Encargado/a de Calidad

hace 4 días


Santiago, Metropolitana, Chile Deliboo A tiempo completo

Company Description: Deliboo

Job Description: Deliboo, fábrica dedicada a la elaboración de exquisitas colaciones se encuentra en búsqueda de un/a Encargado/a de Calidad para integrarse a su equipo de trabajo en planta productiva.

Objetivo del cargo

Será responsable de supervisar y garantizar la correcta ejecución de todos los procesos productivos, asegurando que el producto final cumpla con los estándares de inocuidad, calidad y normativa legal vigente. Deberá implementar y mantener el sistema de gestión de calidad desde la recepción de materias primas hasta el despacho del producto terminado.

Principales funciones

Control de materias primas y proveedores.

Verificación de cumplimiento de fichas técnicas y condiciones sanitarias.

Supervisión del proceso productivo bajo normas BPM.

Monitoreo de Puntos Críticos de Control (HACCP).

Control de trazabilidad desde recepción hasta despacho.

Gestión de no conformidades, reclamos y acciones correctivas.

Supervisión de cumplimiento del Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA).

Realización de inspecciones en línea de producción.

Capacitación continua al personal en calidad, higiene y manipulación de alimentos.

Gestión documental para auditorías internas y externas.

Generación de indicadores de gestión y reportes a gerencia.

Requisitos

Formación: Técnico o Ingeniero en Alimentos o carrera afín.

Experiencia mínima de 2 años en plantas productivas de alimentos.

Experiencia en control o aseguramiento de calidad.

Conocimientos En
Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA)

HACCP

BPM y POES

Trazabilidad e inventarios

Competencias

Orden y rigurosidad

Capacidad analítica

Liderazgo y trabajo en equipo

Comunicación efectiva

Enfoque en mejora continua

Organización y cumplimiento de plazos

Capacidad para trabajar bajo presión

Jornada laboral

Lunes a viernes de 07:30 a 17:00 hrs/viernes 16:00

Disponibilidad para 1 domingo al mes

Disponibilidad para 1 turno de noche al mes


  • Encargado de RRHH

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  • Encargado/a de Calidad

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    Somos Marsol S.A, 80 años asegurando la continuidad operacional de la industria gastronómica y de lavandería en todo Chile; siendo líderes en la comercialización y servicio técnico de nuestros equipos gastronómicos de Arica a Punta Arenas. Nuestra misión es clara: asegurar que el negocio de nuestros clientes nunca se detenga.Hoy nos encontramos en...


  • Santiago, Metropolitana, Chile JOBI A tiempo completo

    Buscamos un Encargado de Control de Calidad de Repuestos comprometido y detallista para supervisar y garantizar que los repuestos que utilizamos cumplan con los más altos estándares de calidad. Su papel será esencial para garantizar que nuestra empresa mantenga una eficiencia y fiabilidad ejemplares en el sector minero.Principales...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Opticas A&M Spa A tiempo completo

    Vendedora Encargada de Mesón Resumen del Puesto Estamos buscando una Vendedora Encargada de Mesón proactiva y responsable para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la atención al cliente, la gestión de ventas, la realización de órdenes de trabajo, la gestión de clientes, el manejo de redes sociales y el mantenimiento...

  • Encargado de Calidad

    hace 2 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile Fleischmann Chile S.A. A tiempo completo

    EnFleischmann Chile S.A., somos líderes en soluciones eléctricas y de ingeniería para proyectos de gran envergadura. Nos enfocamos en la excelencia, la innovación y el cumplimiento de los más altos estándares de calidad y seguridad.La misión del cargo será, velar por la correcta implementación y mantenimiento del Sistema de Gestión de Calidad en...

  • Encargado de Calidad

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    Santiago, Metropolitana, Chile Fleischmann A tiempo completo

    En Fleischmann Chile S.A., somos líderes en soluciones eléctricas y de ingeniería para proyectos de gran envergadura. Nos enfocamos en la excelencia, la innovación y el cumplimiento de los más altos estándares de calidad y seguridad.La misión del cargo será, velar por la correcta implementación y mantenimiento del Sistema de Gestión de Calidad en...


  • Santiago, Metropolitana, Chile ACMA S.A. A tiempo completo

    EnAcma S.A. y Acmanet S.A.estamos en búsqueda de un/aEncargado/a de Comunicaciones Internas y Calidad de Vida, para integrarse al área de Gestión de Personas.Responsabilidades:Responsable de la estrategia y plan de comunicaciones internas.Coordinar con otras áreas para obtener contenido y facilitar el flujo de información.Definir, elaborar y ejecutar...