Gerente de Operaciones en Alimentación Colectiva

hace 4 semanas


Vitacura, Metropolitana, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

Somos Sodexo Chile, una empresa líder global en servicios de calidad de vida. Buscamos un Gerente de Operaciones para nuestro equipo en Vitacura. Si eres una persona analítica con experiencia en alimentación colectiva, esta es tu oportunidad.

Resumen del Empleo

El Gerente de Operaciones será responsable de verificar los equipos de trabajo y solicitudes de recursos necesarios para lograr la continuidad operacional de los servicios pactados contractualmente. Este rol requiere una sólida experiencia en gestión de procesos, supervisión de personal y atención a la calidad del servicio.

Responsabilidades
  • Realizar y verificar los horarios, turnos y asistencias de las personas programadas en el turno;
  • Mantener la continuidad del servicio según los requerimientos programados de acuerdo con los estándares técnicos, de calidad de servicio, seguridad y procedimientos asociados al servicio;
  • Supervisar y comprobar las tareas programadas para la entrega del servicio;
  • Velar por el cumplimiento de las rutinas de trabajo asignadas al personal, todo dentro de los estándares técnicos, de calidad de servicio, seguridad y procedimientos asociados al servicio;
  • Supervisar y comprobar las condiciones, el uso y estado de herramientas, insumos y equipos requeridos en el servicio;
  • Para mantener control del stock y disponibilidad de recursos, contribuyendo a la continuidad operacional del servicio;
  • Supervisar y comprobar la usabilidad de los sistemas y aplicativos de control de gestión del servicio y de administración de personal;
  • Mantener la calidad y trazabilidad del servicio, contribuyendo con registros actualizados que sirven de base para dar cumplimiento a la normativa legal, estándares y procedimientos de la compañía;
  • Realizar y comprobar los consumos, raciones, insumos y mermas involucradas en el servicio;
Requisitos
  • Contar con experiencia de 2 años mínimo en el rubro de hotelería y/o gastronomía;
  • Experiencia en servicios de alimentación colectiva;
  • Certificación profesional en Gastronomía, nutricionista o Administración de Empresa;
  • Experiencia liderando equipos.
Beneficios
  • Potencial de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa;
  • Ambiente laboral amigable y colaborativo;
  • Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.

Nuestro salario estimado es $1.200.000 CLP (approximadamente) por mes, dependiendo de la experiencia del candidato.



  • Vitacura, Metropolitana, Chile Derju Transporte & Logistica A tiempo completo

    Derju Transporte & Logística busca incorporar un profesional en administración y operaciones para brindar atención al cliente, gestionar documentación y apoyar a los equipos de recursos humanos y operaciones.

  • Gerente Comercial Senior

    hace 3 semanas


    Vitacura, Metropolitana, Chile COMPAÑÍA PISQUERA DE CHILE, CCU A tiempo completo

    En COMPAÑÍA PISQUERA DE CHILE, CCU, estamos comprometidos con crear experiencias de alto valor para nuestros clientes y colaboradores. Buscamos un Gerente Comercial Senior para liderar nuestro equipo de ventas y comercialización en nuestras oficinas de Vitacura.Sobre la posición:Nuestro objetivo es encontrar a un profesional experimentado que pueda...

  • Gerente de Agronegocios

    hace 4 semanas


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    Resumen del CargoEl Gerente de Agronegocios es un profesional clave para nuestra empresa JOBI, encargado de supervisar y analizar la gestión financiera de nuestras unidades de negocio agrícolas. Con una experiencia previa en roles similares y habilidades analíticas sólidas, el candidato ideal tendrá una visión integral de las operaciones agrícolas y...


  • Vitacura, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Destacada multinacional de servicios se encuentra en búsqueda de ayudantes de cocina en modalidad de turnos de mañana 6x1 que puedan desempeñar sus funciones en casino de residencia del adulto mayor ubicada en la comuna de Vitacura. Buscamos a los mejores talentos para incorporarse a nuestra compañía, independiente del género, orientación sexual,...


  • Vitacura, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    En Sodexo Chile estamos buscando a un(a) ayudante de cocina para nuestros casinos ubicados en Lo Barnechea y Vitacura. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiência en manipulación de alimentos y alimentación colectiva, esta es tu oportunidad Acerca de nosotros Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida....


