Barista

Hace 4 horas

Santiago, Chile Empresa confidencial Jornada completa
Barista y Experiencia de Cliente Si disfrutas trabajar con café, moverte en ambientes dinámicos y atender personas, esta oportunidad puede ser para ti. Buscamos incorporar a un/a Barista con energía, buena actitud y orientación al cliente, que quiera integrarse a un equipo activo y participar directamente en la experiencia diaria de quienes nos visitan. No buscamos solamente a alguien que prepare café. Queremos una persona que disfrute la barra, cuide cada detalle de una preparación y entienda que una buena atención puede marcar completamente la experiencia de un cliente. Funciones principales: Preparar cafés y bebidas calientes o frías de acuerdo con recetas y estándares establecidos. Operar máquina de espresso, molino y distintos implementos propios de barra. Realizar correctamente extracción de espresso, texturización de leche y preparación de bebidas a base de café. Atender a clientes de manera cercana, ágil y cordial. Orientar sobre alternativas disponibles y apoyar al cliente en su elección. Mantener la barra limpia, ordenada y completamente operativa durante cada turno. Preparar insumos y realizar mise en place para asegurar continuidad durante los períodos de mayor demanda. Controlar disponibilidad de productos e informar oportunamente necesidades de reposición. Apoyar en la entrega de pedidos y otras tareas asociadas a la experiencia de atención. Coordinarse constantemente con caja, cocina y el resto del equipo para mantener un servicio rápido y ordenado. Cumplir los estándares de higiene, manipulación de alimentos y presentación definidos para el área.

Requisitos:
Personas con experiencia previa como Barista en cafeterías, restaurantes, hoteles o negocios gastronómicos. Conocimiento práctico en preparación de espresso y bebidas a base de café. Se valorará experiencia en vaporización y texturización de leche. Buenas habilidades de atención al cliente y comunicación. Capacidad para trabajar con rapidez sin descuidar la calidad de las preparaciones. Orden, responsabilidad y preocupación por mantener correctamente la estación de trabajo. Buena disposición para trabajar en equipo y apoyar cuando la operación lo necesite. Disponibilidad para trabajar presencialmente bajo sistema de turnos.