  • Puerto Montt, Chile DeliBest A tiempo completo

    Empresa líder a nível nacional dedicada al rubro de servicios de alimentación colectiva busca Chef para el Programa Alimentación Escolar (PAE) para sucursal ubicada en Puerto Montt. - Misión: Velar por la correcta entrega del servicio de alimentación para pacientes y funcionarios, de acuerdo con los estándares de calidad, encargándose de la...

  • Chef Corporativo

    hace 3 días


    Puerto Varas, Chile Hoteles Colonos del Sur S.A. A tiempo completo

    **Requisitos**: - 3 Años de experiência o más - Estudios superiores relacionados a Gastronomía **Funciones Generales**: - Dirección Estratégica Gastronómica: Diseño, desarrollo y actualización de cartas, definición de conceptos culinarios, coherencia gastronómica entre hoteles. - Supervisión Operativa: Supervisión del funcionamiento diario,...


  • Puerto Varas, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    En Eurofirms nos encontramos en búsqueda de Chef´s para importante empresa turistica con recinto ubicado en la comuna Osorno. Funciones: Capacitar al personal de cocina en la preparación, tiempos de cocción óptimos y montaje final. Tomar inventario semanalmente de todos los productos que se encuentren en cocina. Entregar informe semanal en...


  • Puerto Varas, Chile Andacor A tiempo completo

    En el Centro de Montaña Volcán Osorno, nos encontramos en la búsqueda de diferentes perfiles para unirse a nuestro equipo durante esta temporada invernal. Si te apasiona el turismo de montaña y deseas formar parte de un ambiente dinámico y colaborativo, ¡esta es tu oportunidad! **Buscamos**: Operarios de Andariveles. Operarios de parque. Atención...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 horas


    Puerto Montt, Chile Pollos El Turco A tiempo completo

    Ayudante de cocina, con experiência (+1 año) para realizar labores en cocina directamente, y en salón (cuando se estime conveniente). Labores de cocina implican principalmente; freir papas fritas, amarrado y proceso de cocción de pollos asados, preparación de comidas para el menú y mise en place para demás productos de la carta. Se trabaja...