Técnico en Alimentación y Gastronomía

hace 1 semana


Providencia, Chile Fundacion Anibal arztia A tiempo completo

Buscamos un/a Técnico en Alimentación y Gastronomía para sumarse a nuestro equipo en el Hospital Luis Calvo Mackenna

En la Fundación Aníbal Ariztía estamos comprometidos con mejorar la salud pública a través del trabajo y compromiso de nuestro talento humano.

**Principales funciones**:

- Supervisar y ejecutar la preparación de alimentos para pacientes y funcionarios.
- Asegurar la calidad, sabor, presentación e higiene de las preparaciones.
- Coordinar y guiar al equipo técnico en alimentación.
- Controlar insumos, rendimiento, excedentes y mermas.
- Cumplir y promover normas sanitarias, de seguridad y prevención de infecciones.
- Mantener el orden, limpieza y correcto uso de equipos gastronómicos.
- Participar en reuniones técnicas con nutricionistas y jefaturas.
- Contribuir con ideas para mejorar menús y procesos productivos.

**Requisitos**:

- Título técnico o profesional en Alimentación y/o Gastronomía (institución acreditada).
- Experiência comprobable en alimentación institucional, idealmente en hospitales o clínicas (mínimo 3 años continuos).

**Condiciones**:

- Horario: 8:00 a 17:00 hrs.
- Renta: $534.366 bruto.
- Almuerzo otorgado en el hospital.

Si te motiva aportar desde tu experiência al servicio de la salud pública, te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo

Tipo de puesto: Tiempo completo



  • Santiago, Providencia, Brazil, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    En Sodexo Chile, empresa líder en servicios de alimentación y gestión integral, buscamos estudiante en práctica de la carrera Técnico en Gastronomía o Gastronomía para integrarse a nuestro equipo en un casino de alimentación colectiva ubicado en SantiagoFunciones principales:Apoyo en la preparación y montaje de alimentos.Cumplimiento de normas de...

  • Técnico en Gastronomía

    hace 2 semanas


    Providencia, Chile Grupo Medical A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de Técnico en Gastronomia, Hospital ubicado en Providencia.Se trabaja en jornada diurna. Te invitamos a formar parte de Grupo Medical y junto a más de 1.500 colaboradores transformar el mundo de la salud, aportando al bienestar de las personas a lo largo de todo Chile. Estamos comprometidos con la excelencia de nuestros...


  • Santiago, Providencia, Brazil, Chile Wall partners Spa A tiempo completo

    Importante empresa de Servicios Gastronómicos en Aeropuerto está en búsqueda de las/os mejores Practicantes de Gastronomía Internacional/Cocina para que puedan desempeñar las siguientes funciones:Revisar e informar a jefatura sobre stock de productosCocción de productos calientes.Elaboración de platos.Limpieza de equipos e instalaciones de...

  • Practica Gastronomía

    hace 1 semana


    Providencia, Chile Cencosud A tiempo completo

    ¡Esta oportunidad es para ti, sé parte de esta emocionante aventura! ! ¿Qué tal unirte al equipo Jumbo como Practicante de Gastronomía en nuestro Restaurant **Rincón Jumbo Costanera**?. ¡Esta gran familia tiene su misión clara: _mejorar la vida de todos, incluyéndote a ti!_ **Objetivos del cargo**: - Buscamos generar experiências memorables a...


  • Santiago, Providencia, Brazil, Chile Wall partners Spa A tiempo completo

    Estamos en busca de los mejores talentos para desempeñarse como Practicante de Gastronomía, para una destacada empresa en Aeropuerto de Santiago, para unirse a su equipo dinámico y en crecimiento. Este rol es fundamental para el buen funcionamiento de los restaurantes en el aeropuerto, Si eres una persona dinámica y proactiva esta es una excelente...


  • Providencia, Chile Layner A tiempo completo

    Empresa de selección orientada a la prestación asistencial requiere **Técnicos en alimentacion** para hospital Instituto del Tórax en la unidad de distribución (dietetica), ubicado en la comuna de Providencia. Requisitos: - Título de técnico en alimentación. - Contar con las 3 vacunas de Hepatitis B. - Contar con uniforme clínico. Funciones: -...


  • Providencia, Metropolitana, Chile Corfo A tiempo completo

    InstituciónMinisterio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Oriente / Hospital Luis Calvo MackennaConvocatoriaTécnico en Alimentación SEDILE Cuarto Turno HLCMNº de Vacantes1Área de TrabajoSaludRegiónRegión Metropolitana de SantiagoCiudadProvidenciaTipo de VacanteContrataPostulaciones a esta convocatoria1Última a las 17:42:02 del ¿Qué...


  • Santiago, Providencia, Brazil, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    En Sodexo Chile, empresa líder en servicios de alimentación y gestión integral, buscamos estudiante en práctica de la carrera Técnico en alimentación colectiva para integrarse a nuestro equipo en un casino de alimentación colectiva ubicado en Providencia.Funciones principales:Apoyo en la preparación y montaje de alimentos.Cumplimiento de normas de...

  • Aspirante de cocina

    hace 6 días


    Providencia, Metropolitana, Chile TEAM WORK RRHH A tiempo completo

    Aspirante de cocina - Empleo Providencia (1 vacantes) Ayudantes de cocinaDATOS DE CONTACTOEmpresa:Team Work RRHHActividad económica:Otras actividades de dotación de recursos humanosDESCRIPCIÓNEmpresa requiere de Aspirante de cocina , para trabajar en la comuna de Providencia. Funciones: Ejecutar la preparación de productos según instrucciones directas...

  • Auxiliar Dietética

    hace 2 semanas


    Providencia, Chile Grupo Medical A tiempo completo

    Nos encontramos en busqueda de Auxiliar Diétetica para Institución de Salud ubicada en la comuna de Providencia. Si tienes ganas aprender y desarrollarte profesionalmente, te invitamos a postular con nosotros Te invitamos a formar parte de Grupo Medical y junto a más de 1.500 colaboradores transformar el mundo de la salud, aportando al bienestar de las...