Maestros de Cocina Frutillar

hace 2 semanas


Puerto Montt, Chile Xinerlink A tiempo completo

Hotel ubicado en caja de compensación de la comuna de Frutillar requiere contratar MAESTROS DE COCINA.

FUNCIONES:

- Utilizar adecuadamente las materias primas y verificar la calidad de las preparaciones (sabor, aroma, textura, color).
- Controlar la cadena de temperatura (fría o caliente), teniendo en cuenta las normas establecidas en el Manual de BPM y las políticas de la empresa.
- Cumplir con las tareas asignadas en técnicas de tiempo y forma, sugiriendo cambios en la operación que tiendan a facilitar y perfeccionar el trabajo encomendado.

RENTA: $620.000 LÍQUIDOS.

HORARIO: turnos de 7 horas y media (6X1), en horario diurno y nocturno, de lunes a domingo.

**Requisitos**:

- 3 años en hoteles y restaurantes y 1 año como maestro en un restaurante de buen nível y/o gran producción, ideal con perfil hotelero a partir de 4 estrellas nacional o 3 estrellas internacional.


  • Maestro de Cocina

    hace 4 semanas


    Puerto Montt, Chile INVERSIONES DOBLE A LIMITADA A tiempo completo

    **MAESTRO DE COCINA (1 vacantes) **Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: INVERSIONES DOBLE A LIMITADA **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **DESCRIPCIÓN**: Funciones: -Revisar minuta diariamente. -Revisar calidad de materias primas a...

  • Maestro de Cocina

    hace 4 días


    Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completo

    Empresa multinacional de servicios de alimentación y soporte esta en busca de Maestro (a) de cocina para casino en la ciudad de Puerto Montt con residencia en la misma ciudad. Funciones a realizar: - Revisar la minuta diariamente, verificando tipo de preparación y cantidad solicitada. - Revisar la calidad de las materias primas a utilizar. - Dirigir y/o...

  • Chef o Maestro Cocina

    hace 4 días


    Puerto Varas, Chile Brucken Restaurant A tiempo completo

    **Chef o Maestro Cocina (1 vacantes) **Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Brucken Restaurant **Actividad económica**: Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidas **DESCRIPCIÓN**: Se necesita Chef o Maestro de cocina con experiência en cocina nacional. -Jornada laboral: turnos rotativos,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completo

    Compass Group empresa de servicios de alimentación y soporte esta en busca de Ayudante de cocina para la ciudad de Puerto Montt con experiência / o estudios en el area Gastronómica. Funciones a realizar: - Revisar la minuta diariamente. - Lavar, sanitizar y desinfectar los insumos que serán utilizados en la elaboración de los platos. - Realizar...

  • Maestro de Cocina

    hace 4 días


    Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completo

    Importante empresa de alimentación esta buscando para unos de sus casinos de alimentación. - Revisar la minuta diariamente, verificando tipo de preparación y cantidad solicitada. - Revisar la calidad de las materias primas a utilizar. - Dirigir y/o realizar los adelantos para las diferentes preparaciones. - Preparar y montar los platos calientes, las...


  • Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completo

    Importante empresa multinacional Compass Group fue Ayudante de cocina avanzada con estudios técnico profesional en el área de Gastronomía. Funciones a realizar: Realizar preparación de Mise en Place. - Ejecutar menú diario. - Reemplazar al maestro, en su ausencia Reemplazar eventualmente al maestro en tareas de producción, y/o pequeños turnos. -...


  • Puerto Montt, Chile PROBANQUET LTDA A tiempo completo

    **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: PROBANQUET LTDA **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **DESCRIPCIÓN**: de MAESTRO/A DE COCINA TURNOS ROTATIVOS para casino de Alimentacion Colectiva TURNO A Lunes a Viernes desde las 21:30Hrs hasta las 7:00Hrs. TURNO B Lunes a Viernes desde las...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días


    Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completo

    Compass Group importante empresa de servicios de alimentación esta en busca de Ayudante de cocina para casino de alimentación. Funciones a realizar: - Revisar la minuta diariamente. - Lavar, sanitizar y desinfectar los insumos que serán utilizados en la elaboración de los platos. - Realizar los adelantos de las preparaciones: freír, cocer, porcionar,...


  • Puerto Varas, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    En Eurofirms nos encontramos en búsqueda de Maestros de cocina para importante empresa turistica.. Funciones: Cocinar los productos solicitados por los garzones, seguir recetas estándar según procedimiento establecidos (sólo Restaurant). Cocinar los productos establecidos por Jefe de Casino (Casino). Verificar el buen estado de los alimentos y las...


