Empleos actuales relacionados con Analista de calidad fruta congelada - San Antonio, Valparaíso - AntarCold

  • Supervisor de Calidad

    hace 2 semanas


    San Antonio, Valparaíso, Chile GRAFTON SUPPORT SERVICES S.A. A tiempo completo

    Emergent Cold LatAm es una empresa líder en logística de cadena de frío en América Latina, dedicada al almacenamiento, transporte y distribución de alimentos refrigerados y congelados, con presencia en 11 países y más de 100 instalaciones. En Grafton latam nos encontramos en búsqueda de un supervisor de Calidad para nuestra empresa cliente dedicada...


  • San Felipe, Valparaíso, Chile QIMA A tiempo completo

    QIMA – Líder global en control de calidad te invita a unirte a su equipo en San Felipe y Los Andes.Somos una empresa global presente en más de 85 países, especializada en verificar y supervisar la calidad de alimentos y bienes de consumo para reconocidas marcas e importadores de todo el mundo.Hoy buscamos integrar a nuestro equipo a un/aInspector/a de...


  • San Felipe, Valparaíso, Chile INGLOBO CHILE A tiempo completo

    Company Description: Inglobo ChileJob Description: INGLOBO CHILE BUSCA A SU EQUIPO DE TRABAJO"Temporada " – REGIÓN DE VALPARAÍSO - ZONAS: San Felipe, Los Andes, Calle Larga, San Esteban, Rinconada, Putaendo, Panquehue, y alrededores.Sí eres Agrónoma/o, Ingeniera/o y/o Técnico/a agrícola.... Y resides en San Felipe, Los Andes, Calle Larga, San...

  • Abogado(a) Asesor

    hace 2 semanas


    San Antonio, Valparaíso, Chile Corfo A tiempo completo

    InstituciónMinisterio de Hacienda / Servicio Nacional de Aduanas /ConvocatoriaAbogado(a) Asesor (a) LegalNº de Vacantes2Área de TrabajoArea para cumplir misión institucionalRegiónRM o RegionesCiudadIquique - San AntonioTipo de VacanteContrataPostulaciones a esta convocatoria21Última a las 17:44:48 del ¿Qué documentos necesito para postular?Copia...


  • San Felipe, Valparaíso, Chile Administradora de Fondos de Pensiones Habitat SA A tiempo completo

    En AFP Habitat estamos buscando personas como tú En AFP Habitat, #tunosimportas, por eso buscamos formar equipos sólidos, con actitud de servicio y trabajo en equipo, que se sientan comprometidos con nuestro propósito de mejorar la calidad de vida de nuestros clientes, otorgando un servicio previsional de excelencia, en donde se valore el esfuerzo de...


  • San Felipe, Valparaíso, Chile JUNTA NACIONAL DE JARDINES INFANTILES A tiempo completo

    Junta Nacional de Jardines Infantiles1 VacantesTermina en 5 días, 6 horas.CompletaSan Felipe, Valparaíso, ChileLa JUNJI invita a todo su personal a al cargo Administrativo, Grado 20° EUS, para desempeñarse en la Subdirección de Calidad Educativa, oficina provincial de San Felipe, Región de Valparaíso.La misión del cargo es la de proporcionar...


  • San Felipe, Chile Emprego CL A tiempo completo

    Publicada hoy por - **Decofrut S.A.** Jornada Completa Inspector Región Valparaíso San Felipe - Somos Decofrut, empresa líder mundial en servicios de control de calidad de fruta fresca, con más de 30 años de historia en el mercado y presencia en puertos de 18 países alrededor del mundo. Buscamos jóvenes Agrónomos(as) o Ingenieros(as) Agrícolas...


  • San Bernardo, Chile Exportadora de Frutas Frescas. A tiempo completo

    Empresa Exportadora de Fruta Fresca requiere contratar Jefe/a de Producción para Administrar los Contratos con las Plantas de Packing y Frigoríficos que prestan servicio a la compañía. Somos una empresa nacional, con más de 20 años en el mercado con mayor presencia en frutas de verano, especialmente carozos, uvas y peras, lo que marca una notoria...

  • Control de Calidad

    hace 7 días


    San Fernando, Chile ALIMENTOS Y FRUTOS SA A tiempo completo

    **CONTROL DE CALIDAD (5 vacantes)**Inspectores (as) de seguridad y/o calidad**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: ALIMENTOS Y FRUTOS SA**Actividad económica**: Elaboración de otros productos alimenticios n.c.p.**DESCRIPCIÓN**: Empresa Agroindustrial de procesamiento de hortalizas y frutas necesita para su planta de San Fernando, Control de Calidad, con...

  • Analista de calidad

    hace 2 semanas


    San Bernardo, Metropolitana, Chile I MUNICIPALIDAD DE PUENTE ALTO A tiempo completo

    Importante empresa dedicada a la industria alimenticia se encuentra en la búsqueda de Analista de Calidad para su planta ubicada en San Bernardo . La función principal será: Realizar extraccion de materias primas y analisis de pruebas de muestras en producción. Se trabaja en turnos rotativos de lunes a sábado: 06:30 a 14:30 - 14:30a 22:30 - 22:30 a...

