Jefe de Cocina Principal

hace 2 semanas


La Reina, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo

En Grupo Los Lirios, nos comprometemos con la excelencia en la gastronomía. Estamos a punto de abrir un nuevo local y buscamos a nuestro próximo Jefe de Cocina principal que pueda asumir este desafío apasionante.

Buscamos a un profesional experimentado con años de experiencia en el rubro, que cuente con antecedentes como Chef o Jefe de cocina y estudios de administración gastronómica. Su objetivo será liderar la cocina asignada, gestionando recursos humanos, técnicos e infraestructura, asegurando cumplimiento de objetivos y estándares, enfocados en rentabilidad, seguridad, higiene y satisfacción de clientes.

Necesitamos a alguien que sepa:

  • Gestionar personal
  • Tener noción sobre leyes laborales vigentes
  • Fomentar el servicio al cliente
  • Excel Intermedio
  • BPM
  • HACCP
  • POES
  • Reglamento sanitario de alimentos

El perfil esperado es:

  • Dinámico
  • Capacidad de resolución de problemas
  • Responsable y comprometido
  • Liderazgo
  • Buena disposición para clientes y equipo

Al ingresar, usted cuenta con:

  • Mutual de seguridad
  • Caja de compensación
  • App para manejo financiero
  • Almuerzo diario
  • Seguro complementario de salud después de 6 meses
  • Seguro de vida después de 6 meses

Salario: Bs. 12.500 / mes (sujeto a cambios según ubicación y requisitos).



  • La Reina, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo

    Descripción del CargoBuscamos un Subjefe de Cocina con experiencia para apoyar en la apertura de nuestro nuevo local. Este profesional liderará el funcionamiento eficiente de su cocina, gestionando recursos humanos, técnicos e infraestructura asignados.ResponsabilidadesSecundar al jefe de cocina en la gestión correcta de la cocina.Gestionar el...


  • La Reina, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un profesional experimentado en la cocina para asumir el papel de Sub-Chef en nuestro nuevo local. El candidato ideal será capaz de gestionar recursos humanos, técnicos y de infraestructura, asegurando el correcto funcionamiento de la cocina.Responsabilidades del PuestoSecundar al jefe de cocina en la...


  • La Reina, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo

    Somos un Grupo Gastronómico dedicado al manejo de marcas internacionales y estamos próximos a la apertura de un nuevo local. Por este motivo buscamos a nuestro próximo Sub-Chef que pueda y desee asumir este tremendo desafío de apertura. Buscamos a un profesional con años de experiencia en el rubro, que cuente con experiencia anterior en el cargo de...


  • La Reina, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo

    Somos un Grupo Gastronómico dedicado al manejo de marcas internacionales y estamos próximos a la apertura de un nuevo local. Por este motivo buscamos a nuestro próximo Sub-Chef que pueda y desee asumir este tremendo desafío de apertura. Buscamos a un profesional con años de experiencia en el rubro, que cuente con experiencia anterior en el cargo de...


  • La Reina, Chile TACO BELL & PIZZA HUT A tiempo completo

    Empresa del rubro de adminsitracion de restaurantes, requiere contratar Maestro de cocina para el casino cooporativo en la administración, por Reemplazo 15 dias habiles del 01 de febrero al 21. Las principales funciones son manipular alimentos para la preparación de 35 almuerzos diarios aproximadamente, según minuta previa, preocuparse de cumplir con los...

  • Jefe de Proyecto

    hace 6 meses


    La Reina, Chile CENTRO DE ECOLOGÍA APLICADA | CEA A tiempo completo

    En nuestra consultora de medio ambiente deseamos agregar valor a nuestra organización, incorporando a un Jefe de poyectos a nuestro gran equipo de trabajo en CEA. La actividad principal es rescate y relocalización, por lo que buscamos Coordinación técnica y logística de Proyectos que sostenemos con nuestro cliente. ¿Quienes Somos ? CEA es una empresa...


  • La Reina, Chile SERVICIOS VETERINARIOS PROFESIONALES BIG PET A tiempo completo

    **Jefe de logística y abastecimiento (1 vacantes) **Ingenieros no clasificados**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: SERVICIOS VETERINARIOS PROFESIONALES BIG PET **Actividad económica**: Actividades de clínicas veterinarias **DESCRIPCIÓN**: Importante cadena de clínicas veterinarias con presencia a nível nacional se encuentra en la búsqueda de Jefe...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 meses


    La Serena, Chile HOTEL DIEGO DE ALMAGRO A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina con experiência comprobable para formar parte de nuestro equipo. Conocimiento en los distintos cuartos de cocina, importante mucha pasión por la gastronomía, trabajo en equipo, alegría y compromiso. Conocimientos en alta producción deseable. Tener al menos 1 año de experiência en equipos de cocina. Disponibilidad para...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 meses


    La Serena, Chile Jardin Ulriksen A tiempo completo

    _Funciones:_ El jefe de la cocina es el encargado de manejar los tiempos y todo lo que ocurre al interior del corazón del establecimiento. Se trata de un cargo de responsabilidad, por tanto, quien se desempeñe en esta labor debe ser una persona idónea, respetuosa de su entorno y de su equipo de trabajo. Tanto superiores como pares. Debe ser una persona...

