Jefe de Alimentos y Bebidas Hotel/ Región

hace 4 días

Santiago de Chile Tawa Chile S.A. A tiempo completo

Para importante cadena de hoteles nos encontramos en búsqueda del nuevo Manager de Alimentos y Bebidas, quién deberá ser responsable de garantizar que los huéspedes reciban un servicio excelente que cumpla con sus necesidades y expectativas, siguiendo con el sello de la marca.

Funciones principales:

- Mantener una buena relación con los clientes y ofrecerles constantemente los servicios y opciones disponibles en el menú.
- Asegurarse y de ser necesario coordinar con los distintos departamentos, para asegurarse que los requerimientos de los huéspedes se cumplan correctamente.
- Identificar los platos típicos de la ciudad y poder coordinar junto al director del hotel su oferta y visibilidad.
- Asegurarse de mantener y garantizar la exclusividad del producto.
- Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes (cuáles son sus preferencias y servicios utilizados)
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad del departamento de F&B.
- Ser un apoyo constante para el equipo de F&B y poder personalizar el comportamiento y los valores de la marca
- Coordinar, organizar y asignar las actividades y tareas del personal de F&B
- Supervisar el servicio y la atención al cliente de todos los empleados a su cargo y gestionar los ingresos diarios de los eventos, banquetes y consumiciones de cualquier establecimiento o evento, además de tener un control de costes y existencias de alimentos y bebidas

REQUISITOS Estudios mínimos: Técnico profesional superior Carreras: Requisitos Minimos: -Formación profesional en Hostelería
- Nível alto de inglés (excluyente).
- Experiência y conocimientos en: servir mesas, abrir botellas de vino, diversos tipos de bebidas.
- Conocimientos en Microsoft

CONTRATO Tipo de contrato: Jornada Completa Duracion: Jornada Laboral: Jornada Completa

  • Supervisor de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Santiago de Chile Conservatorium Hotel A tiempo completo

    Supervisor de Alimentos y Bebidas- - 542242Food & BeverageFull time- - Mandarin Oriental, Santiago- Hotel Mandarin Oriental, Santiago se encuentra en búsqueda de su siguiente Supervisor de Alimentos y Bebidas, para sumarse al equipo de F&B Service. - ¿Es usted un experto en lo que hace? ¿Busca trabajar en un equipo que aspira a ser el mejor, demostrando...

  • Supervisor de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Santiago de Chile Conservatorium Hotel A tiempo completo

    Supervisor de Alimentos y Bebidas - 542242 - Food & Beverage - Full time - Mandarin Oriental, Santiago Hotel Mandarin Oriental, Santiago se encuentra en búsqueda de su siguiente Supervisor de Alimentos y Bebidas, para sumarse al equipo de F&B Service. ¿Es usted un experto en lo que hace? ¿Busca trabajar en un equipo que aspira a ser el mejor,...

  • Jefe de Administración Servicio de Alimentos y Bebidas

    hace 2 días

    Santiago de Chile Grafton Latam A tiempo completo

    En Grupo Grafton, nos encontramos en la búsqueda un Jefe de Administración - Servicio de Alimentos y Bebidas para destacada red de hoteles en Región Metropolitana. Funciones del cargo: - Supervisar personalmente las operaciones del departamento. - Preparar los presupuestos anuales en función de los objetivos previstos y plan estratégico de la empresa...

  • Subgerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Conservatorium Hotel A tiempo completo

    Subgerente de Alimentos y Bebidas544772Food & BeverageFull timeMandarin Oriental, SantiagoHotel Mandarin Oriental, Santiago se encuentra en búsqueda su próximo Subgerente de Alimentos y Bebidas, para sumarse al equipo de F&B Service.¿Es usted un experto en lo que hace? ¿Busca trabajar en un equipo que aspira a ser el mejor, demostrando integridad y...

  • Supervisor de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Santiago de Chile Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    Hotel Mandarin Oriental, Santiago se encuentra en búsqueda de su siguiente Supervisor de Alimentos y Bebidas, para sumarse al equipo de F&B Service. ¿Es usted un experto en lo que hace? ¿Busca trabajar en un equipo que aspira a ser el mejor, demostrando integridad y respeto mientras actúa responsablemente? ¿Adopta una mentalidad de crecimiento? lo...

  • Subgerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    Hotel Mandarin Oriental, Santiago se encuentra en búsqueda su próximo Subgerente de Alimentos y Bebidas, para sumarse al equipo de F&B Service.¿Es usted un experto en lo que hace? ¿Busca trabajar en un equipo que aspira a ser el mejor, demostrando integridad y respeto mientras actúa responsablemente? ¿Adopta una mentalidad de crecimiento? lo invitamos...

  • Supervisor de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Santiago, Chile Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tiempo completo

    Hotel Mandarin Oriental, Santiago se encuentra en búsqueda de su siguiente Supervisor de Alimentos y Bebidas, para sumarse al equipo de F&B Service. ¿Es usted un experto en lo que hace? ¿Busca trabajar en un equipo que aspira a ser el mejor, demostrando integridad y respeto mientras actúa responsablemente? ¿Adopta una mentalidad de crecimiento? lo...

  • Manager de Alimentos y Bebidas Hotel/ Región

    hace 1 semana

    Santiago de Chile Tawa A tiempo completo

    Para importante cadena de hoteles nos encontramos en búsqueda del nuevo Manager de Alimentos y Bebidas, quién deberá ser responsable de garantizar que los huéspedes reciban un servicio excelente que cumpla con sus necesidades y expectativas, siguiendo con el sello de la marca. Funciones principales: - Mantener una buena relación con los clientes...

  • Subgerente de Alimentos y Bebidas

    hace 4 semanas

    , Región Metropolitana de Santiago, Chile Mandarin Oriental A tiempo completo

    Join to apply for the Subgerente de Alimentos y Bebidas role at Mandarin Oriental Hotel Mandarin Oriental, Santiago se encuentra en búsqueda su próximo Subgerente de Alimentos y Bebidas, para sumarse al equipo de F&B Service. ¿Es usted un experto en lo que hace? ¿Busca trabajar en un equipo que aspira a ser el mejor, demostrando integridad y respeto...

  • Supervisor de alimentos y bebidas

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Marriott Hotels A tiempo completo

    Santiago Marriott Hotel es uno de los hoteles más emblemáticos de la capital, donde la excelencia en hospitalidad se vive día a día. Formar parte de nuestro equipo significa trabajar en un entorno dinámico, multicultural y orientado al servicio, con oportunidades de desarrollo profesional y aprendizaje continuo. En esta oportunidad buscamos a un...