  • Analista de Calidad

    hace 7 días


    San Carlos, Chile FRUSUR S.A A tiempo completo

    **Analista de Calidad (5 vacantes)**Otras ocupaciones**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: FRUSUR S.A**Actividad económica**: Venta al por mayor no especializada**DESCRIPCIÓN**: En Comfrut, estamos en búsqueda de un/a Analista de Calidad con formación técnica agrícola o similar para integrarse a nuestro equipo. Su principal responsabilidad será...

  • Operario de Produccion

    hace 7 días


    San Fernando, Chile ALIMENTOS Y FRUTOS SA A tiempo completo

    **OPERARIO DE PRODUCCION (30 vacantes)**Trabajadores (as) de apoyo a la produccion**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: ALIMENTOS Y FRUTOS SA**Actividad económica**: Elaboración de otros productos alimenticios n.c.p.**DESCRIPCIÓN**: Empresa Alifrut procesadora de hortalizas y frutos congelados, necesita personal para la temporada de Choclo a iniciar en...


  • San Antonio, Chile Migrin A tiempo completo

    Migrin, empresa dedicada a la explotación y comercialización de cuarzo y sílice, con operaciones ubicadas en la Comuna de Cartagena y en la Región del Maule: ASISTENTE CONTROL DE CALIDAD Cartagena Será responsable de realizar los análisis y revisiones necesarios para garantizar que los productos cumplan con los estándares de Calidad establecidos en la...

  • Analista de Calidad

    hace 7 días


    San Bernardo, Chile Activos Chile Servicios Transitorios SPA A tiempo completo

    **Analista de calidad (1 vacantes) **Inspectores (as) de seguridad y/o calidad**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Activos Chile Servicios Transitorios SPA **Actividad económica**: Otras actividades de dotación de recursos humanos **DESCRIPCIÓN**: - Metropolitana, San Bernardo - 06/09/2024 - 20/09/2024- 610.001 - 760.000- Jornada...

  • Encargado/a de Frío

    hace 4 semanas


    San Fernando, Chile Ranco Cherries A tiempo completo

    Ranco Cherries, empresa con más de 30 años de experiencia en la exportación de cerezas, busca incorporar a su equipo al/la Encargado(a) de Frío para nuestra planta ubicada en la comuna de Chimbarongo. Propósito del cargo: Planificar y dirigir los procesos de enfriado y repaletizaje de la fruta procesada, coordinando las operaciones de los Supervisores...


  • San Bernardo, Chile Qima A tiempo completo

    Tu talento agrícola puede viajar lejos! ¿Te apasiona el mundo de la fruta fresca? ¿Quieres llevar tu carrera al siguiente nivel y trabajar para una empresa líder global en el control de calidad? QIMA— presente en más de 85 países, apoyando a marcas e importadores a garantizar la excelencia en alimentos y bienes de consumo — te invita a ser parte...

Analista de calidad fruta congelada

hace 2 semanas


San Antonio, Valparaíso, Chile AntarCold A tiempo completo

Propósito del Cargo

Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en el proceso de recepción, producción y almacenamiento de frutas y vegetales congelados IQF, verificando que los productos cumplan con las especificaciones internas y los requisitos normativos y de los clientes.

Responsabilidades Principales

  1. Control de Materias Primas

  2. Realizar inspección sensorial y visual de la fruta recepcionada (calibres, color, madurez, defectos, materias extrañas, etc.).

  3. Verificar cumplimiento de especificaciones con proveedores y áreas internas.
  4. Registrar y documentar resultados de recepción.

  5. Control del Proceso Productivo

  6. Supervisar parámetros de proceso (lavado, corte, escaldado, congelado, empaque).

  7. Monitorear puntos críticos, asegurando cumplimiento de HACCP y BPM.
  8. Verificar lotes, trazabilidad, codificación y etiquetado.

  9. Control de Producto Terminado

  10. Ejecutar análisis sensoriales, físicos y organolépticos.

  11. Realizar muestreos de laboratorio (microbiológicos, físico-químicos cuando aplique).
  12. Asegurar cumplimiento de especificaciones técnicas para exportación y mercado nacional.

  13. Gestión Documental

  14. Registrar resultados y mantener documentos, reportes e informes de calidad actualizados.

  15. Apoyar auditorías internas y externas (BRC, FDA, clientes, SENASA/SAG, otras).
  16. Participar en acciones correctivas y preventivas.

  17. Mejora Continua

  18. Identificar desviaciones y colaborar en propuestas de mejora de procesos.

  19. Capacitar operarios en BPM, inocuidad y controles de calidad.

Requisitos del Cargo

Formación:

  • Técnico o Ingeniero en Alimentos, Agroindustria, Biotecnología, Agronomía o carrera afín.

Experiencia:

  • 1 a 3 años de experiencia en control de calidad en industria alimentaria.
  • Deseable experiencia en productos congelados IQF.

Conocimientos Técnicos:

  • Normas BRC, HACCP, BPM.
  • Manejo de especificaciones de exportación (US, UE u otras).
  • Conocimiento en muestreo y análisis sensorial.
  • Manejo de herramientas MS Office (Excel nivel intermedio ideal).

Competencias Personales:

  • Atención al detalle.
  • Capacidad de trabajo en planta y terreno.
  • Buen manejo de presión y toma de decisiones.
  • Orden, rigurosidad y compromiso con la inocuidad.

Condiciones de Trabajo

  • Jornada: Full time, modalidad presencial en planta.
  • Turnos rotativos: 
  • Ubicación: San Antonio

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