Técnico en Alimentación y Gastronomía
hace 2 días
Buscamos un/a Técnico en Alimentación y Gastronomía para sumarse a nuestro equipo en el Hospital Luis Calvo Mackenna
En la Fundación Aníbal Ariztía estamos comprometidos con mejorar la salud pública a través del trabajo y compromiso de nuestro talento humano.
**Principales funciones**:
- Supervisar y ejecutar la preparación de alimentos para pacientes y funcionarios.
- Asegurar la calidad, sabor, presentación e higiene de las preparaciones.
- Coordinar y guiar al equipo técnico en alimentación.
- Controlar insumos, rendimiento, excedentes y mermas.
- Cumplir y promover normas sanitarias, de seguridad y prevención de infecciones.
- Mantener el orden, limpieza y correcto uso de equipos gastronómicos.
- Participar en reuniones técnicas con nutricionistas y jefaturas.
- Contribuir con ideas para mejorar menús y procesos productivos.
**Requisitos**:
- Título técnico o profesional en Alimentación y/o Gastronomía (institución acreditada).
- Experiência comprobable en alimentación institucional, idealmente en hospitales o clínicas (mínimo 3 años continuos).
**Condiciones**:
- Horario: 8:00 a 17:00 hrs.
- Renta: $534.366 bruto.
- Almuerzo otorgado en el hospital.
Si te motiva aportar desde tu experiência al servicio de la salud pública, te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo
Tipo de puesto: Tiempo completo
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Técnico en Alimentación y Gastronomía
hace 1 semana
Providencia, Chile Profesor Anibal Ariztia A tiempo completo**Técnico en Alimentación y Gastronomía - Hospital Luis Calvo Mackenna (1 vacantes)**Trabajadores (as) Junior de Oficinas, Estafetas / Auxiliares administrativos - Dietistas y nutricionistas**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Profesor Anibal Ariztia**Actividad económica**: Actividades de hospitales y clínicas privadas**DESCRIPCIÓN**: La Fundación...
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Técnico en Alimentación Hospital Providencia
hace 2 semanas
Providencia, Chile Layner A tiempo completoEmpresa de selección orientada a la prestación asistencial reuiere **Técnicos en alimentacion ,** para hospital de RM ubicado en la comuna de Providencia: **Requisitos**: - Estudios de Técnico Alimentación y/o Dietética y/o Técnico en Gastronomía de Nível Superior; Técnico Alimentación o gastronomía nível medio; Manipulador de Alimentos -...
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Práctica de Gastronomía Valparaíso
hace 2 semanas
Santiago, Providencia, Brazil, Chile Sodexo Chile A tiempo completoEn Sodexo Chile, empresa líder en servicios de alimentación y gestión integral, buscamos estudiante en práctica de la carrera Técnico en Gastronomía para integrarse a nuestro equipo en un casino de alimentación colectiva ubicado en ValparaísoFunciones principales:Apoyo en la preparación y montaje de alimentos.Cumplimiento de normas de higiene y...
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Providencia, Chile CORFO A tiempo completoInstitución - Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Oriente / Hospital Luis Calvo Mackenna Convocatoria - Técnico de Alimentación Hospital Dr. Luis Calvo Mackenna (Reemplazo) Nº de Vacantes - 1 Área de Trabajo - Salud Región - Región Metropolitana de Santiago Ciudad - Providencia Tipo de Vacante -...
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Práctica de Gastronomía RM Lampa
hace 2 semanas
Santiago, Providencia, Brazil, Chile Sodexo Chile A tiempo completoEn Sodexo Chile, empresa líder en servicios de alimentación y gestión integral, buscamos estudiante en práctica de la carrera Técnico en Gastronomía para integrarse a nuestro equipo en un casino de alimentación colectiva ubicado en Santiago Funciones principales: Apoyo en la preparación y montaje de alimentos. Cumplimiento de normas de higiene y...
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Práctica de Gastronomía Valparaíso, Quintero
hace 2 semanas
Santiago, Providencia, Brazil, Chile Sodexo Chile A tiempo completoEn Sodexo Chile, empresa líder en servicios de alimentación y gestión integral, buscamos estudiante en práctica de la carrera Técnico en Gastronomía para integrarse a nuestro equipo en un casino de alimentación colectiva ubicado en la región de ValparaísoFunciones principales:Apoyo en la preparación y montaje de alimentos.Cumplimiento de normas de...
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Santiago, Providencia, Brazil, Chile Aramark Multiservicios A tiempo completoLas funciones a realizar son:- Recepción materias primas- Registro de temperatura de equipos y alimentos- Armado de canastas diarias- Entrega de insumos, limpieza y orden de bodegas- Toma de inventario 1 vez por semana.- TENER TITULO EN GASTRONOMÍA O ALIMENTACIÓN COLECTIVA- Experiencia en el cargo- Conocimiento en inventarios.- Conocimiento FIFO y FEFO-...
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Practica Gastronomia Sector Aeropuerto
hace 2 semanas
Santiago, Providencia, Brazil, Chile Wall partners Spa A tiempo completoImportante empresa de Servicios Gastronómicos en Aeropuerto está en búsqueda de las/os mejores Practicantes de Gastronomía Internacional/Cocina para que puedan desempeñar las siguientes funciones:Revisar e informar a jefatura sobre stock de productosCocción de productos calientes.Elaboración de platos.Limpieza de equipos e instalaciones de...
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Practica Gastronomía
hace 2 días
Providencia, Chile Cencosud A tiempo completo¡Esta oportunidad es para ti, sé parte de esta emocionante aventura! ! ¿Qué tal unirte al equipo Jumbo como Practicante de Gastronomía en nuestro Restaurant **Rincón Jumbo Costanera**?. ¡Esta gran familia tiene su misión clara: _mejorar la vida de todos, incluyéndote a ti!_ **Objetivos del cargo**: - Buscamos generar experiências memorables a...
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Practica Gastronomia Sector Aeropuerto
hace 2 semanas
Santiago, Providencia, Brazil, Chile Wall partners Spa A tiempo completoEstamos en busca de los mejores talentos para desempeñarse como Practicante de Gastronomía, para una destacada empresa en Aeropuerto de Santiago, para unirse a su equipo dinámico y en crecimiento. Este rol es fundamental para el buen funcionamiento de los restaurantes en el aeropuerto, Si eres una persona dinámica y proactiva esta es una excelente...