  • Vitacura, Chile Compass Group A tiempo completo

    Empresa Multinacional de servicios de alimentación y soporte esta en busca de Auxiliares de servicios de alimentación para casino. Descripción de cargo: - Aseo, limpieza y sanitización de las áreas asignadas. - Lavar vajilla y utensilios. - Recepcionar y desconchar bandejas. - Apoyar en traslado y almacenamiento de insumos. - Apoyar en montaje de...


  • Vitacura, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    En Sodexo Chile estamos buscando a un(a) ayudante de cocina. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiência en manipulación de alimentos y alimentación colectiva, esta es tu oportunidad Acerca de nosotros Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales...


  • Vitacura, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    En Sodexo Chile estamos buscando a un(a) ayudante de cocina en la comuna de Vitacura. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiência en manipulación de alimentos y alimentación colectiva, esta es tu oportunidad Acerca de nosotros Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en...


  • Vitacura, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    En Sodexo Chile estamos buscando a un(a) ayudante de cocina. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiência en manipulación de alimentos y alimentación colectiva, esta es tu oportunidad Acerca de nosotros Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales...


  • Vitacura, Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

    En Aramark Chile, estamos en la búsqueda de nuestro próximo/a Auxiliar de con título de colegio en alimentación colectiva, para desempeñar sus funciones en instalación ubicada en comuna de Vitacura. Tu misión principal será trasladar equipos móviles (carros) para realizar la entrega de los alimentos, realizando montaje de bandeja de alimentación...


  • Vitacura, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    En Sodexo Chile estamos buscando a un(a) ayudante de cocina. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiência en manipulación de alimentos y alimentación colectiva, esta es tu oportunidad Acerca de nosotros Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales...

  • Jefe de Operaciones

    hace 6 meses


    Vitacura, Chile IM2 Solar Chile A tiempo completo

    La misión del Jefe de Operaciones será la correcta ejecución de los Proyectos FV de IM2, anticipando y mitigando los posibles riesgos que generen algún tipo de desviación, velando por la seguridad de los trabajadores y asegurando el cumplimiento de los plazos, controlando costos y apoyando al área calidad de acuerdo con los requisitos del departamento...

  • Gerente Comercial

    hace 6 meses


    Vitacura, Chile HR Buró A tiempo completo

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  • Vitacura, Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

    En Aramark Chile, estamos en la búsqueda de nuestro próximo/a Auxiliar de dietética, para desempeñar sus funciones en instalación ubicada en comuna de Vitacura Tu misión principal será trasladar equipos móviles (carros) para realizar la entrega de los alimentos, realizando montaje de bandeja de alimentación para pacientes y llevando a cabo limpieza...


  • Vitacura, Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

    En Aramark Chile, estamos en la búsqueda de nuestro próximo/a Ayudante avanzado de cocina para desempeñar sus funciones en instalación ubicada en comuna de Vitacura Tu misión principal será trabajar en cocina en apoyo al Maestro de cocina con todas las funciones requeridas. ¿Qué ofrecemos? - Turno 6x1 - Horario rotativo mañana/tarde - Colación en...


  • Vitacura, Chile IKEA Chile, Colombia & Perú A tiempo completo

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  • Vitacura, Chile IKEA Chile, Colombia & Perú A tiempo completo

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    hace 6 meses


    Vitacura, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

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  • Vitacura, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    ¡Únete a Sodexo Chile y sé parte de una empresa líder en servicios de calidad de vida! Nos encontramos en búsqueda de un/a Auxiliar multifuncional para nuestro casino ubicado en Vitacura. Si tienes experiência en manipulación de alimentos y atención al cliente, ¡Esta podría ser tu oportunidad! Acerca de nosotros En Sodexo Chile, nos enorgullece...


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  • Vitacura, Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

    Se necesita ASPIRANTE DE COCINA para importante Clinica ubicada en VITACURA. Para realizar funciones de preparación de alimentación cuarto frio, caliente y reposteria en función de los estándares de producción, higiene y calidad establecidos por Central de Restaurantes Aramark. **Requisitos**: - Titulo técnico en alimentación colectiva o...


  • Vitacura, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    ¡Únete a Sodexo Chile y sé parte de una empresa líder en servicios de calidad de vida! Nos encontramos en búsqueda de un/a Auxiliar multiservicios para nuestro casino ubicado en Vitacura Si tienes experiência en manipulación de alimentos y atención al cliente, ¡Esta podría ser tu oportunidad! Acerca de nosotros Somos una compañía francesa...


  • Vitacura, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

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