Chef Administrador de Alimentos

hace 1 mes


Santiago, Metropolitana, Chile Delibest A tiempo completo
Descripción del Empleado

Nuestra empresa líder en servicios de alimentación colectiva busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Terreno en nuestra sucursal ubicada en Calama.

Funciones y Responsabilidades
  • Supervisar la elaboración y entrega del servicio, garantizando el cumplimiento de los estándares y normas de calidad e higiene de la empresa.
  • Gestionar la aplicación de sistemas de trazabilidad interna del servicio y de materias primas e insumos.
  • Realizar medidas correctivas antes de iniciar la línea del servicio, en contraste con las observaciones levantadas por la contraparte del centro, para entregar la minuta debidamente aprobada.
  • Responsable de capacitar a personal de cocina y manipuladoras de alimentos.
  • Velar por la calidad e inocuidad en los procesos productivos de acuerdo con los procedimientos establecidos en el manual de aseguramiento de calidad.
Requisitos y Condiciones
  • Título Técnico Nivel Medio y/o Superior en Gastronomía.
  • Poseer 3 años de experiencia asociadas al cargo.
  • Licencia de conducir clase B, vigente (excluyente).
Otros Datos

Jornada laboral: Lunes a Viernes de 08:00 a 18:00.
Contrato plazo fijo.
Sueldo líquido: $640.000.
Lugar de trabajo: Calama.



  • Santiago, Metropolitana, Chile Hogar de Cristo A tiempo completo

    Fundación Hogar de Cristo, una institución líder en reducir la exclusión social en Chile, busca a un Administrador de Alimentos para ocupar el cargo Manipulador(a) alimentos 40 horas.Resumen del Cargo: El objetivo principal de este puesto es preparar comidas nutricias y seguras para los usuarios de nuestra unidad, aplicando técnicas y normas básicas...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Aliservice A tiempo completo

    Empresa de Servicios de Alimentación busca ChefAliservice, una empresa con más de 13 años de experiencia en servicios de alimentación, está buscando un Chef de Cocina para trabajar en un casino ubicado en un importante centro de salud en la comuna de San Miguel.Funciones del CargoPreparar los alimentos establecidos en la minuta y/o requerimientos del...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Energia A tiempo completo

    Estamos buscando un administrador de alimentos y nutrición para unir a nuestro equipo en Energia.Sobre la función:El administrador de alimentos y nutrición será responsable de supervisar el proceso de producción de las preparaciones que se elaboran en la central de alimentación, desde el pedido y recepción de materias primas hasta la distribución a...

  • Chef de Cocina

    hace 1 mes


    Santiago, Metropolitana, Chile Hotel Panamericano A tiempo completo

    Buscamos personas responsables y comprometidas para ocupar el cargo de Chef de Cocina en Hotel Panamericano. Descripción del Cargo:Nuestro equipo está buscando a un profesional que pueda cocinar alimentos de alta calidad, preparar productos del menú y garantizar la higiene y manipulación correcta en la cocina.Responsabilidades:Cocinar alimentos de manera...

  • Chef de Hotel

    hace 3 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile Hotel Panamericano A tiempo completo

    Hotel Panamericano busca un profesional responsable y comprometido para ocupar el cargo de Chef de Cocina.Resumen del EmpleadoEl chef de cocina será encargado de preparar platos de alta calidad y presentación en los restaurantes del hotel. Deberá trabajar con equipo y ser proactivo para asegurar la satisfacción de nuestros clientes.Responsabilidades del...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo

    Buscamos un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo en el restaurante ubicado en Mall Parque Arauco, Las Condes. Como Chef Asistente de Restaurante, tendrás la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y diverso con una gran variedad de platos y clientes.Sobre nosotrosNuestro restaurante es parte del Grupo Los Lirios, un grupo...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Kidzania A tiempo completo

    Descripción del EmpleoKidzania Santiago busca incorporar a su equipo de trabajo un Chef Asistente con disponibilidad para realizar 30 horas semanales (jueves a domingo).RequisitosTener 18 años.Deseable contar con estudios técnicos en manipulación de alimentos. También se considerará experiencia en el área (comida rápida o alimentación...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Sociedad del adulto mayor spa A tiempo completo

    Sociedad del adulto mayor spa requiere una Chef comunitario de adultos mayores.Descripción del trabajoSe busca persona con experiencia en cocina casera chilena para preparar platos nutritivos para un número grande de personas (aproximadamente 60).Es importante que la persona tenga noción de manipulación de alimentos, higiene y buena memoria.La chef...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 4 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile Aliservice A tiempo completo

