Maestra o Maestro de Cocina Turnos Rotativos
hace 1 semana
Empresa con más de 12 años de experiência en servicios de alimentación está en búsqueda de MAESTRO/A DE COCINA para que seas parte de nuestro equipo en la ciudad de Puerto Montt.
Funciones a desempeñar:
- Supervisar las labores realizadas por el personal
- Preparar los alimentos de comida caliente (sazonar, punto de cocción)
- Llevar registro de las preparaciones.
**Requisitos**:
- Tener conocimiento en alimentación colectiva (por ejemplo Casinos, colegios, banquetera) (Excluyente)
- Al menos 1 año de experiência en el cargo. (Excluyente)
Turnos rotativos de lunes a sábado
08:00-16:00
16:00-00:00
00:00-08:00 (Se realiza 1 vez en el mes)
Beneficios:
Movilización
SUELDO LIQUIDO: $650.000
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Ayudantes de Cocina/maestros de Cocina/frutillar
hace 2 semanas
Puerto Montt, Chile XINERLINK A tiempo completoHotel ubicado en caja de compensación de la comuna de Frutillar requiere MAESTRO DE COCINA Y AYUDANTES DE COCINAS. **SE OFRECE**: - Renta liquida Maestro de cocina $620.000. - Renta liquida Ayudante de cocina $513.000 **HORARIO DE TRABAJO**: - Turnos Rotativos semanales de lunes a domingo (6x1) // Turno 1 de 8:00 h a 16:00 h // Turno 2 de 15:00 h a...
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Maestro de Cocina
hace 1 semana
Puerto Montt, Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completoEn Aramark Chile, estamos en la búsqueda de nuestro próximo/a Maestro de cocina para desempeñar sus funciones en las instalaciones de Gelymar ubicada en Ruta 5 camino a pargua km 25 Tu misión principal será supervisar el correcto funcionamiento de la cocina, también elaborar el seguimiento continuo de la pautas en cuanto al control de mermas, gramaje,...
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Maestros de Cocina
hace 2 semanas
Puerto Montt, Chile COMPASS GROUP A tiempo completoEl Maestro de Cocina elabora el menú de cada servicio, siguiendo la minuta programada, las normas de higiene, calidad y seguridad establecidas por la empresa y los estándares establecidos en el contrato. Adicionalmente, el Maestro de Cocina debe dirigir y supervisar a sus subordinados en la preparación de los platos programados, controlar los costos de...
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Maestro de Cocina Puerto Montt
hace 1 semana
Puerto Montt, Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completoEn Aramark Chile, estamos en la búsqueda de nuestro próximo/a Maestro de cocina, tu misión principal será supervisar el correcto funcionamiento de la cocina, también elaborar el seguimiento continuo de la pautas en cuanto al control de mermas, gramaje, producción, procesos y temperatura de los productos. Elaborar, en conjunto con el Aspirante, los...
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Maestros de Cocina
hace 7 días
Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completoEmpresa de servicios de alimentacion y soporte estA en busca de Maestros de cocina para la ciudad de Puerto Montt con residencia en la ciudad. Descripcion del cargo: - Revisar y realizar preparaciones del menú - Distribuir el trabajo con la brigada de cocina. - Realizar y dirigir porcionamiento. - Organizar « Mise en Place ». - Controlar calidad de...
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Maestro de Cocina
hace 2 semanas
Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completoCompass Group importante empresa de servicios de alimentación y soporte esta en busca de Maestro de cocina para la ciudad de Pargua. Funciones: - Revisar la minuta diariamente, verificando tipo de preparación y cantidad solicitada. - Revisar la calidad de las materias primas a utilizar. - Dirigir y/o realizar los adelantos para las diferentes...
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Maestros de la Cocina
hace 2 días
Puerto Montt, Los Lagos, Chile Hotel Cabaña del Lago A tiempo completoHotel Cabaña del Lago está buscando a Maestros y Ayudantes de Cocina experimentados.Tu función será la de ayudar a crear platos deliciosos y contribuir a la excelente reputación de nuestro restaurante.Características claveGran experiencia en la cocina.Fuerte sentido de la organización y la planificación.Nuestra empresa ofrece un ambiente laboral...
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Maestro de Cocina
hace 5 días
Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completoEmpresa multinacional de servicios de alimentación y soporte esta en busca de Maestro (a) de cocina para casino en la ciudad de Puerto Montt con residencia en la misma ciudad. Funciones a realizar: - Revisar la minuta diariamente, verificando tipo de preparación y cantidad solicitada. - Revisar la calidad de las materias primas a utilizar. - Dirigir y/o...
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Maestro de Cocina
hace 5 días
Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completoImportante empresa de alimentación esta buscando para unos de sus casinos de alimentación. - Revisar la minuta diariamente, verificando tipo de preparación y cantidad solicitada. - Revisar la calidad de las materias primas a utilizar. - Dirigir y/o realizar los adelantos para las diferentes preparaciones. - Preparar y montar los platos calientes, las...