  • Puerto Varas, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    En Eurofirms nos encontramos en búsqueda de Maestros de cocina para importante empresa turistica.. Funciones: Cocinar los productos solicitados por los garzones, seguir recetas estándar según procedimiento establecidos (sólo Restaurant). Cocinar los productos establecidos por Jefe de Casino (Casino). Verificar el buen estado de los alimentos y las...


  • Puerto Natales, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Empresa Sodexo necesita incorporar a su equipo de trabajo "Aspirante de cocina" en la ciudad de Puerto Natales Funciones: Realizar las tareas encomendadas por el chef o maestro según requerimientos, para aportar en las preparaciones de cuarto caliente, cuarto frio y repostería, así como también el apoyo en línea autoservicio en la atención al...


  • Puerto Varas, Chile HEADCOUNT A tiempo completo

    Empresa administradora de los centros de Ski El Colorado y Farellones, se encuentra en búsqueda de Operador de Obras Civiles,para desempeñarse en centro de montaña de Osorno (Ideal vivir en Puerto Varas, ya que el bus sale desde ese lugar). Dentro de sus principales funciones están: - Ejecución de la mantención de las edificaciones. -...


  • Puerto Montt, Chile PROBANQUET LTDA A tiempo completo

    **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: PROBANQUET LTDA **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **DESCRIPCIÓN**: TURNOS DEPENDIENDOD EL CASINO AL QUE SE ASIGNEN TURNO A: Lunes a Viernes desde las 8:00Hrs hasta las 17:30Hrs. Se requiere experiência previa. Recomendaciones comprobables. -...


  • Puerto Montt, Chile Fernandez y Aleuy Consultores Ltda A tiempo completo

    SUB GERENTE DE PROYECTOS Y DESARROLLO 21 de marzo de 2023 **Sin Categoría**: **SUB GERENTE DE PROYECTOS Y DESARROLLO**: **Fernandez y Aleuy Consultores Ltda** Puerto Montt **Funciones del Cargo**: - Importante empresa vinculada al rubro salmonero, busca sumar a su equipo de trabajo: **SUB GERENTE DE PROYECTOS Y DESARROLLO** - (Puerto Montt)- Será...

  • Pastelero/a

    hace 7 días


    Puerto Varas, Chile Hotel Bellavista A tiempo completo

    Talentos del Turismo, está en busca de personas apasionadas por la pastelería para asumir el cargo de Pastelero/a para reconocido Hotel Bellavista ubicado en Puerto Varas, X región. Algunas de sus funciones principales serán: - Cumplir con las normas de higiene y calidad estipuladas por la empresa. - Ser responsable por el cuidado de los materiales y...


  • Puerto Montt, Chile Empresa de Retail A tiempo completo

    Misión del Cargo: Desarrollar las categorías asignadas y velar por el cumplimiento de metas de venta y contribución. Funciones: Responsable del cumplimiento del presupuesto de ventas, margen y contribución de las categorías a cargo. Definición del surtido de productos a comercializar en la cadena, por tipos de local, tamaño y nivel...


  • Puerto Montt, Chile Empresa de Retail A tiempo completo

    Misión: Desarrollar y llevar a cabo las estrategias comerciales para el cumplimiento de metas de venta y contribución de la compañía en áreas de Herramientas Manuales, Revestimiento, Cocina y Baño. Funciones: Administrar la ejecución de presupuesto, compras y flujos de mercadería a través de todos los canales de venta...


  • Puerto Montt, Los Lagos, Chile Empresa de Retail A tiempo completo

    Misión:Desarrollar y llevar a cabo las estrategias comerciales para el cumplimiento de metas de venta y contribución de la compañía en áreas de Herramientas Manuales, Revestimiento, Cocina y Baño.Funciones:Administrar la ejecución de presupuesto, compras y flujos de mercadería a través de todos los canales de venta (tiendas físicas y...


  • Puerto Montt, Los Lagos, Chile Empresa de Retail A tiempo completo

    Misión del Cargo: Desarrollar las categorías asignadas y velar por el cumplimiento de metas de venta y contribución.Funciones:Responsable del cumplimiento del presupuesto de ventas, margen y contribución de las categorías a cargo.Definición del surtido de productos a comercializar en la cadena, por tipos de local, tamaño y nivel socio-económico....


  • Puerto Montt, Los Lagos, Chile Empresa Gestora de Proyectos A tiempo completo

    I.ANTECEDENTES GENERALESEl Gobierno Regional de Los Lagos, a través del Programa Transferencia Turismo Rural Región de Los Lagos, Código BIP , ejecutado por CODESSER, tienen como meta aportar al desarrollo del turismo rural como modelo de gestión sostenible de la actividad turística en la región de Los Lagos.Este Programa dispondrá de recursos...