    Aliservice, con más de 13 años de experiencia en servicios de alimentación, busca un Chef de Cocina experimentado para trabajar en nuestro casino ubicado en San Miguel.Descripción del PuestoEl candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de alimentos a gran escala y habilidades en gestión de personal. Deberá ser capaz de crear menús...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Xinerlink A tiempo completo

    Chef Jefe de CocinaEn Xinerlink, buscamos a un Chef Jefe de Cocina experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en la comuna de Lo Barnechea.La tarea consiste en:• Atender los pedidos con eficiencia y calidad. • Revisar y aprobar las minutas de gastos. • Supervisar el control y registro del programa de limpieza. • Administrar costos y recursos...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Kumelkan Ingenieria y Servicios SpA A tiempo completo

    La Compañía Kumelkan Ingenieria y Servicios SpA busca un Chef de Asistencia Alimentaria para trabajar en la comuna de Independencia. Descripción del Trabajo:Nuestro equipo busca una persona con experiencia en el área de cocina, que tenga conocimientos en organización y responsabilidad, y sea capaz de trabajar de manera independiente. El puesto requiere...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Xinerlink A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Chef gerente buscamos para trabajar en uno de nuestros casinos ubicados en la comuna de Lo Barnechea.Nuestros Requisitos:• Experiencia mínima reciente de 6 años con manejo de personal y realizando funciones similares en casinos.• Título técnico a nivel superior en manipulación de alimentos.• Residir en comunas cercanas a Lo...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Grupo kunga A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Grupo Kunga, empresa líder en la industria alimentaria, buscamos un Chef Senior de Alta Cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo de trabajo. La posición requiere una persona proactiva y responsable que pueda liderar la preparación de alimentos de alta calidad en nuestra cocina.Sobre Nosotros:Grupo Kunga es una empresa...

  • Chef de Trabajo en Cocina

    hace 4 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile NOVOTEL A tiempo completo

    Somos NOVOTEL y estamos buscando un Chef de Trabajo en Cocina para unirse a nuestro equipo culinario en Santiago, Chile.Descripción del CargoComo Ayudante de Cocina, este profesional desempeñará un papel crucial en el apoyo a nuestras operaciones de cocina y garantizará procesos de preparación de alimentos sin problemas. Algunas de sus responsabilidades...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Grupo Colchagua A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional con experiencia en producción culinaria para trabajar en nuestro equipo. Sobre NosotrosEn Grupo Colchagua nos enfocamos en brindar excelencia en nuestros servicios gastronómicos. Salario y BeneficiosEl salario mensual es de $520,000 líquidos y se incluyen beneficios como colación, uniforme y tarjeta de...

  • Auxiliar de cocina

    hace 1 semana


    Santiago, Metropolitana, Chile La Piedra de Renca A tiempo completo

    Descripción del CargoLa Piedra de Renca busca un Auxiliar de Cocina con habilidades y experiencia para realizar tareas variadas en la cocina.Resumen del CargoEl auxiliar de cocina será responsable de ayudar al chef a preparar alimentos, mantener la limpieza de la cocina y asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad...

  • Chef Senior

    hace 1 mes


    Santiago, Metropolitana, Chile Grupo Kunga SpA A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Grupo Kunga SpA, estamos buscando a un Chef Senior con experiencia para unirse a nuestro equipo de trabajo en la cocina. Se requiere alguien proactivo, responsable y con buen manejo de materias primas.Duración LaboralTurnos variados disponibles:Lunes a viernes de 08 a 17:30 hrs.Lunes a Sábado de 7:00 am a 14:30 hrs.Lunes a Sábado...

  • Chef de Sección

    hace 4 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile SR Pollo A tiempo completo

    ResumenSomos una empresa de comida rápida y pollos asados que busca incorporar un maestro de cocina a nuestro equipo. Estamos comprometidos con ofrecer la mejor calidad en nuestros productos y servicios, y estamos buscando alguien que se alinee con nuestros valores.SalarioNuestro salario estimado es entre 40.000 y 60.000 pesos mensuales, dependiendo de la...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Empresa de alimentos de Macul A tiempo completo

    Empresa de alimentos de la comuna de MaculNecesitamos contratar a un(a) profesional para realizar labores de limpieza en diversas áreas de nuestra empresa, manteniendo un ambiente limpio y ordenado para el bienestar de todos.Requisitos:Experiencia previa en labores de limpieza comprobable.Conocimiento básico de productos de limpieza.Experiencia en manejo...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo

    Descripción del cargoEl grupo gastronómico Grupo Los Lirios busca un Chef de cocina comprometido y motivado para trabajar en su local de Mall Plaza Egaña. El candidato ideal contará con experiencia en cocina de al menos un año y tendrá conocimientos en manipulación de alimentos o gastronomía.ResponsabilidadesSolicitar oportunamente las mercaderías...