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Maestros de Cocina
hace 2 semanas
Puerto Montt, Chile Xinerlink A tiempo completoHotel ubicado en caja de compensación en el sector de PUNTA LARGA requiere MAESTRO DE COCINA. FUNCIONES - Utilizar adecuadamente las materias primas y verificar la calidad de las preparaciones (sabor, aroma, textura, color). - Controlar la cadena de temperatura (fría o caliente), teniendo en cuenta las normas establecidas en el Manual de BPM y las...
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Ayudante de Cocina Avanzada
hace 5 días
Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completoImportante empresa multinacional Compass Group fue Ayudante de cocina avanzada con estudios técnico profesional en el área de Gastronomía. Funciones a realizar: Realizar preparación de Mise en Place. - Ejecutar menú diario. - Reemplazar al maestro, en su ausencia Reemplazar eventualmente al maestro en tareas de producción, y/o pequeños turnos. -...
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Maestro(a) de Cocina
hace 2 semanas
Puerto Montt, Chile Sodexo Chile A tiempo completo¡Si te apasiona la cocina y tienes experiência como Maestro (a) de cocina(Reemplazo), no esperes más para formar parte de nuestro equipo! Serás responsable de coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el Sitio asignado. Tu objetivo será lograr los níveles de producción según la minuta...
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Maestro de Cocina
hace 1 semana
Puerto Montt, Chile GESTIÓN INTEGRADA LTDA A tiempo completo**Empresa Gestión integrada **que lleva mas de 10 años en el servicio, dedicada al capital humano, y a la administración de recursos. Necesita contratar de forma inmediata MAESTROS DE COCINA, para trabajar en el aérea gastronómica en los PONTONES, CENTRO DE CULTIVO, EMBARCACIONES, etc. La empresa cuenta con transfer para el traslado de sus...
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Maestro de Cocina
hace 2 días
Puerto Montt, Chile GESTIÓN INTEGRADA LTDA A tiempo completo**Empresa Gestión integrada **que lleva mas de 10 años en el servicio, dedicada al capital humano, y a la administración de recursos. Necesita contratar de forma inmediata MAESTROS DE COCINA, para trabajar en el aérea gastronómica en los PONTONES, CENTRO DE CULTIVO, EMBARCACIONES, etc. La empresa cuenta con transfer para el traslado de sus...
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Maestro Cocina
hace 4 semanas
Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completoRecepcionar la mercadería de Bodega, comprobar la cantidad y el cumplimiento de los estándares de calidad, reportando cualquier anomalía al Jefe de Producción proponiendo ajustes a la minuta en caso de ser necesario. Elaborar las preparaciones de la minuta del cuarto asignado por el jefe de Producción proponiendo mejoras, asegurando el cumplimiento de...
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Maestro Cocina
hace 23 horas
Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completoRecepcionar la mercadería de Bodega, comprobar la cantidad y el cumplimiento de los estándares de calidad, reportando cualquier anomalía al Jefe de Producción proponiendo ajustes a la minuta en caso de ser necesario. Elaborar las preparaciones de la minuta del cuarto asignado por el jefe de Producción proponiendo mejoras, asegurando el cumplimiento de...
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Supervisor de Maestro de Cocina
hace 1 semana
Puerto Montt, Chile GESTIÓN INTEGRADA LTDA A tiempo completoSomos una empresa que llevamos mas de 10 años en el servicio, dedicada al capital humano, y a la administración de recursos. Necesita contratar de forma inmediata **SUPERVISOR DE MAESTROS DE COCINA**, para trabajar en el aérea gastronómica en los **Pontones, Centros de Cultivos, Embarcaciones**, etc., **Funciones a realizar**: - realizar desayuno....
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Maestro Cocina 6x1 620.000 Liquidos Frutillar
hace 2 semanas
Puerto Montt, Chile Xinerlink A tiempo completoHotel ubicado en caja de compensación en el sector de PUNTA LARGA requiere MAESTRO DE COCINA. ENVIANOS TU CURRICULUM AL WHATSAPP +569 9444 1769 FUNCIONES - Utilizar adecuadamente las materias primas y verificar la calidad de las preparaciones (sabor, aroma, textura, color). - Controlar la cadena de temperatura (fría o caliente), teniendo en cuenta las...
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Ayudante de Cocina
hace 5 días
Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completoCompass Group importante empresa de servicios de alimentación esta en busca de Ayudante de cocina para casino de alimentación. Funciones a realizar: - Revisar la minuta diariamente. - Lavar, sanitizar y desinfectar los insumos que serán utilizados en la elaboración de los platos. - Realizar los adelantos de las preparaciones: freír, cocer, porcionar,...
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Maestros y Ayudantes de Cocina
hace 1 semana
Puerto Montt, Los Lagos, Chile Hotel Cabaña del Lago A tiempo completoCompany Description: Hotel Cabaña del LagoJob Description: Únete a nuestro equipoHotel Cabaña del Lago está buscando Maestros y Ayudantes para la cocina de nuestro hotel ubicado en Puerto Varas, quienes tendrán la oportunidad de seguir mejorando la experiencia de nuestros clientes.RequisitosExperiencia previa en cargos similares en la industria hotelera...