  • Operador de cocina

    hace 4 semanas


    la serena, Chile OBNI A tiempo completo

    Buscamos Operador/a de Cocina para OBNI ¿Te apasiona la cocina y el trabajo en equipo? En OBNI estamos en búsqueda de un/a Operador/a de Cocina para unirse a nuestro equipo. Somos un restaurante de comida rápida especializado en smash burgers de alta calidad, con un ambiente dinámico y enfocado en la excelencia. Requisitos: Experiencia previa en cocina...

  • Operador de cocina

    hace 4 semanas


    La Serena, Chile OBNI A tiempo completo

    Buscamos Operador/a de Cocina para OBNI ¿Te apasiona la cocina y el trabajo en equipo? En OBNI estamos en búsqueda de un/a Operador/a de Cocina para unirse a nuestro equipo. Somos un restaurante de comida rápida especializado en smash burgers de alta calidad, con un ambiente dinámico y enfocado en la excelencia. Requisitos: Experiencia previa en cocina...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 meses


    La Serena, Chile HOTEL DIEGO DE ALMAGRO A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina con experiência comprobable para formar parte de nuestro equipo. Conocimiento en los distintos cuartos de cocina, importante mucha pasión por la gastronomía, trabajo en equipo, alegría y compromiso. Conocimientos en alta producción deseable. Tener al menos 1 año de experiência en equipos de cocina. Disponibilidad para...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    La Serena, Chile HOTEL DIEGO DE ALMAGRO A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina con experiência comprobable para formar parte de nuestro equipo. Conocimiento en los distintos cuartos de cocina, importante mucha pasión por la gastronomía, trabajo en equipo, alegría y compromiso. Conocimientos en alta producción deseable. Tener al menos 1 año de experiência en equipos de cocina. DISPONIBILIDAD PARA...

  • Jefe de cuadrilla

    hace 1 mes


    La Reina, Chile CEA A tiempo completo

    ¿Quienes Somos? CEA es una empresa consultora ambiental, con 30 años de experiencia en temas ambientales. Nuestra trayectoria nos ha posicionado como un actor relevante en el diagnóstico, seguimiento y evaluación de sistemas ambientales y ecosistemas terrestres, acuáticos y marinos a lo largo y ancho de Chile, con una amplia cartera de clientes que...

  • Jefe de Proyectos

    hace 7 meses


    La Reina, Chile CENTRO DE ECOLOGÍA APLICADA | CEA A tiempo completo

    En nuestra consultora de medio ambiente deseamos agregar valor a nuestra organización, incorporando a un Jefe de proyectos a nuestro gran equipo de trabajo en CEA. La actividad corresponde inicialmente a seguimientos ambientales de centrales hidroeléctricas en el ámbito de calidad de aguas y biota acuática. También en seguimientos de otros recursos...


  • La Reina, Chile Cencosud Retail S.A A tiempo completo

    **Práctica Profesional** **Practica Gastronomía Rincón Jumbo La Florida (2 vacantes) **Ayudantes de cocina**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Cencosud Retail S.A **Actividad económica**: Venta al por menor en comercios de vestuario y productos para el hogar (grandes tiendas) **DESCRIPCIÓN**: ¿Eres estudiante de Técnico en Gastronomía en...


  • La Serena, Chile Centro de Formación Técnica Juan Bohon A tiempo completo

    Importante Institución de Educación Superior de la Ciudad de La Serena, requiere contratar reemplazo para jefe de carrera con formación en el área de gastronomía profesional o técnico y con experiência en educación superior. Siendo el responsable de liderar, planificar, organizar y coordinar las diferentes actividades en el ámbito académico, de la...


  • La Reina, Chile Cencosud Retail S.A A tiempo completo

    **Práctica Profesional** **Práctica gastronomía Rincón Jumbo Bilbao (1 vacantes) **Ayudantes de cocina**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Cencosud Retail S.A **Actividad económica**: Venta al por menor en comercios de vestuario y productos para el hogar (grandes tiendas) **DESCRIPCIÓN**: ¿Eres estudiante de Técnico en Gastronomía en búsqueda...


  • La Florida, Metropolitana, Chile Cronoshare A tiempo completo

    Cronoshare busca a un profesional para remodelar una cocina de 6 a 8 m2En Cronoshare estamos buscando a un remodelador de cocinas experimentado para llevar a cabo una remodelación parcial en una cocina de dimensiones modestas. El objetivo principal es mejorar la estética y actualizar los elementos de la cocina, manteniendo la distribución actual.El...


  • La Florida, Metropolitana, Chile Cronoshare A tiempo completo

    Cronoshare busca a un profesional para renovar una cocina de 6 a 8 m2 en una vivienda en proceso de compra. El objetivo principal es mejorar la estética y actualizar los elementos de la cocina.Descripción del ProyectoLa remodelación parcial de la cocina debe ser realizada con calidad y eficiencia. Se requiere un diseño moderno y funcional que satisfaga...