Encargado/a de Cocina

hace 1 semana


La Serena, Coquimbo, Chile CONSTRUCTORA DEL MAR II SPA A tiempo completo

del puesto – Encargado/a de Cocina Buscamos incorporar a un/a Encargado/a de Cocina para desempeñarse en un entorno residencial, con el objetivo de asegurar una alimentación diaria de calidad, organizada y acorde a estándares de higiene y planificación. Objetivo de la posición El objetivo del cargo es planificar, preparar y coordinar las actividades diarias de la cocina, garantizando la correcta elaboración de comidas, el uso eficiente de insumos y el mantenimiento del orden, limpieza y seguridad alimentaria. Principales tareas y responsabilidades Planificar y preparar comidas diarias, velando por variedad y equilibrio nutricional. Elaborar menús periódicos y organizar su correcta ejecución. Gestionar insumos de cocina, controlando stock y necesidades de compra. Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina, utensilios y equipos, cumpliendo con normas sanitarias. Optimizar el uso de alimentos y recursos disponibles. Coordinar el trabajo diario de forma autónoma, asegurando continuidad y calidad en el servicio. Dinámica de trabajo El trabajo se desarrolla de manera presencial, con una rutina diaria enfocada en la preparación de comidas, organización de la cocina y planificación anticipada. Se requiere autonomía, responsabilidad y capacidad para organizar el tiempo y las tareas de forma eficiente. Información de la empresa La vacante corresponde a un entorno residencial que valora el orden, la confianza, el respeto y la continuidad laboral, ofreciendo un espacio de trabajo estable y estructurado. Conocimientos y habilidades requeridos Experiencia previa en funciones similares relacionadas con cocina o alimentación. Conocimientos básicos de higiene, manipulación y conservación de alimentos. Capacidad de planificación y organización del trabajo diario. Responsabilidad, discreción y atención al detalle. Autonomía y compromiso con la calidad del servicio.



  • La Serena, Coquimbo, Chile Instituto Profesional de Chile SA A tiempo completo

    En IPCHILE , Instituto Profesional con presencia nacional, nos encontramos en búsqueda de un/a Docente carrera de Ingeniería Mecánica Automotriz y Autotrónica sede La Serena , para aportar con su experiencia y trabajo en la docencia en cursos de: Calefacción y aire acondicionado/Sistema de Seguridad y Confort/Mecánica de motos. Ubicación: Sede La...

  • Encargado/a de Cocina

    hace 1 semana


    La Serena, Chile Sebastián Araya A tiempo completo

    Descripción del puesto – Encargado/a de Cocina Buscamos incorporar a un/a Encargado/a de Cocina para desempeñarse en un entorno residencial, con el objetivo de asegurar una alimentación diaria de calidad, organizada y acorde a estándares de higiene y planificación. Objetivo de la posición El objetivo del cargo es planificar, preparar y coordinar las...

  • Asistente de cocina

    hace 3 días


    La Serena, Chile Ola de Sabores A tiempo completo $680.000

    Se busca: Cocinero Requisitos: Estudios en gastronomía (técnico o profesional). Experiencia previa en cocina, idealmente en restaurantes. Funciones del cargo: Preparar y cocinar los platos del menú siguiendo recetas y estándares establecidos. Organizar y supervisar la correcta manipulación y conservación de los alimentos. Coordinar la cocina para...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días


    La Serena, Chile HOTEL DIEGO DE ALMAGRO A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina con experiência comprobable para formar parte de nuestro equipo. Conocimiento en los distintos cuartos de cocina, importante mucha pasión por la gastronomía, trabajo en equipo, alegría y compromiso. Conocimientos en alta producción deseable. Tener al menos 1 año de experiência en equipos de cocina. Disponibilidad para...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días


    La Serena, Chile Jardin Ulriksen A tiempo completo

    El puesto de ayudante de cocina es una de las bases dentro de nuestro establecimiento a nível de formación, ya que se requiere de conocimientos técnicos, pero al mismo tiempo de versatilidad para moverse dentro de todos los cuartos, pues se trata de un puesto potencial, de entrenamiento, para aprender, y moverse dentro de todas las áreas a nível de...


  • La Serena, Chile Dunkin' A tiempo completo

    En Dunkin’ nos encontramos en la búsqueda de nuestro próximo Encargado de Cafetería para sus instalaciones ubicadas en la comuna de La Serena Funciones - Dirigir, controlar y planificar las tareas, deberes y recursos del local a cargo - Control de inventario y mantención de stock - Apertura y cierre de local - Apertura, cierre y cuadratura de caja -...


  • La Florida, Chile Mediterranea de Catering SL Unipersonal Agencia en Chile A tiempo completo

    En Mediterránea Chile, nos encontramos en búsqueda de AYUDANTES DE COCINA para cuartos fríos, caliente y repostería para unirse a nuestro equipo en la comuna de La Florida. Con 30 años de experiência a nível global, nuestro compromiso es generar un impacto positivo en la sociedad. Nos esforzamos por contribuir al bienestar de nuestros colaboradores,...


  • La Florida, Chile Cencosud S. A A tiempo completo

    **¿Te gusta el mundo de la gastronomía y disfrutas del trabajo en equipo?** Estamos en búsqueda de Auxiliares de Cocina para el área de Parrillas, con energía y entusiasmo para apoyar a nuestros Maestros de Cocina. **Tus principales funciones serán**: - Apoyar en la preparación y producción de parrillas junto a Ayudantes y Maestros. - Participar...


  • La Serena, Chile Junta Nacional de Jardines Infantiles A tiempo completo

    **Proceso Interno: Encargada/o de Jardín Infantil, comuna de La Serena, región de Coquimbo** **I. Descripción del cargo**: La Junta Nacional de Jardines Infantiles requiere seleccionar a Educador/a de Párvulos mediante Proceso de Selección Interno para asumir el cargo de Encargado/a, Grado 16° EUR, para Jardín Infantil CIRUJANO VIDELA, de la comuna...


  • La Serena, Chile Servicio de Consultoria A tiempo completo

    **Requisitos de postulación**: - Residencia en La Serena o Coquimbo. - Licencia de conducir clase B. - Profesional de la carrera de Periodismo/Relaciones Públicas o carrera afín con el cargo. - Experiência mínima de 3 años en cargos similares. - Disponibilidad para trabajar en jornada de Lunes a Viernes y salidas a terreno (viajes a otras regiones). -...


  • La Serena, Chile Fundación de Beneficencia Hogar de Cristo A tiempo completo

    Fundación Hogar de Cristo, en el marco de la ley N° 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral, busca proveer el cargo de Manipulador(a) alimentos. Objetivo: Preparar y entregar una alimentación inocua para los participantes y trabajadores en el caso que reciban alimentación en especies, de la unidad en que se...