Manipulador(a) de alimentos – Providencia
hace 3 días
Fundación Hogar de Cristo, en el marco de la ley N° que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral, busca proveer el cargo Manipulador(a) de alimentos en Providencia.
Objetivo: Preparar y entregar diariamente una alimentación inocua, equilibrada y de calidad a los participantes y trabajadores que reciben alimentación en especies, cumpliendo con la minuta establecida por el nutricionista de Servicios Logísticos. Asimismo, debe recepcionar, almacenar y utilizar adecuadamente las materias primas, manteniendo el inventario actualizado, y asegurar la limpieza e higiene de los espacios de cocina, conforme a los lineamientos técnicos y sanitarios vigentes
Funciones:
- Ejecutar la entrega diaria de alimentación inocua a los participantes, asegurando que los alimentos cumplan con los estándares de calidad, seguridad sanitaria y las porciones definidas en la minuta nutricional, conforme a los lineamientos del Departamento de Servicios Logísticos.
- Administrar todos los insumos y equipamientos suministrados por la Fundación, asegurando su correcta recepción, almacenamiento, uso eficiente y conservación, manteniendo el inventario actualizado y velando por la disponibilidad oportuna de los recursos necesarios para la preparación y entrega de la alimentación.
- Proponer mejoras en el funcionamiento operativo del área de alimentación, identificando oportunidades de optimización en aspectos como la minuta de alimentos, el orden y organización de la cocina, los horarios de recepción de insumos y otros procesos, con el fin de contribuir a una gestión más eficiente, segura y alineada a las necesidades del Hogar.
- Mantener una entrega óptima de alimentación, garantizando la calidad, temperatura, presentación y puntualidad en la distribución de los alimentos, conforme a los estándares establecidos por el Departamento de Servicios Logísticos y las necesidades nutricionales de los participantes.
- Gestionar eficientemente los recursos materiales y de información puestos a su disposición, a fin de lograr las metas establecidas por la Dirección y los planes estratégicos de la Fundación de Beneficiencia Hogar de Cristo y sus filiales.
- Dar cumplimiento con los marcos de ética y cumplimiento de Hogar de Cristo, y actuar conforme al Modelo de Prevención de Delitos vigente elaborado de acuerdo a la Ley N°20.393, resguardando la responsabilidad institucional.
Requisitos:
- Enseñanza media completa
- Contar con exámenes ocupacionales: coprocultivo, cultivo lecho ungueal, cultivo secreción nasal, cultivo secreción faríngea (No excluyente).
- Contar con un año de experiencia como mínimo en el cargo
Horario: Sábado, domingo y festivos de 08:30 a 18:00 Hrs Hrs
Ubicación: Providencia
Tipo de contrato: Proyecto por tres meses.
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Santiago de Chile Alimentos Santa Ana A tiempo completoPlanta comercializadora de alimentos congelados se encuentra en búsqueda de nuestro próximo/a Manipulador/a de Alimentos. Dentro de las funciones que deberá realizar, se encuentran: a) Realizar la preelaboración de los insumos destinados a la producción (limpiar y sanitizar los productos, pelar y cortar todos los insumos y materias primas contemplados...
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hace 3 días
Santiago de Chile Alimentos Santa Emilia A tiempo completoPlanta de alimentos busca manipuladores de alimentos para apoyo en todos los procesos de la planta. TURNO DÍA lunes a viernes 07:30 a 17:30 hrs. Sueldo: $450.000. líquidos Se ofrece almuerzo Ubicación: Comuna de Recoleta. A solo 2 cuadras de estación del metro Einstein. Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinidio Salario: $449.000 - $450.000 al...
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Santiago, Chile CORPORACION PRODEL A tiempo completoCorporación Prodel se encuentra en la búsqueda de Manipulador de Alimentos en modalidad de honorarios para para cumplir funciones en Residencia para lactantes y pre escolares en la comuna de Providencia. Requisitos - Estudios básicos completos. -Capacitación y certificación para manipular alimentos (incluye certificado de vacunas). -Deseables...
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Santiago, Metropolitana, Chile Corporación Prodel A tiempo completoCompany Description: CORPORACION PRODELJob Description: Corporación Prodel se encuentra en la búsqueda de Manipulador de Alimentos en modalidad de honorarios para para cumplir funciones en Residencia para lactantes y pre escolares en la comuna de Providencia.RequisitosEstudios básicos completos.Capacitación y certificación para manipular alimentos...
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hace 2 semanas
Santiago, Providencia, Brazil, Chile Sodexo Chile A tiempo completoÚnete a Sodexo Chile y sé parte de una empresa líder en servicios de calidad de vida Nos encontramos en búsqueda de un(a) Auxiliar de línea para nuestro casino ubicado en Providencia.Si tienes experiencia en manipulación de alimentos y atención al cliente, Esta podría ser tu oportunidadAcerca de nosotrosSomos una compañía francesa líder global en...
