Administrador de Restaurante y Bar

hace 1 semana


Santiago, Metropolitana, Chile HW Corporativo A tiempo completo

Descripción del Puesto:

HW Corporativo busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Administrador de Restaurante y Bar en uno de nuestros hoteles de lujo. El candidato ideal será capaz de gestionar con éxito el día a día del Restaurante y Bar, brindando un servicio excepcional a nuestros huéspedes.

Responsabilidades:

  • Gestionar el día a día del Restaurante y Bar, incluyendo la supervisión del personal, la gestión de inventarios y la organización de eventos especiales.
  • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio al cliente establecidos por la empresa.
  • Planificar, organizar y controlar las actividades del bar, incluyendo la preparación de bebidas, el servicio al cliente y la limpieza.
  • Administrar el inventario de bebidas y suministros, realizar pedidos y controlar el uso eficiente de los recursos.
  • Entrenar, coordinar y supervisar al personal del Restaurante y Bar para garantizar un servicio de alta calidad.
  • Establecer y mantener relaciones positivas con los proveedores y distribuidores.
  • Garantizar el cumplimiento de todas las normas y regulaciones de salud y seguridad.
  • Participar en la planificación y ejecución de eventos especiales y promociones.

Requisitos:

  • Al menos 2 años de experiencia comprobada en un puesto similar en la industria hotelera o de restaurantes.
  • Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y dirigir a un equipo.
  • Gran conocimiento de las bebidas, la comida y los procedimientos de servicio.
  • Habilidades sobresalientes en la gestión del tiempo y la organización.
  • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
  • Excelentes habilidades de comunicación tanto escritas como verbales.
  • Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones rápidas y efectivas.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semana y días festivos.

Ofrecemos:

Un paquete de compensación competitivo, oportunidades de crecimiento profesional y un ambiente de trabajo dinámico.



  • Santiago, Metropolitana, Chile BALDUR BAR A tiempo completo

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    Descripción del Puesto:HW Corporativo busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Administrador de Restaurante y Bar en uno de nuestros hoteles de lujo. El candidato ideal será un líder proactivo y organizado que pueda gestionar con éxito nuestro Restaurante y Bar, brindando un servicio excepcional a nuestros...


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  • Santiago, Metropolitana, Chile First Consulting A tiempo completo

    Importante cadena de Bares con variedad gastronómica y coctelería, necesita Jefe de Operaciones que sea responsable de liderar y gestionar la operación estratégica y táctica de un Bar Restaurante ubicado en el sector oriente de Santiago, con el objetivo de ofrecer una experiencia memorable a los clientes, sostener un nivel de excelencia operacional y...

  • Mixólogo

    hace 7 días


    Santiago, Metropolitana, Chile RESTAURANTE BACO A tiempo completo

    Descripción del Puesto:RESTAURANTE BACO busca un profesional experimentado en la elaboración de coctelería clásica para unirse a su equipo de atención al cliente en la barra.Responsabilidades:Elaborar y servir coctelería de alta calidad.Atender a los clientes con profesionalismo y eficiencia en la barra.Apoyar al equipo de sala con la atención de...

  • Mixólogo

    hace 2 días


    Santiago, Metropolitana, Chile RESTAURANTE BACO A tiempo completo

    Restaurante Bacó busca Mixólogo con experiencia en el cargo.Funciones:Elaboración de coctelería clásica y creación de nuevos cócteles.Manejo de máquinas de café y preparación de bebidas especializadas.Atención al cliente en la barra y creación de una experiencia de servicio personalizada.Apoyo a la sala con atención de mesas y aseguramiento de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 5 días


    Santiago, Metropolitana, Chile Accor A tiempo completo

    Descripción del EmpleoAtender al cliente/huésped en el restaurante y bar, garantizando un servicio acorde a los estándares de calidad exigidos por la marca.Montar los platos elaborados, realizar montaje buffet velando por la reposición y posterior desmontaje. Preparar los Coffe break, solicitudes de eventos y alimentación del personal de ser...

  • Jefe de Obra

    hace 3 días


    Santiago, Metropolitana, Chile Hoteles Sommelier Spa A tiempo completo

    Se busca Constructor Civil para supervisar y mantener hoteles, restaurantes y bares en Santiago. Trabajo estable. Requiere residencia en la comuna.

  • Asistente de Restaurante

    hace 2 semanas


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  • Santiago, Metropolitana, Chile Universidad de Chile A tiempo completo

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  • Santiago, Metropolitana, Chile Corporación municipal de Penalolen A tiempo completo

    La Corporación Municipal de Peñalolén busca un profesional para ocupar el cargo de Administrador de Rendiciones en su Dirección de Control y Gestión. El objetivo principal de este puesto es apoyar en el proceso de rendición de fondos públicos, proporcionando respaldo y insumos necesarios para el proceso de rendición, así como controlando el...

  • Gerente de Salón

    hace 9 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile Gastronomica sur spa A tiempo completo

    Buscamos un profesional para ocupar el cargo de Encargado de Salón y Cajero en nuestro bar-restaurant ubicado en Providencia.Responsabilidades:Realizar la apertura y cierre del local.Atender a los clientes de manera eficiente y amable.Resolver problemas de manera efectiva y con calma.Liderar un equipo de 4 personas.Mantener una buena comunicación con...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Búsqueda y selcción A tiempo completo

    Descripción del CargoLa empresa de servicios de asesoría y capacitación Búsqueda y Selección busca un administrador financiero para unirse a nuestro equipo de trabajo a media jornada. El candidato seleccionado será responsable de realizar tareas contables, administrativas y de recursos humanos, mantener registros financieros precisos y colaborar en la...

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    hace 5 días


    Santiago, Metropolitana, Chile Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tiempo completo

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